Farmácia Florentina Santa Maria Novella

Ela guarda muitas coisas misteriosas e interessantes, surpreendentes e misteriosas. Essas paredes e objetos antigos que sobreviveram aqui nos lembram da antiga Idade Média. No entanto, a característica mais importante são as poções antigas, feitas de acordo com receitas antigas, que não mudaram desde a sua criação e sobreviveram até hoje.

Para alguns deles, continuam a preparar medicamentos aromáticos, que, aliás, também são curativos, por exemplo, Acqua antisterica. No estado sólido, de acordo com a mesma receita, foi feito um marshmallow perfumado, que refrescou o hálito. Naquela época, sem saber nada sobre cuidar não só dos dentes, mas também do corpo, esses compostos eram muito necessários e úteis.

Farmacêuticos-monges dominicanos eram admiradores apaixonados da medicina e podiam passar horas "conjurando" seus novos medicamentos. Foi aqui que aqueles compostos aromáticos úteis foram criados pela primeira vez, que ajudaram a se defender contra a praga que grassava naquela época.

Sem usar a água como meio de higiene, as pessoas foram infectadas com doenças terríveis que ceifaram milhares de vidas. "Vinagre dos sete ladrões" é, segundo a lenda, uma composição de sete aromas, cada um dos quais pertencia a um ladrão, e quando eles se juntaram e combinaram todos os sete aromas, o remédio começou a agir como uma proteção.

Por que ladrões? O fato é que quando famílias inteiras morreram e em muitas casas não havia mais ninguém, os ladrões podiam entrar em uma casa infectada com a peste e, graças às fragrâncias, a infecção não representava perigo para eles. Talvez algo estivesse diferente, mas foi então que as pessoas descobriram o poder curativo e benéfico dos aromas.

Na farmácia Santa Maria Novella, em Florença, você também pode encontrar sal cheiroso para os especialmente sensíveis e tímidos, que ajudou a recuperar a consciência mesmo depois de um desmaio profundo.

As ervas medicinais ainda são cultivadas e colhidas nas encostas perto de Florença, onde foram colhidas por farmacêuticos medievais. Uma das principais ervas é a erva de Santa Maria (tanásia balsâmica).

Muitos historiadores estão convencidos de que foi a partir de Santa Maria Novella que começou a perfumaria europeia.

Medieval a farmácia, que tem preservado a sua existência, não só como valor arquitectónico, mas também como empresa em funcionamento, impressiona pela sua perfumaria e produtos cosméticos. Oferece uma vasta gama de fragrâncias e óleos, várias formulações como esfoliantes, loções, sais de banho, cremes faciais e corporais, cremes pré e pós-barba, shampoos, dentifrícios, ...

Aqui você encontra águas florais, pratos perfumados e até produtos para animais de estimação. Os últimos incluem os desodorantes "Rose" e "White Musk". E quanto a ervas? - A gama é inumerável. Eles não se esqueceram do chá, do chocolate, dos licores.

Frascos para perfumaria geralmente são usados ​​em vidro, mas às vezes perfumes mágicos são colocados em frascos de porcelana. Isso geralmente se aplica a perfumes feitos para aniversários. Todos os produtos da farmácia são lacrados e embalados à mão hoje.

Além de perfumes e cosméticos, a Santa Maria Novella fabrica diversos medicamentos, entre licores, bálsamos e elixires. Por exemplo, o licor Liquore Mediceo tem propriedades medicinais e recebeu o nome em homenagem à família Medici.

O licor de chocolate Liquore al Cioccolato é um tônico único, Elisir di Edimburgo Edinburgh Elixir, criado no século XVII de acordo com uma receita escocesa, a tintura Acqua di Santa Maria Novella, à base de ervas com efeito sedativo e muitos outros compostos curativos.

Mas isso não é tudo. A Santa Maria Novella fabrica velas perfumadas, saquetas e pratos de cera, medicamentos à base de ervas da horta do mosteiro, alimentos, utensílios domésticos, acessórios e livros.

Como surgiu a farmácia Santa Maria Novella? A construção começou no século 13. Embora, mais precisamente, o início do mosteiro de Santa Maria Novella tenha sido colocado por uma capela muito pequena, que se ergueu não muito longe da cidade no século IX.

No século 13, monges dominicanos fundaram um mosteiro aqui. Ao mesmo tempo, surgiram os jardins do mosteiro com plantas medicinais e ervas, e os monges começaram a compor suas próprias receitas e poções únicas - vários bálsamos, tinturas, águas aromáticas e outros compostos curativos. Em sua loja farmacêutica, eles organizaram um laboratório onde fabricavam remédios, pomadas e fragrâncias.

O apogeu do mosteiro está associado a Cosimo I Medici, que foi o fundador da dinastia Florentine Medici. Foi com a sua mediação que os jardins do mosteiro foram ampliados. Em 1657, foi fundada a Accademia del Cimento - a primeira academia da Europa envolvida em atividades científicas, incluindo a farmacêutica.

Em 1612 O Padre Angelo Marquissi foi nomeado chefe da Farmacêutica Santa Maria Novella, e o Grão-Duque concedeu o título à Casa de Sua Alteza Real. Desde então, os produtos do mosteiro estão disponíveis para um público mais amplo. Este ano é considerado o ano da fundação da Farmácia Santa Maria Novella.

Em 1866Durante a nacionalização das propriedades da igreja, a Santa Maria Novella tornou-se uma empresa estatal. Mas então a fábrica foi alugada para o sobrinho do último monge. Desde então, todos os descendentes da família guardaram zelosamente as tradições da velha casa e tentaram trazer sua visão progressista para ela.

Muitas receitas antigas que sobreviveram até hoje são dedicadas à vida de certas pessoas, pois cada produto tem sua própria história autêntica e fascinante.

Por exemplo, a complexa vida de Catarina de Médicis, cheia de crueldade e pesar pessoal, uma das últimas descendentes da influente família Médici. Foi para ela que foi criada a preciosa fragrância Acqua della Regina, cuja fórmula foi posteriormente trazida por Giovanni Feminis para a Alemanha. Foi em 1725, cerca de 200 anos se passaram desde o momento em que a jovem Catarina entrou nas terras francesas ... ..

Para muitos, Catarina de Médicis permaneceu na memória como uma envenenadora cruel. No entanto, poucas pessoas sabem que ela era uma grande amante e patrona das artes. Graças a Catherine, o tribunal francês recebeu muito inovações incríveis.

Ela se interessava por arquitetura, foi ela quem teve a ideia de criar uma nova ala do Louvre e do castelo das Tulherias. Sua biblioteca continha centenas das obras mais interessantes e raros manuscritos antigos.

Com a chegada de Catarina, a culinária francesa foi enriquecida. Alcachofras, brócolis, sorvete, que, aliás, acreditam os historiadores, a nobreza francesa degustou no casamento de Catarina e do futuro rei da França, Henrique II.

A popularidade do balé na França também está associada ao seu nome. Ela era uma caçadora apaixonada e, portanto, a primeira mulher na França a usar pantalonas, e as mulheres a seguiram - elas começaram a usar espartilhos e roupas íntimas.

Os primeiros perfumes que marcaram indelével a nobreza francesa foram as fragrâncias trazidas por Catarina de Médicis. Somente esses aromas poderiam abafar o fedor que reinava em Paris. É conhecido na história que todos os resíduos e excrementos se decompõem nas ruas da famosa cidade.

Em 1533, Catherine de Medici, de 14 anos, usou os primeiros sapatos femininos de salto alto em seu casamento. Como se depreende dos registros, a noiva era miúda e bastante magra, de cabelos ruivos e nada bonita em seu rosto, mas tinha olhos grandes e expressivos.

Ela entrou para a história da França com o nome de "Rainha Negra", pois até o final de seus dias após a morte do rei Henrique II, ela usava roupas de luto pretas (até este ponto, o luto era branco na França medieval).

Catarina conseguiu impressionar e surpreender a refinada corte francesa, e quanto ao envenenamento, naquela época havia candidatos suficientes para o papel de envenenadora, mesmo sem ela. Não é possível descobrirmos quem envenenou quem. E isso é necessário? "A história é um prego no qual você pode pendurar qualquer coisa."Em todos os países, por muitos séculos, algo foi pendurado e às vezes até removido ...

No século XIII, a fama das composições aromáticas criadas pelos monges dominicanos cresceu e ultrapassou as fronteiras de Florença, Itália, alcançou países distantes - Rússia, Índia, China ...

Foi aqui no mosteiro de Santa Maria Novella que nasceu a perfumaria europeia. Nos séculos XVI-XVII, começaram a estabelecer a produção para que meios milagrosos pudessem chegar a todos.

E agora muitas gerações de proprietários da casa Santa Maria Novella passaram, mas eles preservam cuidadosamente as tradições seculares de produção.

A mais antiga casa de perfumes Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella celebrou seu 400º aniversário em 2024. O próprio ano de fundação do mosteiro é 1221. A rica história da casa preserva a tradição e a qualidade do produto. Você pode tocar e comprar aromas preciosos e produtos curativos em Florença, nas melhores butiques da França, Espanha, Grã-Bretanha, Suíça, Estados Unidos e Taiwan.

A Perfume House Santa Maria Novella cria seus produtos com materiais exclusivamente naturais. Todas as plantas e ervas incluídas nos ingredientes são usadas apenas nos arredores de Florença. Todos os produtos fabricados pela Casa de Santa Maria Novella são produzidos em quantidades limitadas sob estrita supervisão e receitas originais.