Classificació de les fragàncies per olor: floral, xipre i altres ...

Hi ha diversos sistemes de classificació diferents, però una de les primeres classificacions de fragàncies va ser proposada per Karl Linnaeus el 1756. Tanmateix, les aromes es van sotmetre a un estudi especial al segle XX.

Bàsicament, les aromes es divideixen en 20-30 categories (ambre, llenyoses, florals, afruitats, etc.). Tot i això, totes les classificacions són subjectives. Igual que les persones, les olors tenen el seu propi caràcter, el seu propi estil, la seva pròpia individualitat. Si sabeu a quin grup pertany el vostre aroma preferit, serà més fàcil trobar un altre aroma preferit o potser més d’un. Ara, al món modern, tot està canviant tan ràpidament i estem canviant en el cicle dels canvis. Una cosa o una altra ens deixa portar. Intentem canviar-nos nosaltres mateixos, la nostra imatge, el nostre estil. I això no és només una imitació d’aquest o allò, sinó que es converteix en una necessitat ... ..

Quina és la classificació de les fragàncies?

Hi ha classificacions franceses, alemanyes i americanes. Totes les classificacions europees es basen en el predomini de certs components. No obstant això, també canvien en el transcurs dels esdeveniments, cada any es replenen de nous, es formen nous subgrups. I algunes empreses de perfumeria tenen les seves pròpies varietats d’aromes. La classificació més famosa va ser proposada pel comitè francès de perfums Comite Francais De Parfum. Totes les fragàncies es divideixen en set famílies principals: floral, xipre, falguera (fougere), oriental (ambre o oriental), hesperida (cítrics), cuir, llenyosa. Al seu torn, cada família es divideix en subgrups. Hi ha, per exemple, florals-afruitats, xipre-afruitats, llenyosos-aromàtics, etc.

Considerem les principals classes d’aromes.

Florals
Es podria dir, és la família més nombrosa. Les flors són el tema dominant d’aquesta classe. A més, la nota principal pot ser l’olor d’una sola flor o un ram de flors amb notes addicionals: fruita, bosc.

Chypre
El primer Chypre, creat per François Coty, contenia un ram de pàtxuli, xiclet d’encens, molsa de roure i bergamota. Són aquestes notes les que caracteritzen la família dels xiprers. Tenen una frescor i dolçor vigoritzants. Entre ells hi ha xipre afruitat i xipre floral, més lleugers i delicats. Contenen aromes de préssec, mirabelle, lliri de vall, rosa, gessamí.

Falgueres (copes de vi)
De fet, la família d’aquestes olors no fa olor de falguera. De vegades, els perfumistes classifiquen aquesta família com un tipus de xipre. Però més sovint s’identifiquen en la seva pròpia família, entre les quals hi ha moltes fragàncies masculines. A les aromes de les falgueres, hi ha olors a lavanda, cumarina, bergamota, olors a notes llenyoses i molsa de roure. Tenen una olor fresca, lleugerament amarga. Però deuen el seu nom als esperits d’Ubigan (1882 - "Falguera reial"). Hi ha aromes especiats i aromàtics que contenen notes florals amb un toc d’espècia, com ara el clau.

Ambre (oriental oriental)
Les aromes orientals són brillants, temperamentals, amb un toc especiat, amb un so exòtic. Aquestes olors són dolces, penetrants, una mica pesades, amb una ombra balsàmica. Aquestes fragàncies contenen algunes de les més eròtiques i sensuals: rosa, gessamí, flor de taronger, iris, sàndal, vetiver, pàtxuli, mesc, ambre... En algunes classificacions, les olors que contenen substàncies més picants s’assignen al grup de les espècies. Aquests últims són menys dolços, ja que la nota dominant aquí són els tons de clau, pebre, notes llenyoses i tons animals.

Cítrics
Per a aquests aromes, s’utilitzen extractes de la ratlladura de bergamota, llimona, mandarina i flors de taronja amarga.Aquest és l’acord principal de la família. Es combinen amb notes florals, més sovint de gessamí o llenyoses. De vegades es distingeixen subgrups cítrics florals-xipres, picants-cítrics. En aquest últim, a més de cítrics, claus o pebrots, hi són presents la nou moscada o la vainilla. També hi ha un subgrup llenyós-cítric, en el qual també hi són presents notes llenyoses.

Cuir
Aquesta família de fragàncies va aparèixer a la dècada de 1920, quan les dones emancipades es van tornar addictes als cigarrets. Les notes de cuir utilitzades en perfumeria són artificials. El cuir genuí no té una olor molt agradable. Per tant, a la família de les fragàncies de cuir, la nota principal és una barreja de cuir i altres components. Entre ells destaquen la pell, la pell floral i la pell de tabac.
L’acord aromàtic en elles és de notes seques caracteritzades per l’olor del cuir: lleugers aromes llenyosos amb un regust fumat, tabac i notes florals.

Llenyós
Una família a base de sàndal i pàtxuli amb addició de cedre o vetiver. Al principi de la composició, hi ha notes cítriques o d’espígol. Els subgrups inclouen aromes llenyosos purs, llenyós especiat, llenyós aromàtic, ambre llenyós, cuir llenyós.

A finals del segle XX del segle passat, va aparèixer una altra nova família de fragàncies: les fragàncies marines. La nova olor: l’olor de l’aire marí, la costa marítima va causar una onada d’admiració quan Kenzo Takada va crear Kenzo Pour Homme el 1991. L’aroma de l’ozó pur simbolitza la naturalitat i la puresa de la natura. Els aromes marins solen ser lleugers amb notes afruitats com el préssec o el meló.

Avui en dia, les fragàncies tenen una estructura tan complexa que de vegades és difícil assignar-les a un grup específic. De vegades l'aroma inclou substàncies de gairebé tots els grups. I el més important és trobar el vostre favorit.