Kako farbati jaja za Uskrs

Proljeće. Na sjeveru Rusije Zemlja se budi herojskom snagom. Snježni pokrivač se odbacuje, leda se lome i pucaju na rijekama, livade su poplavljene. Bude se šumske životinje koje su zaspile zimi, čuje se ptičji huk i krikovi ždralova. Svaka vlat trave osjeća pristup topline.

Rusko proljeće. Uskrs je glavni događaj godine za sve pravoslavne kršćane. Ovaj dan slavi pobjedu nad smrću, vječni život i čudo Uskrsnuća Krista Spasitelja. Njegova smrt na križu donijela je naše otkupljenje, a njegovo uskrsnuće dalo nam je vječni život. Riječima: "Krist je uskrsnuo!" cijela bit naše pravoslavne vjere. Sastajući se na današnji dan, kršćani se pozdravljaju: "Krist je uskrsnuo!" - “Zaista uskrsnuo!”, Ljube se tri puta i daju obojena jaja, koja su simbol oživljavanja života.

Običaj bojenja jaja povezan je s Marijom Magdalenom, kada je došla k caru Tiberiju s usklikom: "Krist je uskrsnuo!" i dao mu jaje. Car je odgovorio da mu je jednako teško povjerovati koliko će i to bijelo jaje odjednom pocrvenjeti. I u tom trenutku jaje je doista pocrvenjelo.

Po uzoru na Mariju Magdalenu poklanjamo se obojenim jajima koja nas podsjećaju na životvornu smrt i uskrsnuće Gospodnje.

Bojanje jaja za Uskrs oduvijek je bilo veliko zadovoljstvo u Rusiji, posebno za djecu. Oni koji su znali nacrtati oslikane ljuske od jaja s cvijećem, svijetle kupole crkava, zečiće ..., a dobili su prava uskršnja jaja. I svi su išli u crkvu odjeveni - dame u laganim haljinama, pa čak i s ogrlicama od dragocjenih jaja, često rade Faberge, muškarci u frakovima ili u svečanim odorama, uvijek s naredbama. U ruskim selima i selima ljudi su na ovaj dan nosili i svoju najelegantniju odjeću svijetle boje. Veselje, sretna lica. U ovu svetu noć činilo se da su svi bliski i dragi jedni drugima ...

Zadnji tjedan prije Uskrsa, na Veliki tjedan, na Veliki četvrtak, počinjemo kuhati uskrsne kolače, farbati uskršnja jaja, čistoću i red u kući.

Koji je najbolji način bojanja jaja? Svaka domaćica zna svoje tajne i metode slikanja. Podijelimo i podijelit ćemo jedni s drugima ...

Prva stvar za početak je pripremiti jaja za bojanje. Prije kuhanja trebaju biti na sobnoj temperaturi. Tako će ljuska ostati netaknuta. U vodu treba dodati žlicu soli. Iglama možete probušiti malu rupu kako biste spriječili pucanje jaja tijekom vrenja. Kako bi boja ravnomjerno pala na ljusku, jaje obrišite alkoholom ili vodom sa sapunom. A kako bi sva obojena jaja zasjala, obrišite ih biljnim uljem.

Metode bojanja jaja za Uskrs
Ako su jaja obojena u jednu boju, zovu se bojila, jaja s raznobojnim točkicama od kapljica voska - mrlja, jednobojna jaja s izgrebanim uzorkom - drapanki, pomoću četke ili posebnog alata - uskršnja jaja. Svoja imena možete smisliti vlastitim metodama bojanja.

Pogledajmo sada neke od njih.

1. Kora luka poznata je metoda bojanja. Možete dobiti različite boje - od blijedožute do smeđe. Da biste dobili bogatiju boju, morate uzeti što je moguće više ljuske luka i kuhati je sat vremena. Zatim stavite jaja u sadašnju otopinu i kuhajte ih 10 minuta. Da biste dobro očistili jaja, nakon kuhanja jaja prelijte hladnom vodom.

2. Kuhana jaja možete naribati sokom od cikle, sokom od mrkve ili sokom od špinata. Mnogo povrća i voća ima učinak bojenja. Na ovaj način možete dobiti različite boje i nijanse.Na primjer, ružičasta boja daje sok od repe, blijedožuta - mrkva, limun, narančasta, žuta - cvjetovi nevena ili lišće breze, zelena boja se može dobiti korištenjem koprive ili špinata, plavo - crveni kupus, bež - kava, ljubičasta - cvjetovi ljubičice.

Ako su neke boje slabe, jaja se u takvim juhama mogu ostaviti preko noći. U boju možete dodati jednu žlicu octa.

3. Još jedna zanimljiva opcija boje u istoj ljusci luka. Mokra jaja, uvaljajte u rižu ili proso, zamotajte u gazu čiji su krajevi vezani tako da se zrno zalijepi za jaje. Zatim skuhajte jaja. A kad ih oslobodimo gaze i žitarica, vidjet ćemo pjegava jaja.

4. Možete napraviti mramorna jaja. Da biste to učinili, jaja umotajte u ljuske luka i odozgo zavežite malo pamučnog materijala. Nakon kuhanja jaja će postati mramorna. Postoji još jedna mogućnost za mramorna jaja. Jaja prvo obojite svijetlo i živahno. Zatim ih pustite da se osuše. Razrijedite tamne boje (plava, ljubičasta, smeđa), dodajte biljno ulje u otopinu boje - 1 žličicu, lagano promiješajte, ali nemojte mućkati. Sada možete umočiti jaje u tamnu boju. Izvadite jaje i pogledajte koliko je mramorno. Jaje će biti lijepo ako ga samo jednom umočite u otopinu.

5. Zanimljiva uskršnja jaja ispasti će ako ih prije kuhanja prvo omotate raznobojnim nitima.

6. Ako želite nacrtati list na jajetu, uzmite, na primjer, list peršina, pričvrstite ga na jaje, zamotajte u čarapu, zavežite s obje strane i skuhajte u kuhanoj ljusci luka.

7. No, i sami možete pokazati umjetnikovu maštu i crtati na još vrućim kuhanim jajima, nakon što ste ih stavili na držač za jaja, ukras koji ste sami smislili. Za to upotrijebite tanku četkicu za akvarel.

8. Ako ne radite sve s crtanjem, onda jaja skuhajte tvrdo. Odaberite lijepe dizajne na salvetama, odvojite gornji sloj salvete i izrežite uzorak koji vam se sviđa.

Zatim pripremite želatinsko ljepilo - prvo napunite želatinu vodom i namočite kako je naznačeno na pakiranju želatine. Sada ga procijedite kroz cjedilo, pa zagrijte da se sve granule otope. Pričvrstite sliku na jaje i nanesite ljepilo od želatine preko slike od središta do rubova.

9. Kupite boju za hranu (uskršnji set), sadrži recept za bojanje jaja. Obično su vaše radnje razrjeđivanje boje vodom (svaka boja u zasebnom spremniku) i dodavanjem octa u količini od jedne žlice. Vode bi trebalo biti dovoljno da jaje bude potpuno prekriveno. U tom slučaju bojite jaja koja su već kuhana. Držimo ih u otopini za bojenje dok ne dobiju željenu boju.

10. I na kraju, najjednostavniji način je korištenje željeznih transfera. Način za sve koji su zaposleni. Uoči blagdana prodaju se u svim trgovinama. Odaberite jaja srednje veličine, za jaja koja su prevelika, toplinska brtva može biti mala. Jaja skuhajte tvrdo, stavite naljepnicu na jaje i umočite je u kipuću vodu tako da se naljepnica zalijepi i poprimi željeni oblik.

style.techinfus.com/hr/ želi vam da se susretnete i dostojanstveno proslavite Svijetlo uskrsnuće.