Classificazione delle fragranze per odore: floreale, chypre e altre ...

Esistono diversi sistemi di classificazione, ma una delle prime classificazioni delle fragranze fu proposta da Karl Linnaeus nel 1756. Tuttavia, gli aromi hanno subito uno studio speciale nel ventesimo secolo.

Fondamentalmente, i profumi sono suddivisi in 20-30 categorie (ambrati, legnosi, floreali, fruttati, ecc.). Tuttavia, tutte le classificazioni sono soggettive. Proprio come le persone, gli odori hanno il loro carattere, il loro stile, la loro individualità. Se sai a quale gruppo appartiene il tuo profumo preferito, sarà più facile trovare un altro profumo preferito, o forse di più. Ora, nel mondo moderno, tutto sta cambiando così rapidamente e stiamo diventando mutevoli nel ciclo dei cambiamenti. Siamo trascinati da una cosa o dall'altra. Stiamo cercando di cambiare noi stessi, la nostra immagine, il nostro stile. E questa non è solo un'imitazione di questo o quello, diventa una necessità…..

Allora qual è la classificazione delle fragranze?

Ci sono classificazioni francese, tedesca, americana. Tutte le classificazioni europee si basano sulla predominanza di alcuni componenti. Tuttavia, cambiano anche nel corso degli eventi, vengono riforniti di nuovi ogni anno, si formano nuovi sottogruppi. E alcune aziende di profumi hanno le loro varietà di aromi. La classificazione più famosa è stata proposta dal comitato dei profumi francesi Comite Francais De Parfum. Tutte le fragranze sono suddivise in sette famiglie principali: floreale, cipriato, felce (fougere), orientale (ambra o orientale), esperide (agrumi), cuoio, legnoso. Ogni famiglia è a sua volta divisa in sottogruppi. Ci sono, ad esempio, floreale-fruttato, cipriato-fruttato, legnoso-aromatico, ecc.

Consideriamo le principali classi di aromi.

Floreale
Questa è, si potrebbe dire, la famiglia più numerosa. I fiori sono il tema dominante in questa classe. Inoltre, la nota principale può essere l'odore di un singolo fiore o un mazzo di fiori con note aggiuntive: frutta, foresta.

cipriato
Il primo Chypre, creato da François Coty, conteneva un bouquet di patchouli, incenso, muschio di quercia e bergamotto. Sono queste note che caratterizzano la famiglia chypre. Hanno freschezza e dolcezza corroboranti. Tra questi ci sono sia fruttato-chypre che floreale-chypre, che sono più leggeri e delicati. Contengono aromi di pesca, mirabelle, mughetto, rosa, gelsomino.

Felci (bicchieri da vino)
In effetti, la famiglia di questi odori non sa di felce. A volte i profumieri classificano questa famiglia come un tipo di chypre. Ma più spesso vengono identificati nella propria famiglia, tra cui ci sono molte fragranze maschili. Negli aromi delle felci, ci sono gli odori di lavanda, cumarina, bergamotto, gli odori di note legnose e muschio di quercia. Hanno un odore fresco, leggermente amaro. Ma devono il loro nome al profumo di Ubigan (1882 - "Royal Fern"). Ci sono fragranze aromatico-speziate che contengono note floreali con un tocco di spezie, come i chiodi di garofano.

Ambra (orientale orientale)
Gli aromi orientali sono luminosi, temperamentali, con un tocco speziato, con un suono esotico. Questi odori sono dolciastri, penetranti, un po' pesanti, con una sfumatura balsamica. Queste fragranze contengono alcuni dei più erotici e sensuali: rosa, gelsomino, fiori d'arancio, iris, legno di sandalo, vetiver, patchouli, muschio, ambra grigia... In alcune classificazioni, gli odori contenenti sostanze più speziate sono assegnati al gruppo delle spezie. Questi ultimi sono meno dolci, in quanto la nota dominante sono sfumature di chiodi di garofano, pepe, note legnose e sfumature animali.

agrumi
Per questi aromi vengono utilizzati estratti della scorza di fiori di bergamotto, limone, mandarino e arancio amaro.Questo è l'accordo principale della famiglia. Sono combinati con note floreali, più spesso di gelsomino o legnose. A volte si distinguono sottogruppi agrumati floreali-chypre, agrumati speziati. In quest'ultimo, oltre agli agrumi, sono presenti chiodi di garofano o peperoni, noce moscata o vaniglia. Esiste anche un sottogruppo legnoso-agrumato, in cui sono presenti anche note legnose.

Pelle
Questa famiglia di fragranze ha avuto origine negli anni '20, quando le donne emancipate diventarono dipendenti dalle sigarette. Le note di cuoio usate in profumeria sono artificiali. La vera pelle non ha un odore molto gradevole. Pertanto, nella famiglia delle fragranze in pelle, la nota principale è una miscela di pelle e altri componenti. Tra questi spiccano infatti cuoio, cuoio floreale, cuoio tabacco.
L'accordo aromatico in loro è note secche caratterizzate dall'odore di cuoio: aromi legnosi leggeri con un retrogusto affumicato, tabacco e note floreali.

legnoso
Una famiglia a base di sandalo e patchouli con aggiunta di cedro o vetiver. All'inizio della composizione, ci sono note di agrumi o lavanda. I sottogruppi includono aromi legnosi puri, legnoso speziato, legnoso aromatico, ambrato legnoso, legnoso cuoio.

Alla fine del ventesimo secolo del secolo scorso, apparve un'altra nuova famiglia di fragranze: le fragranze marine. Il nuovo odore - l'odore dell'aria di mare, la costa del mare ha suscitato un'ondata di ammirazione quando Kenzo Takada ha creato Kenzo Pour Homme nel 1991. L'aroma di ozono puro, simboleggia la naturalezza e la purezza della natura. Gli aromi marini sono solitamente floreali leggeri con note fruttate come pesca o melone.

Oggi le fragranze hanno una struttura così complessa che a volte è difficile assegnarle a un gruppo specifico. A volte l'aroma include sostanze di quasi tutti i gruppi. E, soprattutto, trova la persona amata.