ביוון העתיקה פרי הרימון היה סמל לנישואין. מ מיתוסים יווניים עתיקים אנו לומדים שעל פי רצונו של זאוס הגדול, אל העולם התחתון, האדס, נאלץ לשחרר זמנית את אשתו פרספונה לאמה דמטר. מאוהב בפרספונה, האדס הרשה לעצמו לחטוף אותה, וכאשר דמטר השתוקק לבתה האהובה, הורה זאוס להדס לא להפריע למפגש בין אם לבת.

עם זאת, האדס התקשה להיפרד מאשתו היפה, ולו לזמן קצר, והוא חשש שפרספונה, החוזרת לכדור הארץ, תשכח אותו. ואז עלה אל השאול לתעלול כזה - הוא ציווה על אשתו לבלוע גרגר רימון כדי שאחרי זמן מה, היא תזכור אותו ותחזור לעולם התחתון שלו.

רימון הוא צמח מרפא עתיק. הוא גדל בבבל לפני 5,000 שנים. ה"איורוודה "ההודית - מדע החיים מספר לנו על התכונות הנפלאות של הרימון, כולל התחדשות. היפוקרטס השתמש במיץ רימונים למחלות קיבה, והקליפה - לטיפול בדיזנטריה ופצעים.



המרפא הגדול אביצ'נה כתב: "לרימונים מכל הסוגים, אפילו חמוצים, יש נכס מנקה וחריף". קליפת רימון שימשה בימי קדם להיפטר מטפילים.

מאז ימי קדם, הרימון נחשב למלך כל הפירות במזרח. תסתכל מקרוב, יש לו אפילו קוקו בצורת כתר. במצרים העתיקה נקברו המתים עם פרי רימון, שסימל את חזרתם לכדור הארץ. הוא נולד במזרח, והוא האמין שהוא פרס, והרימון הפך לסמלה הלאומי של ספרד, שם יש אפילו עיר על שם הרימון. זו גרנדה. והעיר נקראת על שם שדרת הרימונים שנטעו על ידי המורים. כפי שאתה יכול לראות, אין בכלל סיפורים פשוטים הקשורים בפירות נפלאים.



אז איזה סוג של רימון הוא? זהו שיח או עץ ענף בגובה של עד 6 מ '. פרחים יפים בצורת פעמון ויחידים בצבע כתום אדום ומגיעים לקוטר של 4 ס"מ. עץ הרימון חי במשך 20 שנה ונושא פרי מדי שנה.

כולם מכירים את פרי הרימון. הם כדוריים גדולים, גוונים אדומים בוהקים... כשאתה שובר את הפרי, נראה שיורדות ממנו אבני אודם יקרות. בתוך הפרי "אודם" אלה מתגוררים במשפחות, המחולקות ב-9-12 ממברנות, כאילו יוצרות קנים. כל גרגר רימון, כשנשנש, מפזר מיץ חמוץ-מתוק. רימון גדול ובשל יכול להכיל כאלף זרעים.

מולדת הרימון

מולדתו של הרימון היא מרכז אסיה וצפון אפריקה. הוא מעובד במדינות סובטרופיות רבות, גדל בחצי האי קרים, איראן, אזרבייג'ן, ג'ורג'יה, הים התיכון, במדינות מרכז אסיה. הרימון גדל בטבע בקווקז ובמרכז אסיה.

איך בוחרים וקונים רימון בשל?

פרי רימון בשל יציב למגע, קליפתו צריכה להיות יבשה וצבעו צריך להיות בגוון אחיד. פירות בשלים צריכים להיות בעלי מתיקות רבה יותר.

בבחירת רימון יש לוודא שהקליפה צמודה סביב הגרגרים. אם הקרום חלק מדי, הפרי אינו בשל. לא צריך להיות ירק ליד המקום בו צמח הפרח. אם הפרי רך, זה אומר שהוא הוכה בכביש, או שהוא עלול להיות קפוא או נרקב במהלך הובלה ואחסון.






יש הרבה חומצות פרי שונות במיץ רימונים: לימון, מאלית, טרטרית, אוקסלית, בורית, סוקסינית. הוא מכיל גם חומצות אורגניות, כמו גם פיטונצידים, חנקן וטאנינים, אפר, טאנין, כלוריד, סולפט ומלחים אחרים. מיץ רימונים מכיל 15 חומצות אמינו. לכן, צמחונים יכולים להכניס את זה לתזונה שלהם.

מיץ רימונים מרווה צמא טוב, מקדם יצירת כדוריות דם אדומות וייצור המוגלובין. רימון הוא ממריץ ביוגני מצוין. מי שמשתמש לעתים קרובות בפרי הזה, אין לו בעיות במלוא העוצמה. בנוסף לכל האמור לעיל, הרימון מחזק את המערכת החיסונית, את מערכת העצבים, את דפנות כלי הדם, ומשפר את היווצרות הדם. הוא מומלץ למחלות של מערכת הדם, הלב, הכליות, הכבד והריאות. הרופאים ממליצים להוסיף לתזונה מיץ רימונים לכל מי שעבר ניתוח, כמו גם לקשישים.

מיץ רימונים מסייע לנרמל את לחץ הדם. חומצות אמינו הנכנסות לגוף האדם נספגות במחזור הדם. מחומצות אמינו, התאים מסנתזים חלבון, היוצר תאים בריאים חדשים, משתתף בתהליכים הורמונליים ובמטבוליזם, בתגובות הגנה וקולטן.

וזה לא הכל. חומצות אמינו נלחמות באופן פעיל בתאים מתנוונים ופתולוגיים ומדכאות תהליכים שליליים בגוף. במילים אחרות, מיץ רימונים הוא חומר מניעתי נגד גידולים ממאירים. מיץ רימונים יסייע הן לאלה שכבר סבלו מקרינה כתוצאה מהמחלה והן לאלה שעובדים עם איזוטופים רדיואקטיביים, וגם למי שחי באזור קרינה גבוהה.

מיץ רימונים הוא תרופה מצוינת לחולי יתר לחץ דם, מכיוון שהוא מפחית את לחץ הדם, ולמי שנלקח לעתים קרובות מהצטננות, כגון כאבי גרון, שיעול. אפשר לגרגר עם מיץ מדולל. רימון מומלץ להפרעות במערכת העיכול כגון שלשולים, אסתמה הסימפונות, אנמיה.

מיץ רימונים עשוי להועיל לסוכרת. אם אתם צורכים 60 טיפות מיץ 4 פעמים ביום לפני הארוחות, רמת הסוכר בדם תרד משמעותית לאחר 3 ימים.

קליפת רימון - תרופה טובה לתיקון הקיבה במקרה של הפרעות.

קומפרסים מיוצרים מהמרק לצריבה. הרכב הרימון מכיל טאנינים המסייעים לחידוש העור. יוצקים 30 גרם קליפה מיובשת ומחיצות בכוס מים רותחים ומתעקשים. השתמש תוך 3 ימים, החלת קומפרסים על העור המושפע.



ברימון משתמשים בכל האלמנטים המרכיבים את הפרי, אפילו המגשרים המפרידים בין הגרגירים. הם מיובשים ומוסיפים לתה. זה עוזר להקל על החרדה והתסיסה, לאזן את מערכת העצבים ולהקל על נדודי שינה.

לאנמיה, מיץ רימונים הוא חיוני. בעזרת מיץ תוכלו לשקם את חיוניות הגוף. לשם כך יש לדלל 250 מ"ל של מיץ במים רתוחים 1: 1 ולשתות שעה אחת לפני האכילה. כל מהלך הטיפול יימשך חודשיים, במהלך הזמן הזה יש לקחת את המשקה 1/2 - 1 כוס 3 פעמים ביום 30-40 דקות לפני הארוחות. אז אתה צריך לקחת הפסקה למשך חודש ולחזור שוב.

למחלות לב וכלי דם - שעה אחת לפני ארוחת הבוקר 1/2 כוס מיץ רימונים מתוק (מהלך הטיפול - 3 חודשים).


רימון יעזור להתמודד עם עייפות הגוף, כאשר נראה שכוח כבר נגמר, חוסר איזון הורמונלי בגוף, אתם סובלים באופן כרוני מנדודי שינה. פירות נפלאים יעזרו לך, אבל אתה צריך להיות סבלני וליצור רימונים. לשם כך, אכלו חצי מהפירות ביום, יחד עם הזרעים. שבוע לאחר מכן, תרגיש עליז ומלא אנרגיה. אך אל תמהר לסיים את הטיפול, המשך למשך חודש.

טעמו העשיר של מיץ רימונים, כמו לחות מחייה, יחסוך לכם במקרה של התמוטטות או ירידה בחסינות.ישנם ריכוזים רבים ברימון המסדירים את רמת ההמוגלובין בדם. למיץ יש גם השפעה משתן, ולכן הרופאים ממליצים עליו לנפיחות ולחץ דם גבוה. רימון יכול להחליף את מרבית התרופות המשתן המורידות את לחץ הדם, ובמקביל להסיר אשלגן מהגוף, החיוני לתפקוד הלב, בעוד שהרימון, להיפך, רווי את הגוף באשלגן. מיץ רימונים עדיף בערך התזונתי שלו למיצים רבים.



למיץ השפעה מועילה על העיכול, מסייעת בהתמודדות עם בעיות עיכול ודלקות במערכת העיכול. זה מגביר את הפרשת מיץ הקיבה ומגביר את התיאבון.

פרחי רימון מועילים גם הם. הם משמשים לייצור צבעים המשמשים לצביעת משי, כותנה, פשתן ובדי צמר.

לפגוע

רימון הוא תרופה יעילה למדי למחלות שונות, כך שאם תחליט להשתמש בה לטיפול, עליך להתייעץ עם רופא, כי צמחי ריפוי רבים לא תמיד מועילים לכולם. לדוגמה, למיץ רימונים יש השפעה כולרטטית ומשתן, כלומר הוא שימושי למחלות כליות וכבד. אבל האם זה כל כך ספציפי עבורך?

אם למישהו יש cholelithiasis או urolithiasis, האם יש להשתמש בתרופות ובפירות כאלה? רק הרופא שלך יענה על שאלה זו. כיום רבים רגישים לאלרגיות, לכן לפני שתיית המיץ, עליך להתייעץ גם עם רופא. אתה יכול לנסות את השיטות הקטנות ביותר של מיץ, לדלל אותו במים 1: 1.

לילדים צעירים, מנה זו היא כפית אחת של מיץ מדולל. אבל אסור לתת לתינוקות מתחת לגיל שנה מיץ רימונים כלל, מכיוון שהוא עלול לגרות את הקיבה. ולמי שיש לו הפרשה מוגברת של מיץ קיבה, דלקת קיבה או כיבים, עדיף לשתות את המיץ עם מים מדוללים, ואולי בכלל לא.

גרעיני הרימון משמשים לייצור שמן רימונים, העשיר בוויטמין E. מסיס בשומן.

במטבח הקווקזי, מיץ רימונים פופולרי מאוד; הוא משמש כתיבול למנות שונות. מנות רבות זוכות לטעמן הייחודי הודות למיץ רימונים.

אנו יכולים להשתמש ברימון בטיפול ביתי, אך ברפואה משתמשים בכל מרכיבי פירות הרימון: קליפה, פרחים, זרעים, מיץ רימונים ליצירת תרופות.

פגיעה - אזהרות מיוחדות

1. מיץ רימונים אינו מומלץ לילדים מתחת לגיל שנה.

2. המיץ הוא התווית קטגורית עבור אלה הסובלים מכיב קיבה או דלקת קיבה עם חומציות מוגברת של מיץ קיבה. במקרה זה, יש לשתות אותו בדילול, מכיוון שהחומצות מגרות את הקיבה.

3. לאחר נטילת המיץ, מומלץ לצחצח מיד את השיניים, מכיוון שהוא עלול לאכל את אמייל השן. אתה יכול לשתות דרך קשית.

4. לאנשים הסובלים מבעיות במערכת העיכול בצורה של עצירות, טחורים או סדקים בפי הטבעת, רימון אינו מומלץ, מכיוון שהוא בעל תכונות עיגון.

5. אפילו אנשים בריאים לחלוטין לא צריכים לשתות מיץ רימונים טהור. מיץ זה חומצי מאוד, ולכן יש לשתות אותו בדילול 1: 3 במים. ניתן לדלל גם מיץ רימונים במיץ תפוחים 1: 3.

6. ואזהרה אחרונה: קליפת הרימון מכילה אחוז קטן של אלקלואידים רעילים. היזהר עם מרקים, הרעלה אפשרית. הכרת המרשם המדויק והתייעצות עם רופא הם חובה!

איך להכין מיץ רימונים בבית

להכנת מיץ רימונים יש להשתמש רק בפירות בשלים. איך להכין מיץ בבית. שוטפים את הפירות, חותכים ל 3-4 חלקים ואז לוחצים, רצוי בלחיצת יד.

מסננים את מנת המיץ הראשונה, ואם אתם חושבים על מניות, אז מפסטרים בטמפרטורה של 85 מעלות צלזיוס ויוצקים לקופסאות שימורים, ולאחריהן איטום. את העוגה הנותרת אפשר לשפוך במים, לחמם, ללחוץ ולהכין ג'לי או קומפוט. ניתן להכין מיץ רימונים כדלקמן: קחו את הפירות, גלגלו אותו במאמץ על השולחן, ואז עשו בו חור ושפכו את המיץ המוגמר לכוס.

כיצד לאחסן פירות רימון

נלקח מהענפים ומיובש מעט בצל, ניתן לאחסן את הפירות עד האביב. בקניית רימונים בחרו בפירות גדולים ומבריקים. אסור לפגוע בהם. ניתן לאחסן פירות שלמים במקום קריר, יבש ומאוורר היטב במשך חודש עד חודשיים. אם אתה רוצה לשמור לזמן ארוך יותר, הקפיא את הרימון על ידי הנחתו בשקית. רימונים קפואים אפשר לשמור לאורך זמן.




מיץ רימונים יעזור:

1. מסירים קילוף.
2. להיפטר מנמשים ומפיגמנטציה.
3. להחליק קמטים.
4. הסר עיגולים כהים מתחת לעיניים.
5. להתמודד עם עור בעייתי.

בדוק את המתכונים שלנו לטיפול בעור באמצעות מיץ רימונים להלן. לפני מריחת מסכה כלשהי, עליך עור נקי, אתה יכול להשתמש בשפשוף.

מסכה מזינה לכל סוגי העור.

מערבבים 1 כפית מיץ רימונים עם 1 כפית. כף שמנת חמוצה. מרחו את המסה על הפנים ולאחר 10 - 15 דקות שטפו במים חמים.

מסכה לעור שמן.

מיץ רימונים - 1 כף. כף.
חלבון ביצה - 1 יח '.
מקציפים את החלבון ומערבבים עם המיץ. מרחו את המסכה למשך 20 - 30 דקות. לשטוף עם מים קרירים.

מסכה מזינה לעור רגיל.

מסכה זו מעניקה לחות. עדיף לעשות את זה פעמיים בחודש.

קפיר - 1/2 כוס.
זרעי רימון כתושים - 3 כפות. כפיות.
דבש - 2 כפית.
כל המרכיבים מעורבים ומורחים על הפנים. ההליך אורך 20 דקות. שטפו את המסכה במים קרירים.

מסכה לעור יבש.

שמנת חמוצה ומיץ רימונים - 1: 1 (אפשר להשתמש בכף אחת)
שמן צמחי - כפית אחת.
מערבבים הכל. מרחו את המסכה המתקבלת על הפנים ושמרו למשך 15 דקות.
לשטוף עם מים חמים.

מסכת רימון ושיבולת שועל למי שרוצה להיפטר מנמשים.

טוחנים גרעיני רימון עד 3 כפות. כפיות.
שיבולת שועל - כוס אחת
קפיר - 2 כפות. כפיות.
דבש - 2 כפות. כפיות.
מערבבים הכל ומרחים על הפנים. ההליך אורך 10 דקות.
לשטוף עם מים חמים.



מסכת החלקה.

מבשלים דייסת שיבולת שועל או סולת מבלי להוסיף מלח וסוכר. לפי האמנות השנייה. להוסיף מיץ סחוט לכפות דייסה חמימה, לערבב הכל ולמרוח במשך 15-20 דקות.

בעיקרון, עם תכולת חומצה כה משמעותית, מסכות רימון מתאימות יותר לעור שמן. אך כדי לנצל את האפקט המבריק של הרימון על עור יבש, לשם כך ניתן להוסיף מרכיבים מרככים למסכות:

שמנת חמוצה - 1 כף. כפית - 3-4 כפות. כפיות מיץ;
שמנת חלב בפרופורציות שוות עם מיץ;
גבינת קוטג 'שמנה - 1: 2.
משך ההליכים הוא 15 דקות. כביסה במים חמים.

ועוד מסכה אחת לעור יבש, שהשפעתה לא תשאיר אותך לחכות לתוצאות טובות ארוכות.

חלמון ביצה עוף גולמי, 4-5 כפות. l. מיץ רימונים, 2 כפות. l. חלב ו 1 כפית. כל קרם פנים מזין. מערבבים הכל עד לקבלת מרקם חלק ומרחים במשך 15 - 20 דקות. ואז לשטוף עם מים חמים.

מסכת שיער.

יוצקים כוס וודקה אחת לכלי זכוכית, סוחטים מיץ מחצי לימון ומוסיפים שעה. כף דבש ושעה. כפית מיץ גזר, מערבבים. לאחר מכן יוצקים פנימה את מיץ הרימונים (מספיק רימון בשל אחד) ומערבבים שוב. סוגרים היטב את המכסה והשאירו במקום חשוך למשך 10 ימים.

לפני שטיפת השיער, הפרד את קווצות השיער ונגב את השורשים בעזרת ספוגית כותנה טבולה בקרם המתקבל. מכסים את הראש עם צעיף או מגבת כותנה למשך 20 עד 30 דקות. לאחר מכן שטפו את שיערכם בשמפו עדין ושטפו במים מחומצנים (1 כף חומץ או כפית חומצת לימון בקערת מים). את השפשוף הזה עם קרם רימונים יש לבצע לפני כל שמפו למשך חודש.

אמבט רגליים - הרפיה לכפות רגליים עייפות.

ממלאים 2 כפות. כפות קליפת רימון עם כוס מים, מרתיחים 15 דקות על אש נמוכה, נותנים לה להתבשל מעט. יוצקים את החליטה המוכנה לקערת מים. הכניסי את הרגליים לתוכו ותשבי בשקט במשך 15 דקות. לאחר ההליך, שוטפים את כפות הרגליים במים קרירים, מייבשים אותן ומורחים בקרם מזין.

כפי שאתה יכול לראות, נצטרך להודות שהרימון הוא מלך כל הפירות!