Dzintars - "ambre" (angļu val.) Vai "amber" (franču valoda), tulkojums ir vienāds - "dzintars". Ambra ir viela, kas mīkstina rokās un kūst 60 ° C temperatūrā un iztvaiko 100 ° C temperatūrā. Ambra šķīst spirtā, ēteriskajās eļļās, bet ne ūdenī. Ambra galvenās sastāvdaļas ir dzintars, ko iegūst, izšķīdinot karstā spirtā, holesterīnā un epikoprostanolā. Tie ir tie, kas notur gaistošās smaržas uz ādas.
Ambra - vēsture.
Nedaudz par dzintara vēsturi. 10. gadsimtā šī viela tika nogādāta Spānijā no Sundas salas un kā sultāna dāvana Spānijas Mauritānijas valdniekam. Tajā laikā ambra tika izmantota pilnīgi citiem mērķiem: kā caurejas līdzeklis, antiseptisks līdzeklis. To izmantoja kā garšvielu, un pat tika izgatavoti amuleti. Un viduslaikos ambra bija neaizstājama sastāvdaļa daudzos ārstnieciskos preparātos. Ir saglabāts šīs vielas apraksts 1839. gadam: ambra ir brīnumaina un miesu stimulējoša viela, kas piešķir ķermenim dzīvīgumu.
Ambra - izcelsme.
Āfrikas, Indijas, Brazīlijas, Ķīnas krastos dzintara gabali tika atrasti melni vai brūni. Un viņa parādījās no spermas vaļu vēderiem. Fakts ir tāds, ka kašaloti barojas ar kalmāriem. Tos norijot, laupījuma žokļi izraisa kuņģa gļotādas kairinājumu, kā rezultātā sāk izdalīties ambra, kas veicina čūlu sadzīšanu. Viņi par to uzzināja deviņpadsmitajā gadsimtā.
Ambrus savāc, satiek gabalus, kas sver vairāk nekā 300 kg, pēc tam žāvē un tur spirta šķīdumā. Cik ilgs laiks būs vajadzīgs visiem šiem procesiem. Nedaudz, daudz - līdz sešiem gadiem. Ambra kļūst pelēka vai pat balta, un smarža ir pilnīgi atšķirīga. Starp citu, sākotnēji viņas smarža bija nepatīkama (galu galā no kuņģa). Tas viss attiecas uz dabisko dzintaru. Bet spriediet paši, cik ilgi jums būs jāgaida šis ambra, un šīs vielas dēļ un citu iemeslu dēļ kašaloti vairs nav dzīvi. Pazūd reti dzīvnieki, kas priecē ikvienu ar savu spēku un iespaidīgo izmēru. Un tāpēc unikālu dzīvnieku medības ir aizliegtas kopš 1973. gada, lai gan tas attiecas tikai uz ASV. Galvenais eksportētājs ir Maroka. Un dzintara cena par 1 gramu ir 450 eiro.
Kas to var izdarīt - tādas cenas, un vai mūsu bērni redzēs tik retus dzīvniekus? Tāpēc, par laimi, ir vērts teikt, ka 1950. gadā Šveices ķīmiķiem izdevās iegūt sintētisko dzintaru no māla salvijas jeb ambroksīda, kas ir pat izturīgāks par dabīgo dzintaru. Tad viņi ieguva ambrus no tūjas, biškrēsliņiem un pat no mūsu visbiežāk sastopamās stepju vērmeles. Un ražošanas process aizņem tikai dažas stundas. Ķīmiķi ir noskaidrojuši, ka tādas vielas kā amberīns un epikoprostanols notur smakas.
Daži smaržu ražotāji joprojām dod priekšroku tikai dabīgam dzintaram. Dzintara smaržas ir silti un saldi, varētu pat teikt, ka aizlikts. Tiek izmantotas ziedu, augļu un citas notis. Un iespējamais smaržu sastāvs tika izgudrots 1829. gadā. Tā pamatā bija dzintars - alkohols, kas sajaukts ar rīcineļļu, kanēli, rue eļļu, citronu, lavandu, piparmētru, krustnagliņām un majorānu.
Uzskaitīsim dažus aromātus, kas ietver Ambergris:
Chanel Nr. 5
Slavenākās smaržas visām sievietēm ir Chanel №5, par kuru vēsturi mēs jau esam rakstījuši.
Tātad, šo smaržu skanējuma augšējās notis ir bergamote, ilang-ilang, neroli, aldehīdi, vidējās notis iris, maijpuķīte, jasmīns, roze, beigu notis ir dzintars, vaniļa, muskuss, pačūlija.
Givenchy, L'Interdit de Givenchy
Šīs smaržas tika radītas 1957. gadā Odrijai Hepbernai, Huberta Givenchy mūziķei, ar kuru viņam bija draudzība līdz mūža galam.
Sākuma notis ir aldehīdi, zemenes, mandarīns, persiks, bergamote, vidējās notis-īriss, jasmīns, violets, narciss, ilang-ilang, beigu notis-dzintars, sandalkoks, benzoīns, vetivers.
Īvs Senlorāns, opijs
Yves Saint Laurent (Yves Saint Laurent) smaržas - 1977. gada smaržas.Mēs neaprakstīsim visas šo smaržu lieliskās skanējuma notis, teiksim tikai - tās ir Austrumu smaržas ar sandalkoka un vīraka galīgajām notīm.
Kristians Diors, kāpa
1991. gada smaržas ar ziedu dzintara smaržu, kas atgādina smaržu, ko, iespējams, izmantoja Austrumu daiļavas.
Nē, vienkārši nav iespējams uzskaitīt visas smaržu kompozīcijas, kuru pamatā ir ambra. Un viņi visi ar savu aromātu iekaro skaistuļu sirdis un viņu cienītājus.
Dzintars žurnālam style.techinfus.com/lv/.
Papildus Ambergris smaržu rūpniecībā tiek izmantota sastāvdaļa muskusa, jūs varat izlasīt par tā izcelsmi un īpašībām. Un arī apskatiet publikāciju par slaveno smaržu aromāti.