Florentinsk apotek Santa Maria Novella

Hun beholder mye mystisk og interessant, overraskende og mystisk. Disse gamle veggene og gjenstandene som har overlevd her minner oss om den mangeårige middelalderen. Den viktigste egenskapen er imidlertid de gamle drikkene laget etter gamle oppskrifter, som ikke har endret seg siden opprettelsen og har overlevd den dag i dag.

For noen av dem fortsetter de å lage aromatiske medisiner, som dessuten også helbreder, for eksempel Acqua antisterica. I fast tilstand, i henhold til samme oppskrift, ble det laget en velduftende marshmallow, som frisket pusten. På den tiden, uten å vite noe om omsorg, ikke bare for tennene, men også for kroppen, var dette svært nødvendige og nyttige forbindelser.

Farmasøyter-munker dominikanere var lidenskapelige beundrere av medisin og kunne tilbringe timer med å "trylle" over sine nye medisiner. Det var her de nyttige aromatiske forbindelsene først ble opprettet som bidro til å forsvare seg mot pesten som raste på den tiden.

Uten å bruke vann som hygiene, ble folk smittet med fryktelige sykdommer som tok tusenvis av liv. "Eddik av de syv tyvene" er ifølge legenden en sammensetning av syv dufter, som hver var eid av en tyv, og da de kom sammen og kombinerte alle de syv duftene, begynte middelet å fungere som en beskyttelse.

Hvorfor tyver? Faktum er at når hele familier døde ut, og i mange hus det ikke var noen igjen, kunne ranere komme inn i et hus som var infisert med pesten, og takket være duftene utgjorde infeksjonen ingen fare for dem. Kanskje noe var annerledes, men det var da folk oppdaget den helbredende og fordelaktige kraften i aromaer.

På apoteket Santa Maria Novella i Firenze kan du også finne luktende salt for spesielt følsomme og svakhjertede, det hjalp til med å gjenvinne bevisstheten selv etter en dyp besvimelse.

Medisinske urter dyrkes og høstes fortsatt i bakkene i nærheten av Firenze, hvor de ble høstet av middelalderske farmasøyter. En av de viktigste urter er St. Marys urt (balsamisk tansy).

Mange historikere er overbevist om at det var fra Santa Maria Novella at europeisk parfymeri begynte.

Middelalder apoteket, som har bevart sin eksistens, ikke bare som en arkitektonisk verdi, men også som et fungerende foretak, imponerer med sine parfymer og kosmetiske produkter. Den tilbyr et stort utvalg av dufter og oljer, forskjellige formuleringer som skrubber, lotioner, badesalt, ansikts- og kroppskremer, før og etter barberingskremer, sjampo, tannkrem, ...

Her finner du blomstervann, duftende dressingplater og til og med kjæledyrprodukter. Sistnevnte inkluderer deodorant "Rose" og "White Musk". Hva med urter? - Sortimentet deres er utallige. De glemte ikke te, sjokolade, likører.

Flasker til parfymeri brukes vanligvis i glass, men noen ganger plasseres magiske dufter i porselenflasker. Dette gjelder vanligvis parfymer laget til jubileer. Alle produktene på apoteket er forseglet og pakket for hånd i dag.

I tillegg til parfymer og kosmetikk produserer Santa Maria Novella en rekke medisinske produkter, inkludert likører, balsam og eliksirer. For eksempel har Liquore Mediceo likør medisinske egenskaper, og den har fått navnet sitt til ære for Medici -familien.

Liquore al Cioccolato sjokoladelikør er en unik tonic, Elisir di Edimburgo Edinburgh Elixir, laget på 1600 -tallet i henhold til en skotsk oppskrift, Acqua di Santa Maria Novella tinktur, basert på urter som har en beroligende effekt, og mange andre helbredende forbindelser.

Men det er ikke alt. Santa Maria Novella produserer duftlys, poser og voksplater, medisiner basert på urter fra klosterhagen, mat, husholdningsredskaper, tilbehør og bøker.

Hvordan begynte apoteket Santa Maria Novella? Byggingen begynte på 1200 -tallet. Selv om, mer presist, begynnelsen på klosteret Santa Maria Novella ble lagt av et veldig lite kapell, som ble bygget ikke langt fra byen på 800 -tallet.

På 1200 -tallet grunnla dominikanske munker et kloster her. På samme tid dukket det opp klosterhager med medisinske planter og urter, og munkene begynte å komponere sine egne unike oppskrifter og potions - forskjellige balsam, tinkturer, aromatiske farvann og andre helbredende forbindelser. I farmasøytisk butikk organiserte de et laboratorium der de laget medisiner, salver og dufter.

Klostrets storhetstid er knyttet til Cosimo I Medici, som var grunnleggeren av det florentinske Medici -dynastiet. Det var med hans mekling at klosterhagen ble utvidet. I 1657 ble Accademia del Cimento grunnlagt - det første akademiet i Europa, som driver vitenskapelig virksomhet, inkludert legemidler.

I 1612 Far Angelo Marquissi ble utnevnt til sjef for farmasøytiske huset Santa Maria Novella, og storhertugen ga tittelen til House of His Royal Highness. Siden den gang har produktene fra klosteret vært tilgjengelig for en bredere offentlighet. I år regnes året for grunnleggelsen av apoteket Santa Maria Novella.

I 1866Under nasjonaliseringen av kirkebeholdninger ble Santa Maria Novella et statlig foretak. Men så ble fabrikken leid ut til nevøen til den siste munken. Siden den gang har alle etterkommerne av familien nidkjært voktet tradisjonene i det gamle huset og prøvd å bringe sin progressive visjon inn i det.

Mange gamle oppskrifter som har overlevd til i dag er dedikert til visse menneskers liv, fordi hvert produkt har sin egen autentiske og fascinerende historie.

For eksempel, det komplekse livet til Catherine de Medici, fylt med grusomhet og personlig sorg, et av de siste avkomene til den innflytelsesrike Medici -familien. Det var for henne at den dyrebare Acqua della Regina -duften ble opprettet, hvis formel senere ble brakt av Giovanni Feminis til Tyskland. Det var i 1725, omtrent 200 år har gått siden øyeblikket da den unge Catherine kom inn i det franske landet ... ..

For mange forble Catherine de Medici i minnet som en grusom forgiftning. Det er imidlertid få som vet at hun var en stor kunstelsker og beskytter av kunsten. Takket være Catherine mottok den franske domstolen mye fantastiske innovasjoner.

Hun var interessert i arkitektur, det var hun som kom på ideen om å lage en ny fløy av Louvre og Tuileries slott. Hennes bibliotek inneholdt hundrevis av de mest interessante verkene og sjeldne gamle manuskripter.

Med ankomsten av Catherine ble det franske kjøkken beriket. Artisjokker, brokkoli, is, som historikere forresten mener, den franske adelen smakte på bryllupet til Catherine og den fremtidige kongen av Frankrike, Henry II.

Populariteten til ballett i Frankrike er også forbundet med navnet hennes. Hun var en lidenskapelig jeger, og derfor den første kvinnen i Frankrike som hadde pantalonger, og damene fulgte henne - de begynte å bruke korsetter og undertøy.

De første parfymer som gjorde et uutslettelig inntrykk på den franske adelen var duftene som Catherine de Medici brakte. Bare slike aromaer kunne overdøve stanken som regjerte i Paris. Det er kjent i historien at alt avfall og ekskrementer brytes ned i gatene i den berømte byen.

I 1533 brukte 14 år gamle Catherine de Medici de første kvinners høyhælte sko i bryllupet hennes. Som det viser seg fra postene, var bruden liten og ganske tynn, rødhåret og slett ikke vakker i ansiktet, men hun hadde store uttrykksfulle øyne.

Hun gikk inn i fransk historie under navnet "Black Queen", siden hun til slutten av dagene etter kong Henry IIs død hadde på seg sorte sorgklær (frem til dette tidspunktet var sorgen hvit i middelalderens Frankrike).

Catherine klarte å imponere og overraske den sofistikerte franske domstolen, og når det gjelder forgiftningen, på den tiden og uten henne, var det nok søkere til forgiftningsrollen. Det er ikke mulig for oss å finne ut hvem som forgiftet hvem. Og er det nødvendig? "Historie er en spiker som du kan henge alt på."I hvert land, i mange århundrer, har noe blitt hengt opp, og noen ganger til og med fjernet ...

På XIII -tallet vokste berømmelsen til aromatiske komposisjoner skapt av dominikanske munker og gikk utover grensene til Firenze, Italia, og nådde fjerne land - Russland, India, Kina ...

Det var her i klosteret Santa Maria Novella at europeisk parfymeri ble født. I XVI-XVII århundrene begynte de å etablere produksjon slik at mirakuløse midler kunne nå alle.

Og nå har mange generasjoner av eiere av huset Santa Maria Novella gått, men de bevarer nøye de århundrer gamle produksjonstradisjonene.

Det eldste parfymehuset Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella feiret 400-årsjubileum i 2024. Grunnåret for selve klosteret er 1221. Husets rike historie bevarer tradisjon og produktkvalitet. Du kan røre og kjøpe dyrebare aromaer og helbredende produkter i Firenze, i de beste butikkene i Frankrike, Spania, Storbritannia, Sveits, USA og Taiwan.

Parfymehuset Santa Maria Novella lager sine produkter på utelukkende naturlige materialer. Alle planter og urter som inngår i ingrediensene brukes kun fra omgivelsene i Firenze. Alle produktene produsert av House of Santa Maria Novella er laget i begrensede mengder under streng oppsyn og originale oppskrifter.