Осим ароматичних цветних уља, многи парфеми садрже зачине. Желео бих да кажем неколико речи о једној биљци. То је тропска биљка која је позната више од 2000 година, поријеклом из Индије. Некада је ђумбир био прилично скуп - један ован давао се за пола килограма ђумбира. Биљка је зељаста, размножава се комадима ризома, који сазревају за 6-10 месеци. Биљка воли топлину и влагу. За добијање 1 кг уља ђумбира потребно је прерадити 50 кг сувог корена.
Европљани су веома ценили ђумбир, упркос чињеници да су га могли користити само богати људи. За њега су знали и стари Римљани и стари Грци. Није познато ко је донео ђумбир у Европу, али је древни опис ђумбира, који је преживео до данас, направио брат Марка Пола, такође путник. Његов мирис помало подсећа на мирис бибера, а корени су фигурице животиња и људи.
Лековита својства ђумбира.
Источни трговци испоручивали су овај зачин Европи, којој су приписивана лековита својства. Да, заиста, ђумбир има лековита својства. Међу 30 најчешће коришћених, могло би се чак рећи, елитних биљака у традиционалној медицини у источној Азији, ђумбир је на петом месту. А у древним књигама Индије пописано је око 700 биљака са лековитим својствима, укључујући ђумбир. Тонира нервни систем, обнавља физичку и менталну активност, побољшава снабдевање крвљу, активира метаболичке процесе, благотворно делује на простату. Ђумбир је одличан лек за стомачне тегобе. Уклања слабост, мучнину, вртоглавицу.
Ђумбир у кувању.
У Русији се ђумбир користио у кувању - квас, ликери, мед од хмеља, пите, медењаци, џем. Ђумбир се одлично слаже са орасима и кардамомом. Пиво од ђумбира веома је популарно у Енглеској и Америци. Веома пријатно пиће је чај са коренима ђумбира и кришком лимуна. Први осећај од укуса ђумбира је љут, боље би било рећи, љут, иако не тако љут као од бибера, а после неког времена - осећај снаге и свежине. Иначе, ђумбир у комбинацији са другим зачинима попут кардамома, цимета, каранфилића и црног бибера део је јоги чаја. Овај чај за јогу се користи за просветљење ума и побољшање расположења.
Ђумбир у парфемима.
Вратимо се сада нашим парфемима у чијем је саставу присутна ова чудесна биљка и улива свој дах у складнупарфем који је створио парфимер.
Коктел прскање ђумбира марц јацобс
Ово је нови производ за 2024. Овај софистицирани мирис у савршеној је хармонији са акцентима ђумбира, геранија, коријандера, коњака, маракује, мошуса и сандаловине. Читава мирисна симфонија фасцинира игром контраста: хладних, топлих, зачинских мирисних звукова.
Јо малоне мушкатни орашчић ђумбир
Ђумбир и орах савршена су комбинација не само у кувању. Јо Малоне Нутмег Гингер је опор и зачински дрвени мирис са нотама сандаловине и кедра, мушкатног орашчића и ђумбира. Овај мирис одише сензуалном и шармантном женственошћу. Наглашава софистицираност, оригиналан стил.
Л'Артисан чај за двоје
Овај мирис ће нам омогућити да се осећамо укуси истока... Даје врели дах тропских зачина и зачина, урања нас у арому ђумбира, чаја, цимета, аниса и оријенталних слаткиша. Миришемо ноте меда, ваниле, бергамота и неролија.Заиста задивљујућа комбинација која доноси мир.
Серге Лутенс: Фиве О 'Цлоцк Ау Гингембре
И ова арома је дрвено-зељаста са чаробним звуком ђумбира и нотама дрвета, бергамота, цимета у хармонији са какаом, медом, бибером, пачулијем и амбером. Арома има невероватно богатство и суптилност мирисних звукова Истока.
У којим парфемима још можемо пронаћи узбудљиве ноте ђумбира? - То су Царон Еау де Реглиссе, Парфумерие Генерале Ун Цриме Екотикуе и Иосх Гингер Циао, Анницк Гоутал Ле Јасмин. Етикета Деметер посветила је ђумбиру неколико мириса: Гингербреад, Фресх Гингер, Гингер Сусхи, Гингер Цоокие. А Гивенцхи представља мирис, који смо већ написали засебно. "Анге Оу Демон Ле Сецрет".
Сви ови мириси не воле само жене, већ и мушкарце ...