Florentinsk apotek Santa Maria Novella

Hon håller mycket mystiskt och intressant, överraskande och mystiskt. Dessa gamla väggar och föremål som har överlevt här påminner oss om den långa medeltiden. Den viktigaste egenskapen är dock de gamla dryckerna gjorda enligt gamla recept, som inte har förändrats sedan deras skapande och har överlevt till denna dag.

För några av dem fortsätter de att förbereda aromatiska läkemedel, som dessutom läker, till exempel Acqua antisterica. I fast tillstånd, enligt samma recept, gjordes en doftande marshmallow som fräschade upp andan. Vid den tiden, utan att veta någonting om att bry sig inte bara om tänderna utan också om kroppen, var dessa mycket nödvändiga och användbara föreningar.

Farmaceuter-munkar dominikaner var passionerade beundrare av medicin och kunde spendera timmar "trolla" över sina nya droger. Det var här som de användbara aromatiska föreningarna först skapades som hjälpte till att försvara sig mot pesten som rasade vid den tiden.

Utan att använda vatten som hygien smittades människor av fruktansvärda sjukdomar som krävde tusentals liv. "Vinäger av de sju tjuvarna" är enligt legenden en sammansättning av sju dofter, som var och en ägdes av en tjuv, och när de kom ihop och kombinerade alla sju dofterna började läkemedlet fungera som ett skydd.

Varför tjuvar? Faktum är att när hela familjer dog ut, och i många hus det inte fanns någon kvar, kunde rånare komma in i ett hus smittat med pesten, och tack vare dofterna utgjorde infektionen ingen fara för dem. Kanske var något annorlunda, men det var då som människor upptäckte den doftande läkande och fördelaktiga kraften.

På apoteket Santa Maria Novella i Florens kan du också hitta luktande salt för särskilt känsliga och svagt hjärta, det hjälpte till att återfå medvetandet även efter en djup svimning.

Medicinska örter odlas och skördas fortfarande på sluttningarna nära Florens, där de samlades in av medeltida apotekare. En av de huvudsakliga örterna är örten av St Mary (balsamisk tansy).

Många historiker är övertygade om att det var från Santa Maria Novella som det europeiska parfymeriet började.

Medeltida apoteket, som har bevarat sin existens, inte bara som ett arkitektoniskt värde, utan också som ett fungerande företag, imponerar med sina parfymer och kosmetiska produkter. Den erbjuder ett stort utbud av dofter och oljor, olika formuleringar som scrubs, lotioner, badsalter, ansikts- och kroppskrämer, före och efter rakningskrämer, schampon, tandkräm, ...

Här hittar du blommigt vatten, doftande dressingplattor och till och med husdjursprodukter. De senare inkluderar deodorant "Rose" och "White Musk". Hur är det med örter? - Utbudet av dem är otaligt. De glömde inte te, choklad, likörer.

Flaskor för parfymeri används vanligtvis i glas, men ibland placeras magiska dofter i porslinsflaskor. Detta gäller vanligtvis parfymer gjorda för årsdagar. Alla produkter på apoteket är förseglade och förpackade för hand idag.

Förutom parfymer och kosmetika producerar Santa Maria Novella en mängd olika läkemedel, inklusive likörer, balsam och elixir. Till exempel har Liquore Mediceo -likör medicinska egenskaper, och det fick sitt namn för att hedra familjen Medici.

Liquore al Cioccolato chokladlikör är en unik tonic, Elisir di Edimburgo Edinburgh Elixir, skapad på 1600 -talet enligt ett skotskt recept, Acqua di Santa Maria Novella tinktur, baserad på örter som har en lugnande effekt och många andra läkande föreningar.

Men det är inte allt. Santa Maria Novella tillverkar doftljus, påsar och vaxplattor, läkemedel baserade på klosterträdens örter, mat, hushållsredskap, tillbehör och böcker.

Hur började apoteket Santa Maria Novella? Byggandet började på 1200 -talet. Även om, mer exakt, början av klostret Santa Maria Novella lades av ett mycket litet kapell, som byggdes inte långt från staden på 800 -talet.

På 1200 -talet grundade dominikanska munkar ett kloster här. Samtidigt dök klosterträdgårdar med medicinska växter och örter upp, och munkarna började komponera sina egna unika recept och drycker - olika balsam, tinkturer, aromatiska vatten och andra helande föreningar. I deras läkemedelsbutik organiserade de ett laboratorium där de tillverkade läkemedel, salvor och dofter.

Klostrets blomstrande är förknippad med Cosimo I Medici, som var grundaren av den florentinska Medici -dynastin. Det var med hans medling som klosterträdgårdarna byggdes ut. 1657 grundades Accademia del Cimento - den första akademin i Europa, som bedrev vetenskaplig verksamhet, inklusive läkemedel.

År 1612 Fader Angelo Marquissi utsågs till chef för läkemedelshuset Santa Maria Novella och storhertigen beviljade titeln till House of His Royal Highness. Sedan dess har klostrets produkter varit tillgängliga för en bredare allmänhet. Detta år anses vara året för grundandet av apoteket Santa Maria Novella.

År 1866Under nationaliseringen av kyrkoinnehav blev Santa Maria Novella ett statligt företag. Men sedan hyrdes fabriken ut till den siste munkens systerson. Sedan dess har alla ättlingar till familjen avundsjuk bevakat traditionerna i det gamla huset och försökt få in sin progressiva vision i det.

Många gamla recept som har överlevt till denna dag är tillägnade vissa människors liv, eftersom varje produkt har sin egen autentiska och fascinerande historia.

Till exempel det komplexa livet för Catherine de Medici, en av de sista avkommorna till den inflytelserika familjen Medici, fylld med grymhet och personlig sorg. Det var för henne som den värdefulla doften Acqua della Regina skapades, vars formel senare togs av Giovanni Feminis till Tyskland. Det var 1725, cirka 200 år har gått sedan ögonblicket då unga Catherine gick in i det franska landet ... ..

För många var Catherine de Medici kvar i minnet som en grym giftare. Men få människor vet att hon var en stor konstälskare och konstnärens beskyddare. Tack vare Catherine fick den franska domstolen mycket fantastiska innovationer.

Hon var intresserad av arkitektur, det var hon som kom på idén att skapa en ny flygel av Louvren och Tuileries slott. Hennes bibliotek innehöll hundratals av de mest intressanta verken och sällsynta antika manuskripten.

Med ankomsten av Catherine berikades det franska köket. Kronärtskockor, broccoli, glass, som förresten, historiker tror, ​​den franska adeln smakade på bröllopet mellan Catherine och den blivande kungen av Frankrike, Henry II.

Ballettens popularitet i Frankrike är också förknippat med hennes namn. Hon var en passionerad jägare och därför den första kvinnan i Frankrike som hade pantalonger, och damerna följde henne - de började bära korsetter och underkläder.

De första parfymerna som gjorde ett outplånligt intryck på den franska adeln var dofterna från Catherine de Medici. Bara sådana dofter kunde dränka ut stanken som regerade i Paris. Det är känt i historien att allt avfall och avföring sönderdelas på gatorna i den berömda staden.

År 1533 bar 14-åriga Catherine de Medici de första kvinnors högklackade skor på hennes bröllop. Som det visar sig från skivorna var bruden liten och ganska tunn, rödhårig och inte alls vacker i ansiktet, men hon hade stora uttrycksfulla ögon.

Hon gick in i fransk historia under namnet "Black Queen", eftersom hon fram till slutet av sina dagar efter kung Henry II: s död bar svarta kläder (fram till denna tidpunkt var sorg vit i medeltida Frankrike).

Catherine lyckades imponera och överraska den sofistikerade franska domstolen, och när det gäller förgiftningen, vid den tiden, och utan henne, fanns det tillräckligt med sökande till förgiftarens roll. Det är inte möjligt för oss att ta reda på vem som förgiftat vem. Och är det nödvändigt? "Historien är en spik som du kan hänga vad som helst på."I varje land, i många århundraden, har något hängts upp och ibland tagits bort ...

Under XIII -talet växte berömmelsen för aromatiska kompositioner skapade av dominikanska munkar och gick utanför Florens, Italiens gränser, och nådde avlägsna länder - Ryssland, Indien, Kina ...

Det var här i klostret Santa Maria Novella som europeiskt parfymeri föddes. Under XVI-XVII-århundradena började de etablera produktionen så att mirakulösa medel kunde nå alla.

Och nu har många generationer av ägare till huset Santa Maria Novella gått, men de bevarar noggrant de hundraåriga produktionstraditionerna.

Det äldsta parfymhuset Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella firade sitt 400-årsjubileum 2024. Grunden för själva klostret är 1221. Husets rika historia bevarar tradition och produktkvalitet. Du kan röra vid och köpa värdefulla dofter och läkande produkter i Florens, i de bästa butikerna i Frankrike, Spanien, Storbritannien, Schweiz, USA och Taiwan.

Parfymhuset Santa Maria Novella skapar sina produkter uteslutande på naturmaterial. Alla växter och örter som ingår i ingredienserna används endast från Florens omgivning. Alla produkter som tillverkas av House of Santa Maria Novella skapas i begränsade mängder under strikt övervakning och originalrecept.