Ksenia Lugovaya tungkol sa pamilya, trabaho at kung paano makakasabay sa lahat

Si Ksenia Lugovaya ay ipinanganak noong Hulyo 26, 1989 sa lungsod ng Nakhodka, Primorsky Krai. Ang malikhaing simula ay inilatag sa Ksenia mula pagkabata, salamat kung saan matagumpay siyang gumanap sa mga dula sa dula-dulaan at sa mga pangkat ng sayaw. Sa edad na 17, ang batang Ksenia ay lumipat sa Moscow, kung saan nagtapos siya mula sa Moscow State Pedagogical University na may degree sa Pamamahala ng mga Organisasyon. Nagawang pagsamahin ni Ksenia ang kanyang pag-aaral sa unibersidad kasama ang trabaho sa negosyo sa restawran, at sa kasalukuyan siya ay isang matagumpay na restaurateur, may-ari ng isang chain ng restawran.

1. Ikaw ba ay isang taong malikhain, restaurateur, sabihin sa amin kung paano mo pinamamahalaan ang pagsasama ng trabaho at pamilya?

Ang pinakamahalagang bagay sa wastong pagpaplano ng oras ay ang kakayahang unahin nang wasto. Hindi mo maaaring italaga ang lahat ng oras sa isang trabaho o pag-aaral lamang, mahalagang mag-iwan ng oras para sa pagkamalikhain, pagpapaunlad ng sarili, komunikasyon sa mga kaibigan at pamilya. Kung, bilang karagdagan sa trabaho at pamilya, maaari kang magtalaga ng hindi bababa sa ilang oras sa isang linggo sa iyong paboritong libangan, isang paglalakbay sa isang museo o isang beauty salon, sa gayon ay madarama mo ang panloob na pagkakaisa.

Ang pamamahala ng oras at pagpapanatili ng mga talaarawan ay makakatulong sa ilang mga tao sa pagguhit ng isang plano. Kung mahirap magtakda ng mga priyoridad sa iyong sarili, dapat kang humingi ng tulong sa propesyonal. Para sa akin, dahil sa aking pagiging abala sa negosyo at pakikilahok sa maraming malikhaing proseso, ang tulong ng isang personal na katulong sa pagpaplano ng iskedyul ng trabaho ay matagal nang naging isang mahalagang pangangailangan.

2. Ibahagi sa aming mga mambabasa kung paano ka mapanatili ang fit. Gaano kadalas ka bang nagehersisyo? Ano ang tindi ng pagsasanay?

Marahil, hindi na ako magsasabi ng bago dito. Ang isport ay bahagi ng ating buhay, ito ay isang kilusan. Kahit na nararamdaman mo ang labis na pagkapagod pagkatapos ng isang araw na nagtatrabaho, dapat kang maglaan ng oras sa palakasan. Mayroong isang pakiramdam na parang isang hindi nakikitang panloob na baterya ay nai-recharge, isang pangalawang hangin ay bubukas at lilitaw ang mga bagong puwersa.

Maniwala ka sa akin, kahit ang pagtulog ay lumalakas. Sa umaga kailangan mo ng isang magaan na ehersisyo, kailangan mong bigyan ng oras ang iyong katawan upang magising, pagkatapos ng isang basong tubig at handa ka na para sa isang bagong araw. Ngunit, syempre, lahat tayo ay tao, kung minsan ang katawan ay hindi handa para sa mga aktibong palakasan, pagkatapos ay pinapayuhan kita na pakinggan ang iyong sarili at magpatuloy na maglaro ng sports sa kaganapan na sa palagay mo kailangan mo ito.

3. Sabihin sa amin ang tungkol sa iyong bagong aktibidad.

Ang pakikilahok sa pagkuha ng mga programa sa telebisyon ay isang ganap na bago at kamangha-manghang karanasan para sa akin. Kamakailan lamang, makipag-ugnay sa akin ang gumawa ng channel ng TNT at inimbitahan akong makilahok sa isang culinary show bilang isang miyembro ng hurado. Nasa set na, sinabi sa akin kung bakit nahulog ang pagpipilian sa akin: ayon sa script, kailangan ng isang batang babae na restaurateur, ang kaukulang query sa paghahanap sa Internet ay nagbigay ng aking pangalan sa unang linya.

Kaya, salamat sa buong mundo na network at nagkataon, naging kalahok ako sa isang palabas sa telebisyon. Maaari kong sabihin ang isang bagay, kapag ang script ay nabuo sa harap ng iyong mga mata, gumawa ka ng desisyon at pipiliin ang nagwagi, maranasan mo ang isang hindi malilimutang pakiramdam na walang kinalaman sa pakikilahok sa paggawa ng pelikula ng isang pelikula.

4. Ang iyong restawran ay tinawag na "Ded Pikhto", ito ay isang restawran ng anong lutuin. Sa antas ng hindi malay - Ruso, ngunit ano talaga?

Ang aming pangunahing konsepto ay pagluluto sa bahay, na hindi nakatali sa anumang tukoy pambansang tradisyon at walang mahirap na paghihigpit sa pagluluto. Mayroong dose-dosenang mga halimbawa ng mga lutong bahay na pinggan: karamihan sa mga maybahay ay may sariling recipe para sa borscht, inihaw, at isda.

Ang mga tradisyon ng pagluluto sa bahay ay napakalawak na pinapayagan kang hindi lamang sumunod sa ilang itinatag na mga stereotype, ngunit din upang matagumpay na makagawa. Bilang karagdagan, sa aming kaso, hindi lamang ang lasa ng ulam ang mapagpasyahan, kundi pati na rin ang pagtatanghal nito.

5.Ano ang mga kalamangan ng isang estilo ng pamumuno ng babae kaysa sa isang lalaking nakikita mo?

Kung pinag-uusapan natin ang partikular sa negosyo sa restawran, ang babaeng restaurateur sa kanyang trabaho ay nagbibigay ng higit na pansin sa mga detalye na nakakaapekto sa pangkalahatang kapaligiran, na kung saan ay ang kanyang malakas na punto.

Minsan nangyayari ito tulad nito: dumating ka sa isang restawran, ang lahat ay mukhang maayos, magandang disenyo at magandang lutuin, kaaya-ayang musika, ngunit walang pagnanais na bumalik sa restawran na ito. At isang propesyonal lamang ang mauunawaan na ang dahilan para sa naturang desisyon ay hindi maganda ang napiling pag-iilaw, pagkaputok, amoy mula sa kusina, isang baluktot na kurtina, isang nalalanta na bulaklak at maraming iba pang mga detalye na bumubuo sa pangkalahatang sitwasyon. Ang mga kalalakihan ay nag-iisip ng higit sa buong mundo at hindi nagbigay ng labis na pansin sa mga detalye.

6. Kadalasan ang mga kababaihan, batang babae, dahil sa isang abalang iskedyul, ay walang sapat na oras para sa kanilang sarili. Magbigay ng ilang mga tip sa kung paano makakasabay sa lahat.

Oo, sa katunayan, kapag walang sapat na oras, napakahirap maghanap ng oras para sa iyong sarili. Nangangahulugan ito na hindi mo lang prioridad nang tama. Magpahinga ng ilang araw. Sa buong mundo, ang dalawang araw na ito ay hindi makakaapekto sa iyong trabaho, ngunit ang isang maayos na hitsura at isang malinaw na hitsura kasama ang iyong mga propesyonal na katangian ay magdadala sa iyo ng respeto ng mga kasamahan at mag-aambag sa paglago ng iyong karera.