Sa sinaunang Greece, ang prutas na granada ay simbolo ng kasal. Mula sa sinaunang alamat ng greek nalaman natin na sa kagustuhan ng dakilang Zeus, ang diyos ng ilalim ng mundo, si Hades, ay pansamantalang palayain ang kanyang asawang si Persephone sa kanyang ina na si Demeter. Sa pag-ibig kay Persephone, pinayagan siya ni Hades na agawin siya, at nang hangarin ni Demeter ang kanyang minamahal na anak na babae, inutusan ni Zeus si Hades na huwag makagambala sa pulong sa pagitan ng mag-ina.

Gayunpaman, nahirapan si Hades na makahiwalay sa kanyang magandang asawa kahit sa loob ng maikling panahon, at natatakot siya na ang Persephone, na bumalik sa Earth, ay makalimutan siya. Pagkatapos ang diyos ng ilalim ng mundo ay nakagawa ng gayong trick - inutusan niya ang kanyang asawa na lunukin ang isang butil ng granada upang makalipas ang ilang sandali, maaalala niya siya at bumalik muli sa kanyang ilalim ng lupa.

Ang granada ay isang sinaunang halaman na nakapagpapagaling. Lumaki ito sa Babylon 5,000 taon na ang nakakaraan. Indian "Ayurveda" - ang agham ng buhay ay nagsasabi sa atin tungkol sa mga kamangha-manghang katangian ng granada, kabilang ang nakapagpapasiglang. Gumamit si Hippocrates ng juice ng granada para sa mga sakit sa tiyan, at ang alisan ng balat - para sa paggamot ng disenteriya at mga sugat.



Ang dakilang manggagamot na si Avicenna ay nagsulat, "Ang lahat ng mga uri ng granada, kahit na ang mga maasim, ay mayroong paglilinis at astringent na pag-aari." Ang balat ng granada ay ginamit noong sinaunang panahon upang mapupuksa ang mga parasito.

Mula pa noong sinaunang panahon, ang granada ay itinuturing na hari ng lahat ng prutas sa Silangan. Tingnan nang mabuti, mayroon pa itong hugis-korona na nakapusod. Sa sinaunang Ehipto, ang mga patay ay inilibing na may bunga ng isang granada, na sumasagisag sa kanilang pagbabalik sa Daigdig. Ipinanganak sa Silangan, pinaniniwalaan sa Persia, ang granada ay naging pambansang sagisag ng Espanya, kung saan mayroong kahit isang lungsod na pinangalanan pagkatapos ng granada. Ito ang Granada. At ang lungsod ay ipinangalan sa avenue ng mga granada na itinanim ng mga Moor. Tulad ng nakikita mo, wala sa lahat ng mga simpleng kwentong nauugnay sa mga kamangha-manghang prutas.



Kaya't anong uri siya ng granada? Ito ay isang palumpong o sanga ng puno hanggang sa 6 m ang taas. Magagandang dobleng at nag-iisang bulaklak na hugis kampanilya ay may maliwanag na kulay kahel na pula at umaabot sa diameter na 4 cm. Ang puno ng granada ay nabubuhay sa loob ng 20 taon at namumunga bawat taon.

Alam ng lahat ang bunga ng granada. Malaking spherical ang mga ito, maliwanag na pulang lilim... Kapag sinira mo ang prutas, tila ang mga mahahalagang bato-rubi ay nahuhulog mula rito. Sa loob ng prutas, ang mga "rubi" na ito ay tinitirhan ng mga pamilya, na hinati ng 9-12 membrane, na parang bumubuo ng mga pugad. Ang bawat butil ng granada, kapag nibbled, ay nagwiwisik ng isang maasim na katas. Ang isang malaki, hinog na granada ay maaaring maglaman ng halos isang libong mga binhi.

Homeland ng granada

Ang tinubuang bayan ng granada ay ang Gitnang Asya at Hilagang Africa. Ito ay nalinang sa maraming mga subtropical na bansa, na lumago sa Crimea, Iran, Azerbaijan, Georgia, Mediterranean, sa mga bansa ng Gitnang Asya. Ang granada ay lumalaki sa ligaw sa Caucasus at Gitnang Asya.

Paano pumili at bumili ng hinog na granada?

Ang hinog na prutas na granada ay mahirap hawakan, ang alisan ng balat nito ay dapat na tuyo, at ang kulay nito ay dapat na isang pare-parehong lilim. Ang hinog na prutas ay dapat magkaroon ng higit na tamis.

Kapag pumipili ng isang granada, tiyakin na ang alisan ng balat ay masikip sa paligid ng mga butil. Kung ang crust ay masyadong makinis, ang prutas ay hindi hinog. Dapat walang greenery malapit sa lugar kung saan lumaki ang bulaklak. Kung ang prutas ay malambot, nangangahulugan ito na hinampas ito sa kalsada, o maaari itong mai-freeze o mabulok sa panahon ng transportasyon at pag-iimbak.






Maraming iba't ibang mga fruit acid sa granada juice: sitriko, malic, tartaric, oxalic, boric, at succinic. Naglalaman din ito ng mga organikong acid, pati na rin ang mga phytoncide, nitrogenous at tannins, abo, tannin, chloride, sulfate, at iba pang mga asing-gamot. Naglalaman ang juice ng granada ng 15 mga amino acid. Samakatuwid, maaaring ipakilala ito ng mga vegetarians sa kanilang diyeta.

Juice ng granada mahusay na uhaw quencher, nagtataguyod ng pagbuo ng mga pulang selula ng dugo at ang paggawa ng hemoglobin. Ang granada ay isang mahusay na pampalakas ng biogenik. Sino ang madalas na gumagamit ng prutas na ito, wala siyang mga problema sa kabuuan ng lakas. Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, pinalalakas ng granada ang immune system, ang sistema ng nerbiyos, ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at nagpapabuti sa pagbuo ng dugo. Inirerekumenda ito para sa mga sakit ng sistema ng sirkulasyon, puso, bato, atay at baga. Inirerekumenda ng mga doktor ang pagdaragdag ng juice ng granada sa diyeta para sa lahat na sumailalim sa operasyon, pati na rin para sa mga matatanda.

Ang juice ng granada ay nakakatulong upang gawing normal ang presyon ng dugo. Ang mga amino acid na pumapasok sa katawan ng tao ay hinihigop sa daluyan ng dugo. Mula sa mga amino acid, ang mga cell ay nag-synthesize ng protina, na lumilikha ng mga bagong malusog na selula, nakikilahok sa mga proseso ng hormonal at metabolismo, sa mga reaksyon ng proteksiyon at receptor.

At hindi lang iyon. Aktibong nakikipaglaban ang mga amino acid sa degenerate, pathological cells, pinipigilan ang mga negatibong proseso sa katawan. Sa madaling salita, ang juice ng granada ay isang ahente ng prophylactic laban sa mga malignant neoplasms. Ang juice ng granada ay makakatulong sa mga na-expose na sa radiation bilang resulta ng sakit at sa mga nagtatrabaho sa radioactive isotopes, at sa mga nakatira sa zone ng high radiation.

Ang juice ng granada ay isang mahusay na lunas para sa mga pasyente na may hypertensive, dahil binabawasan nito ang presyon ng dugo, at para sa mga madalas na abutan ng sipon, tulad ng namamagang lalamunan, ubo. Maaari kang magmumog sa dilute juice. Inirerekomenda ang granada para sa mga gastrointestinal disorder tulad ng pagtatae, bronchial hika, anemia.

Ang juice ng granada ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa diabetes. Kung kumakain ka ng 60 patak ng juice 4 beses sa isang araw bago kumain, ang antas ng asukal sa iyong dugo ay makabuluhang mabawasan pagkatapos ng 3 araw.

Peelanel peel - isang mahusay na lunas para sa pag-aayos ng tiyan sa kaso ng mga karamdaman.

Ang mga compress ay ginawa mula sa sabaw para sa pagkasunog. Ang komposisyon ng granada ay naglalaman ng mga tannin na makakatulong upang muling mabuhay ang balat. Ibuhos ang 30 g ng pinatuyong alisan ng balat at mga partisyon na may isang basong tubig na kumukulo at igiit. Gumamit sa loob ng 3 araw, naglalagay ng mga compress sa apektadong balat.



Sa granada, ang lahat ng mga elemento na bumubuo sa prutas ay ginagamit, kahit na ang mga jumper na naghihiwalay sa mga butil. Ang mga ito ay pinatuyo at idinagdag sa tsaa. Nakakatulong ito na mapawi ang pagkabalisa at pagkabalisa, balansehin ang sistema ng nerbiyos at mapawi ang hindi pagkakatulog.

Para sa anemya, mahalaga ang juice ng granada. Sa tulong ng juice, maaari mong ibalik ang sigla ng katawan. Upang magawa ito, maghalo ng 250 ML ng juice na may pinakuluang tubig 1: 1 at uminom ng isang oras bago kumain. Ang buong kurso ng paggamot ay tatagal ng 2 buwan, sa oras na ito ang inumin ay dapat na kinuha 1/2 - 1 baso 3 beses sa isang araw 30 - 40 minuto bago kumain. Pagkatapos ay kailangan mong magpahinga sa loob ng isang buwan at ulitin ulit.

Para sa mga sakit sa puso - 1 oras bago ang agahan 1/2 1/2 baso ng matamis na juice ng granada (kurso ng paggamot - 3 buwan).


Ang granada ay makakatulong upang makayanan ang pagkahilo ng katawan, kapag tila naubos na ang lakas, ang katawan ay may kawalan ng timbang na hormonal, matagal kang nagdurusa sa hindi pagkakatulog. Ang mga kamangha-manghang prutas ay makakatulong sa iyo, ngunit kailangan mong maging mapagpasensya at magkaroon ng mga granada. Upang magawa ito, kumain ng kalahati ng prutas sa isang araw, kasama ang mga buto. Makalipas ang isang linggo, mararamdamang kaaya-aya at sigla. Ngunit huwag magmadali upang tapusin ang paggamot, magpatuloy sa loob ng isang buwan.

Ang matinding lasa ng pomegranate juice, tulad ng nagbibigay-buhay na kahalumigmigan, ay makakapagligtas sa iyo sa kaso ng pagkasira o pagbawas ng kaligtasan sa sakit.Mayroong maraming mga sangkap sa granada na normalize ang antas ng hemoglobin sa dugo. Ang juice ay mayroon ding diuretic effect, kaya inirerekomenda ito ng mga doktor para sa pamamaga at mataas na presyon ng dugo. Maaaring palitan ng granada ang karamihan sa mga gamot na diuretiko, na nagpapababa ng presyon ng dugo, at sabay na alisin ang potasa mula sa katawan, na mahalaga para sa paggana ng puso, habang ang granada, sa kabaligtaran, ay binubusog ang katawan ng potasa. Ang juice ng granada ay higit na mataas sa halaga ng nutrisyon sa maraming mga juice.



Ang katas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pantunaw, na tumutulong na makayanan ang hindi pagkatunaw ng pagkain at pamamaga ng digestive tract. Ito ay nagdaragdag ng pagtatago ng gastric juice at nagdaragdag ng gana sa pagkain.

Mga bulaklak ng granada nakakatulong din. Ginagamit ang mga ito upang makabuo ng mga tina na ginagamit para sa pagtitina ng sutla, koton, lino at tela ng lana.

Makakasama

Ang granada ay isang mabisang lunas para sa iba`t ibang mga sakit, kaya't kung magpapasya kang gamitin ito para sa paggamot, kailangan mong kumunsulta sa doktor, dahil maraming mga halaman na nagpapagaling ang hindi palaging kapaki-pakinabang para sa lahat. Halimbawa, ang juice ng granada ay may choleretic at diuretic effect, iyon ay, kapaki-pakinabang ito para sa mga sakit ng bato at atay. Ngunit ito ba ay napaka tukoy para sa iyo?

Kung ang isang tao ay may cholelithiasis o urolithiasis, dapat bang gamitin ang mga naturang remedyo at prutas? Ang iyong doktor lamang ang sasagot sa katanungang ito. Marami ngayon ang madaling kapitan ng mga alerdyi, kaya bago uminom ng katas, dapat ka ring kumunsulta sa doktor. Maaari mong subukan ang pinakamaliit na pamamaraan ng juice, palabnawin ito ng tubig 1: 1.

Para sa mga maliliit na bata, ang dosis na ito ay 1 kutsarita ng diluted juice. Ngunit ang mga sanggol na wala pang isang taong gulang ay hindi dapat bigyan ng pomegranate juice, dahil maaari nitong inisin ang tiyan. At para sa mga nadagdagan ang pagtatago ng gastric juice, gastritis o ulser, mas mainam na uminom ng katas na may lasaw na tubig, at marahil ay hindi talaga.

Ang mga binhi ng granada ay ginagamit upang gumawa ng langis ng granada, na mayaman sa nalulusaw na taba na bitamina E.

Sa lutuing Caucasian, ang juice ng granada ay napakapopular; nagsisilbing pampalasa ito para sa iba't ibang mga pinggan. Maraming mga pinggan ang nakakakuha ng kanilang natatanging lasa salamat sa juice ng granada.

Maaari naming gamitin ang granada sa paggamot sa bahay, ngunit sa gamot, lahat ng mga elemento ng prutas ng granada: alisan ng balat, bulaklak, buto, granada juice ay ginagamit upang lumikha ng mga gamot.

Pahamak - mga espesyal na babala

1. Hindi inirerekomenda ang juice ng granada para sa mga batang wala pang 1 taong gulang.

2. Ang katas ay kategoryang kontraindikado para sa mga nagdurusa sa gastric ulser o gastritis na may mataas na kaasiman ng gastric juice. Sa kasong ito, dapat itong lasing lasaw, dahil ang mga acid ay nanggagalit sa tiyan.

3. Matapos kunin ang katas, inirerekumenda na agad na magsipilyo ng iyong mga ngipin, dahil maaari nitong masira ang enamel ng ngipin. Maaari kang uminom sa pamamagitan ng isang dayami.

4. Para sa mga may problema sa sistema ng pagtunaw sa anyo ng paninigas ng dumi, almoranas o bitak sa anus, hindi inirerekomenda ang mga granada, dahil mayroon itong mga katangian ng pag-angkla.

5. Kahit na ang ganap na malusog na tao ay hindi dapat uminom ng purong juice ng granada. Ang katas na ito ay napaka-acidic, kaya't dapat itong lasing lasaw 1: 3 ng tubig. Ang katas ng granada ay maaari ring lasaw ng apple juice 1: 3.

6. At isang pangwakas na babala: ang balat ng granada ay naglalaman ng isang maliit na porsyento ng mga lason na alkaloid. Mag-ingat sa mga broth, posible ang pagkalason. Alam ang eksaktong reseta at pagkonsulta sa doktor ay kinakailangan!

Paano gumawa ng juice ng granada sa bahay

Para sa paghahanda ng juice ng granada, mga hinog na prutas lamang ang dapat gamitin. Paano gumawa ng juice sa bahay. Hugasan ang mga prutas, gupitin sa 3-4 na bahagi at pagkatapos ay pindutin, mas mabuti na may hand press.

Salain ang unang bahagi ng juice, at kung iniisip mo ang tungkol sa mga stock, pagkatapos ay pasteurize sa 85 ° C at ibuhos sa mga lata, na sinusundan ng sealing. Ang natitirang cake ay maaaring ibuhos ng tubig, pinainit, pinindot at ginawang jelly o compote. Maaaring ihanda ang juice ng granada tulad ng sumusunod: kunin ang prutas, igulong ito sa pagsusumikap sa mesa, pagkatapos ay gumawa ng isang butas dito at ibuhos ang natapos na juice sa isang baso.

Paano mag-imbak ng mga prutas na granada

Kinuha mula sa mga sanga at bahagyang natuyo sa lilim, ang mga prutas ay maaaring itago hanggang sa tagsibol. Kapag bumibili ng mga granada, pumili ng malalaki at makintab na prutas. Hindi sila dapat mapinsala. Ang buong prutas ay maaaring itago sa isang cool, tuyo at maaliwalas na lugar para sa 1 hanggang 2 buwan. Kung nais mong makatipid ng mas mahabang oras, i-freeze ang granada sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang bag. Ang mga frozen na granada ay maaaring itago nang mahabang panahon.




Ang juice ng granada ay makakatulong:

1. Tanggalin ang pagbabalat.
2. Tanggalin ang mga freckles at pigmentation.
3. Makinis ang mga kunot.
4. Alisin ang mga madilim na bilog sa ilalim ng mga mata.
5. Makaya ang problema sa balat.

Suriin ang aming mga recipe para sa pangangalaga ng balat gamit ang juice ng granada sa ibaba. Bago mag-apply ng anumang maskara, dapat mo malinis ang balat, maaari kang gumamit ng isang scrub.

Isang pampalusog na maskara para sa lahat ng mga uri ng balat.

Paghaluin ang 1 tsp ng juice ng granada na may 1 tsp. isang kutsarang sour cream. Ilapat ang masa sa iyong mukha at pagkatapos ng 10 - 15 minuto, banlawan ng maligamgam na tubig.

Mask para sa may langis na balat.

Pomegranate juice - 1 kutsara. kutsara
Puti ng itlog - 1pc.
Talunin ang puting itlog at ihalo sa katas. Ilapat ang maskara sa loob ng 20 - 30 minuto. Hugasan ng cool na tubig.

Nourishing mask para sa normal na balat.

Ang mask na ito ay moisturizing. Mas mahusay na gawin ito 2 beses sa isang buwan.

Kefir - 1/2 tasa.
Durog na mga binhi ng granada - 3 kutsara. kutsara
Honey - 2 tsp.
Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at inilapat sa mukha. Ang pamamaraan ay tumatagal ng 20 minuto. Hugasan ang maskara ng cool na tubig.

Mask para sa tuyong balat.

Sour cream at pomegranate juice - 1: 1 (maaaring magamit ang 1 kutsara)
Langis ng gulay - 1 tsp. Kutsara.
Paghaluin lahat. Ilapat ang nagresultang maskara sa mukha at panatilihin sa loob ng 15 minuto.
Hugasan ng maligamgam na tubig.

Isang pomegranate at oatmeal mask para sa mga nais na mapupuksa ang mga freckles.

Gilingin ang mga binhi ng granada sa 3 kutsara. kutsara
Oatmeal - 1 tasa
Kefir - 2 kutsara. kutsara
Honey - 2 kutsara. kutsara
Paghaluin ang lahat at ilapat sa mukha. Ang pamamaraan ay tumatagal ng 10 minuto.
Hugasan ng maligamgam na tubig.



Makinis na maskara.

Magluto ng oatmeal o semolina porridge nang hindi nagdaragdag ng asin at asukal. Sa pamamagitan ng ika-2 Art. magdagdag ng lamutak na juice sa mga kutsarang mainit na sinigang, ihalo ang lahat at ilapat sa loob ng 15-20 minuto.

Talaga, na may tulad na isang makabuluhang nilalaman ng acid, ang mga maskara ng granada ay mas angkop para sa may langis na balat. Ngunit upang samantalahin ang makinang na epekto ng granada sa tuyong balat, maaari kang magdagdag ng mga emollient na sangkap sa mga maskara:

kulay-gatas - 1 kutsara. kutsara - 3-4 kutsara. kutsara ng katas;
gatas cream sa pantay na sukat na may juice;
fat cottage cheese - 1: 2.
Ang tagal ng mga pamamaraan ay 15 minuto. Paghuhugas ng maligamgam na tubig.

At isa pang maskara para sa tuyong balat, ang epekto nito ay hindi ka mapanatili maghintay para sa mahabang magagandang resulta.

Raw itlog ng itlog ng manok, 4-5 tbsp. l. juice ng granada, 2 kutsara. l. gatas at 1 tsp. anumang pampalusog na cream ng mukha. Paghaluin ang lahat hanggang makinis at mag-apply ng 15 - 20 minuto. Pagkatapos hugasan ng maligamgam na tubig.

Maskara sa Buhok.

Ibuhos ang isang baso ng bodka sa isang basong pinggan, pisilin ang katas ng kalahating lemon at magdagdag ng 1 oras. isang kutsarang honey at 1 oras. kutsara ng carrot juice, ihalo. Pagkatapos ibuhos ang juice ng granada (sapat na ang isang hinog na granada) at pukawin muli. Isara nang mahigpit ang takip at iwanan sa isang madilim na lugar sa loob ng 10 araw.

Bago hugasan ang iyong buhok, paghiwalayin ang mga hibla ng buhok at punasan ang mga ugat ng isang cotton swab na isawsaw sa nagresultang losyon. Takpan ang iyong ulo ng isang cotton kerchief o tuwalya sa loob ng 20 hanggang 30 minuto. Pagkatapos hugasan ang iyong buhok gamit ang isang banayad na shampoo at banlawan ng acidified na tubig (1 kutsarang suka o 1 kutsarita ng sitriko acid sa isang mangkok ng tubig). Ang rubbing na ito na may losyon ng granada ay dapat gawin bago ang bawat shampoo sa loob ng isang buwan.

Pagliligo ng paa - pagpapahinga para sa pagod na mga paa.

Punan ang 2 kutsara. tablespoons ng balat ng granada na may isang basong tubig, pakuluan ng 15 minuto sa mababang init, hayaan itong magluto ng kaunti. Ibuhos ang handa na pagbubuhos sa isang mangkok ng tubig. Ilagay ang iyong mga paa dito at tahimik na umupo ng 15 minuto. Matapos ang pamamaraan, banlawan ang iyong mga paa sa cool na tubig, tuyo ang mga ito at kumalat sa isang pampalusog na cream.

Tulad ng nakikita mo, aaminin namin na ang granada ay ang hari ng lahat ng mga prutas!