زبدة الكاكاو - خصائص وتطبيقات في التجميل
بالإضافة إلى مسحوق الكاكاو ، توجد أيضًا زبدة الكاكاو. اليوم سنتحدث عن خصائصه وتطبيقه في التجميل.
يتم الحصول على زبدة الكاكاو عن طريق عصر حبوب شجرة الكاكاو. هذه مادة صلبة وهشة إلى حد ما تصبح سائلة وزيتية بعد التسخين ، وتكفي لتسخينها حتى 35 درجة. تشتهر زبدة الكاكاو في صناعات الطهي ومستحضرات التجميل. لها رائحة لطيفة والعديد من الخصائص المفيدة.
خصائص مفيدة لزبدة الكاكاو:
1. مضادات الأكسدة الطبيعية والطبيعية
2. تأثير الشفاء ومنشط
3. تقوية الشعيرات الدموية
4. منع عمليات الأكسدة
5. تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
6. حماية عضلة القلب من الضعف
7. تقليل احتمالية الإصابة بالسرطان
8. تحسين تركيب الكولاجين وترطيب البشرة
9. تطبيع نسبة الكوليسترول في الدم
10. تحسين الدورة الدموية للمخ
11. حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية
تستخدم زبدة الكاكاو كأساس دهني في مستحضرات التجميل ووصفات الطبخ. تعتمد على
حمض دهني، الذي يحسن حالة الجسم ، يخلق تأثيرًا مجددًا. تضاف زبدة الكاكاو أيضًا إلى الأدوية - ضد تقشير الشفاه والحروق وأضرار الجلد الأخرى.
الجميع على دراية بحالة الاكتئاب ، فهي تحدث في كثير من الأحيان في الخريف والشتاء ، وبعضها يعاني من مثل هذه الأمراض حتى في الربيع. تساعد زبدة الكاكاو على حماية نفسك من هذا المرض. بمساعدة الزيت ، يتم تحسين عمل الجسم كله.
هل هناك ضرر من تناول زبدة الكاكاو؟ نعم ، هناك ، ولكن من الاستهلاك المفرط ، كما هو الحال ، في الواقع ، من جميع الأطعمة والخضروات والفواكه الأخرى ، والتي نتجنبها أحيانًا بشكل مفرط. إذا كنت تحب الحلويات والشوكولاتة وغيرها من المنتجات التي تحتوي على الكاكاو ، فعليك أن تدرك نتائج سوء المعاملة. وإليك أهمها - يمكن أن تحدث اضطرابات التمثيل الغذائي ؛ ظهور الوزن الزائد ونتيجة لذلك ظهور حب الشباب.
ومن هنا تأتي موانع استخدام زبدة الكاكاو: مرضى السكري ؛ يعانون من السمنة أو ضعف التمثيل الغذائي ، وكذلك الأطفال الصغار (حتى عام) ، لأن الزيت يحتوي على كمية صغيرة من الكافيين.
ربما يسأل شخص ما - ماذا عن الحساسية؟ يجادل الخبراء - الأطباء وخبراء التغذية بأن حبوب الكاكاو نفسها لن تسبب الحساسية ، لكن يجب ألا ننسى أنه عندما نأكل الحلويات المفضلة لدينا ومنتجات الشوكولاتة الأخرى ، قبل وضع هذا الطبق في فمنا ، فإنه يمر بمراحل مختلفة من المعالجة ، حيث تستخدم وغيرها من المنتجات الكيماوية.
تكوين زبدة الكاكاو
زبدة الكاكاو هي دهون نباتية. تحتوي منتجات الكاكاو على نفس المواد ولكن بكميات ونسب مختلفة. تحتوي زبدة الكاكاو على أعلى نسبة من الدهون - حوالي 95٪ ، والنسبة المتبقية 5٪ عبارة عن ماء ، ومواد نشطة بيولوجيًا ذات طبيعة دهنية (الأوليك ، الدهني ، اللوريك ، البالمتيك ، الأحماض الدهنية اللينولينيكية) ومواد أخرى.
ومع ذلك ، تحتوي أقل نسبة دهون في مسحوق الكاكاو على المزيد من الكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات. مسحوق الكاكاو غني بالفيتامينات والمعادن ، وكذلك المركبات النشطة بيولوجيا من بنية البروتين ، والتي تشمل الدوبامين والسيروتونين.
قناع حبوب الكاكاوتحتوي حبوب الكاكاو على أكبر كمية من المواد النشطة بيولوجيًا. لذا ، عد إلى زبدة الكاكاو مرة أخرى. زبدة الكاكاو دهنية جدا ، صلبة ، لونها أصفر شاحب. لديه نسبة عالية من السعرات الحرارية. يعتبر الزيت الطبيعي غير المعالج هو الأكثر فائدة وعطرية.نتيجة للمعالجة ، يفقد المنتج بعض خصائصه ، وحتى الرائحة تختفي جزئيًا. زبدة الكاكاو تتفوق على العلاجات الطبيعية الأخرى من حيث الخصائص المضادة للأكسدة.
كيفية اختيار زبدة الكاكاو
يتم تحديد جودة الزيت من خلال نقاوته الكيميائية. من السهل الخلط بينه وبين البدائل ، والتي يستخدمها البائعون المخادعون أحيانًا. يصبح الزيت صلبًا عند 20 درجة مئوية ويبدأ في الذوبان فوق 35 درجة مئوية. إذا انصهر عند 20 درجة ، فهذا يدل على جودته الرديئة.
عند شراء زبدة الكاكاو ، يمكنك العثور على منتج منخفض الجودة إلى حد ما. أجود أنواع الزبدة المصنوعة من حبوب الكاكاو المزروعة بدون مواد كيميائية. تكلفتها عالية. أول شيء يجب البحث عنه هو لون الزيت. كما ذكرنا ، زبدة الكاكاو صفراء فاتحة اللون وليست بيضاء. قد يكون هناك بديل باللون الأبيض. الزبدة لها رائحة كاكاو عطرة. إذا لم تشم رائحة الزيت ، فهذا بديل أيضًا.
يمكن استخدام زيت النخيل الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكاكاو كبديل. ومن هنا الاستنتاج - لا تختار أرخص زيت.
يمكن تخزين زبدة الكاكاو في مكان بارد ، وليس بالضرورة في الثلاجة ، طالما أنها ليست تحت أشعة الشمس المباشرة. إذا كانت الغرفة شديدة الحرارة ، يمكنك وضعها في الثلاجة. مدة الصلاحية تصل إلى سنتين.
الخصائص والتطبيق في التجميل
نظرًا لمحتوى المكونات النشطة بيولوجيًا في الزيت ، يتم استخدامه في مستحضرات التجميل ، لتصنيع الكريمات والشامبو والصابون وغيرها من المنتجات ، في مستحضرات التجميل في الصالونات - للعناية بالجسم والوجه والشعر. تستخدم زبدة الكاكاو للتنعيم ، وخاصة في العناية بالبشرة الجافة. كما أنها تستخدم لتجديد شباب الجلد.
ماهي نتائج استخدام زبدة الكاكاو؟يحتوي الزيت على خصائص تجديد وترطيب. يغذي البشرة وينعم التجاعيد الدقيقة ويعيد البنية الخلوية ويقوي جدران الشعيرات الدموية. زبدة الكاكاو قادرة على القضاء على التقشر والاحمرار وترهل الجلد ، وتعزز التئام الجروح الصغيرة.
هو - هي
مضادات الأكسدة القويةمما يعزز المناعة. يمكن أيضًا استخدام زبدة الكاكاو ككريم ليلي إذا كان الجلد جافًا. خلال فصل الشتاء ، عند الخروج في طقس عاصف وبارد ، يمكن وضع الزيت على الشفاه والجلد. يغطى سطح الجلد بغشاء رقيق يحمى الجلد. المرطبات التي تحتوي على نسبة عالية من الماء ليست مناسبة لهذا الغرض.
يمكن أيضًا استخدام زبدة الكاكاو على اليدين ، فهي تغذي البشرة وتنعيمها وتحميها. الزيت مناسب للاستخدام في مستحضرات التجميل المنزلية. يمكن تطبيقه في شكل نقي وكجزء من الأقنعة. انها مناسبة لجميع أنواع البشرة.
إذا كنت ترغب في استخدامه في شكله النقي ، خذ قطعة من الزيت في يديك وقم بتدليكها على الجلد. تذوب القطعة وتبقى على الجلد كطبقة دهنية. لكن كل هذا سوف يمر بسرعة ، حيث يتم امتصاصه جيدًا. يمكن أيضًا استخدام زبدة الكاكاو لمنطقة العين. هناك أيضًا خيارات أخرى لاستخدام الزيت في المنزل. قومي بإذابة الزيت قليلًا وأضيفي بضع قطرات منه إلى أي كريم للوجه.
في فصل الصيف ، يمكن استخدام هذا العلاج المعجزة ليس فقط كحماية من أشعة الشمس ، بل سيساعد أيضًا في الحصول على تان جميل. يتم استخدام الخاصية الأخيرة بشكل أفضل لأولئك الذين يحتاجون إلى تان.
وصفات زبدة الكاكاو محلية الصنع
أنت تحب رائحة الشوكولاتة بالطبع. وإذا كنت تتذكر أيضًا فوائد الزيت ، فحاول تحضير الأقنعة التالية.
قناع لتغذية وتجديد شباب بشرة الوجه
امزج 1 ملعقة صغيرة من زبدة الكاكاو المذابة ، 1 صفار ، 1 ملعقة صغيرة من كل من العسل السائل وأي عصير فواكه ، أضف بضع قطرات من عصير الليمون. ضعيه على الوجه والرقبة لمدة 15 دقيقة ، ثم اشطفيه بالماء الدافئ. بعد هذا القناع ، لا يمكن تطبيق الكريم.
يمكن خلط الزبدة المذابة مع زيت عطري من اختيارك وتطبيقها في طبقة رقيقة على وجهك. سيساعد هذا الإجراء في علاج الجفاف الشديد وتقشير الجلد.
يمكنك عمل كريم للوجه من زبدة الكاكاو.للقيام بذلك ، قم بإذابة ملعقة صغيرة من منتجنا في حمام مائي ، أضف نفس الكمية من الجوجوبا أو الخوخ أو زيت الزيتون. امزج كل شيء ، ارفعه عن النار وأضف بضع قطرات من الزيت العطري. ضع الحاوية التي تم تحضير الكتلة فيها في ماء بارد لتبرد. الكريم جاهز.
الرائحة اللطيفة لزبدة الكاكاو وخصائصها المطرية وملمسها المخملي جعلت منها أحد أكثر المكونات شعبية في مستحضرات التجميل. يمكن العثور عليها في المستحضرات والصابون والكريمات وأنواع أخرى من مستحضرات التجميل.
يمكن استخدام الزيت لعلاج تشقق الجلد ومنع الجفاف والحكة والعناية بالشفاه.
على سبيل المثال ، مرطب الشفاه.
سخني 15 مل من شمع العسل و 20 مل من زبدة الكاكاو حتى يذوب تماما. أضف 15 مل من زبدة الشيا التي يجب أن تذوب أيضًا في هذه الكتلة ، و 3 قطرات من العسل و 5 مل من زيت اللوز الحلو. المسكن جاهز. يمكن استخدامه يوميا.
هيئة النفط
يُذوّب 1 جرام من زبدة الكاكاو ويُضاف إليها 30 مل من زبدة الشيا ويُحرَّك. ثم أضف 12 قطرة إلى الكتلة الناتجة
زيت البرتقال الأساسي، 15 مل من زيت الجوجوبا و 5 قطرات من زيت فيتامين E ، اخلطي كل شيء وانقل الخليط الناتج إلى وعاء جاف ، وأغلقه حتى يبرد تمامًا. يمكن استخدام هذا الزيت كمرطب للجسم.
إذا كنت تستخدم زيتًا طبيعيًا في مستحضرات التجميل المنزلية الخاصة بك ، فسترى نتائج مذهلة في وقت قصير. في جميع الأقنعة المنزلية تقريبًا ، تكفي ملعقة صغيرة واحدة من الزبدة المذابة.
زبدة الكاكاو للشعر
الأكثر استخدامًا هي الأقنعة والأغطية والتدليك. أما بالنسبة للشعر ، فإن استخدام الزيت يمنحه لمعانًا استثنائيًا ، وينعمه جيدًا ، ويقوي الجذور تمامًا ، ويمنع التكسر والتساقط. الشعر المعالج بهذا المنتج يفسح المجال بشكل جيد للتصفيف.
أقنعة زبدة الكاكاو متوفرة في الصيدليات ومحلات التجميل. ومع ذلك ، يقول الكثير ممن استخدموا هذا الزيت الموجود في المنتجات المشتراة من هذه المصادر أنه لا يمكن أن يكون هناك زيت أفضل من المنزل. ونعني هنا بالطبع هذا العلاج الطبيعي ، وليس بديلاً أو مزيفًا ، حيث من الممكن وجود شوائب كيميائية أو ، بشكل عام ، مكونات أخرى غير ضرورية لبشرتنا.
أقنعة الشعر
قناع الروزماري
سخني الزيت وأضيفي إليه نفس الكمية من صبغة إكليل الجبل. لتحضير صبغة ، خذ ملعقتين كبيرتين من إكليل الجبل الجاف ، واسكب كوبًا من الماء المغلي واتركه يشرب. استخدم بعد التبريد ، بعد تصفيته مسبقًا. يُفضل تطبيق هذا القناع على الشعر الرطب قبل 1-2 ساعة من غسله. ثم يغسل بالماء الدافئ والشامبو.
قناع الروم
قناع مصنوع من زبدة الكاكاو مع إضافة الروم يسخن جيدًا ويحفز نمو الشعر. للقيام بذلك ، اخلطي الزيت والرم بنسب متساوية ، ضعيه على الشعر ، ثم اشطفيه بعد ساعة بالماء الدافئ.
قناع الكفير
اخلطي زبدة الكاكاو وزبدة الأرقطيون والكفير (ملعقة كبيرة من كل مكون) ، أضيفي صفارًا واحدًا. افركي الكتلة بالكامل جيدًا وضعيها على الرأس - على الجلد وجذور الشعر. يكفي الاحتفاظ به لمدة ساعة إلى ساعتين ، ثم يغسل بالشامبو. بشكل عام ، يمكن الاحتفاظ بالقناع بالزيوت الدهنية لفترة أطول.
يمكن إضافة المحاليل الزيتية للفيتامينات A و E إلى الأقنعة ، 3-5 قطرات لكل منها. يمكنك استخدام الحقن العشبية المختلفة ، والتي تضيف إليها ملعقتان صغيرتان من زبدة الكاكاو. غالبًا ما يوصى باستخدام زبدة الكاكاو للعناية بالبشرة والشعر لمن يعانون من جفاف الجلد والشعر. ويمكن لأصحاب الشعر الدهني استبدال الزيت ببودرة.
بالإضافة إلى الفوائد الغذائية ، تقوم البودرة أيضًا بصبغ الشعر ، ولكن في وقت آخر. تستحق طريقة التلوين هذه دراسة أكثر تفصيلاً.