مقالي من الألومنيوم المصبوب غير لاصقة

على الرغم من نمط حياتي الصحي ، إلا أنني أحب الطهي ، والأهم من ذلك ، أنني أفضل مؤخرًا الطهي حصريًا في أحواض من الألومنيوم مع طلاء تفلون غير لاصق.

هل تعتقد أن مقالي التفلون ونمط الحياة الصحي غير متوافقين؟ كان لدي أيضًا أفكار متشابهة ، لكن تجربة استخدام العديد من المقالي المختلفة ، بالإضافة إلى التواصل مع أشخاص مختلفين ، وقراءة المعلومات ذات الصلة جعلت من الممكن فهم أن أحواض التفلون ليست ضارة كما يريدون تقديمها.

من الشائع عمومًا أن يبحث الناس عن الأعداء والخصوم ، عن الخطر في الحياة وفي كل الأشياء من حولهم. ما لم يكتب عنه الصحفيون ، وعدد قصص الرعب المختلفة التي توصلوا إليها. لم تسلم من هذا المصير والمقالي مع طلاء تفلون غير لاصق. أن الإعلام فقط لم يكتب عنهم ، وأنهم تسببوا في السرطان والعقم ، وحتى أن الطيور بالقرب من هذه المقلاة تموت!

نريد جميعًا أن نعيش أطول - لرؤية المزيد ، مما يعني أننا بحاجة إلى اتباع أسلوب حياة صحي. لكن أسلوب الحياة الصحي لا يعني اتباع إشاعات مختلفة غير مؤكدة بشكل أعمى. يجب أن نحاول اكتشاف كل شيء ، وبفضل ذلك سنتمكن من إحاطة أنفسنا بأشياء جميلة ومريحة وآمنة.

أحب لفترة طويلة شراء أدوات المطبخ وأواني المطبخ ، وبفضل هذا مرت كل المقالي الممكنة بين يدي. لم تكن هناك أحواض ، تتراوح من الحديد الزهر إلى النحاس والتيتانيوم.

جميع أواني القلي لها مزاياها وعيوبها ، لكن معظم الإيجابيات تأتي من أحواض من الألومنيوم المصبوب مع طلاء غير لاصق قائم على التفلون.

ألاحظ على الفور أننا نتحدث عن أحواض مصبوبة مصنوعة من الألومنيوم ، وليست مختومة. تحتوي الأحواض المصبوبة على قاع وجدران أكثر سمكًا ، وفي تصنيعها ، يتم استخدام تطبيق أكثر موثوقية للطلاء غير اللاصق ، والذي يستمر لفترة أطول. هذه الأحواض ليست رخيصة جدًا ، من 1500 روبل وأكثر ، بالنسبة لمقلاة يبلغ قطرها 26 سم ، لكنها تستحق ذلك.

المقلاة المطلية بالتفلون المصبوب ، ستدوم لفترة كافية ولن تسبب أي ضرر للصحة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطهي بمقلاة كهذه يعد متعة. ومع ذلك ، من السهل غسلها ، وبفضلها ستكون المقلاة زينة ، وليست وصمة عار على مطبخك.

إذا كنت تقدر وقتك ، وليس لديك مدبرة منزل ، فأنت تحتاج فقط إلى مثل هذه المقلاة. لن يمنحك أي شيء مثل هذه المتعة أثناء الطهي ، لأن المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر ، حتى لو تمت صيانتها بشكل صحيح ، تسمح لك بقلي دفعة واحدة فقط من الأسماك أو شرحات. وإذا كنت تخطط لحدث ما وتحتاج إلى القلي كثيرًا ، فسيتعين غسل المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر بعد الدفعة الأولى ، الأمر الذي يستغرق وقتًا إضافيًا. بالإضافة إلى ذلك ، لن تبدو المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر جميلة أبدًا ، لأنه لا يمكن غسلها بالمنظفات ، وإلا فإنها ستفقد عمومًا خصائصها غير اللاصقة ، وسوف يلتصق بها أي شيء منذ بداية الطهي.

المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ جيدة فقط على نافذة المتجر ، ولديها الكثير من العيوب في التشغيل وتحتاج إلى التعود عليها ، بالإضافة إلى أن مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ اللامعة تتطلب غسيلًا شاملاً وفركًا جافًا في كل مرة. مع مقلاة الألمنيوم المطلية بالتفلون ، كل شيء أسهل.

الشيء الرئيسي هو عدم شراء أحواض ألومنيوم رخيصة ، فهي ستقشر الطلاء بسرعة كافية ، وستفقد مظهرها وخصائصها غير اللاصقة. في الختام ، أود أن أقول - حتى كارل لاغرفيلد يستخدم المقالي المطلية بالتفلون للطبخ.لا ، بالطبع ، هو لا يطبخ بنفسه ، لديه طاهيان يطبخان له ، لكن هذا ليس مهمًا ، الشيء الرئيسي هو أن كارل يلتزم بنمط حياة صحي ولا يتجنب أواني التيفلون ، وهذا تأكيد آخر على أساطير لا أساس لها من الصحة حول مخاطر هذه المقالي.