Άρωμα κεχριμπαριού και κεχριμπάρι στην αρωματοποιία

Amber - "ambre" (αγγλικά) ή "amber" (γαλλικά), η μετάφραση είναι η ίδια - "κεχριμπάρι". Το Ambergris είναι μια ουσία που μαλακώνει στα χέρια και λιώνει στους 60 ° C και εξατμίζεται στους 100 ° C. Το Ambergris διαλύεται σε οινόπνευμα, αιθέρια έλαια, αλλά όχι νερό. Τα κύρια συστατικά του κεχριμπαριού είναι το κεχριμπάρι, το οποίο λαμβάνεται με διάλυση σε καυτό οινόπνευμα, χοληστερόλη και επικοπροστανόλη. Είναι αυτά που διατηρούν τα πτητικά αρώματα στο δέρμα.

Αμπάρο - ιστορία.
Λίγα λόγια για την ιστορία του ambergris. Τον 10ο αιώνα, αυτή η ουσία μεταφέρθηκε στην Ισπανία από το νησί Σούντα και ως δώρο από τον Σουλτάνο στον ηγεμόνα της Ισπανικής Μαυριτανίας. Εκείνη την εποχή, το κεχριμπάρι χρησιμοποιήθηκε για εντελώς διαφορετικούς σκοπούς: ως καθαρτικό, αντισηπτικό. Χρησιμοποιήθηκε ως καρύκευμα και φτιάχτηκαν ακόμη και φυλαχτά. Και στο Μεσαίωνα, το αμπέρι ήταν ένα απαραίτητο συστατικό σε πολλά φαρμακευτικά παρασκευάσματα. Μια περιγραφή αυτής της ουσίας για το 1839 έχει επιζήσει: το αμπέρι είναι μια θαυματουργή και διεγερτική ουσία για τη σάρκα, η οποία δίνει ζωντάνια στο σώμα.

Ambergris - καταγωγή.
Στις ακτές της Αφρικής, της Ινδίας, της Βραζιλίας, της Κίνας, κομμάτια από κεχριμπάρι βρέθηκαν μαύρα ή καφέ. Και εμφανίστηκε από το στομάχι των φαλαινών σπέρματος. Το γεγονός είναι ότι οι φάλαινες σπέρματος τρέφονται με καλαμάρια. Κατά την κατάποσή τους, ο ερεθισμός του γαστρικού βλεννογόνου εμφανίζεται από τα σαγόνια του θηράματος, με αποτέλεσμα να αρχίσει να εκκρίνεται αμπερί, που προάγει τη θεραπεία των ελκών. Το έμαθαν τον δέκατο ένατο αιώνα.

Το Ambergris συλλέγεται, συναντώνται κομμάτια βάρους άνω των 300 κιλών, στη συνέχεια ξηραίνονται και διατηρούνται σε διάλυμα αλκοόλης. Πόσος χρόνος θα χρειαστεί για όλες αυτές τις διαδικασίες. Λίγο, πολύ - έως έξι χρόνια. Το Ambergris γίνεται γκρι ή ακόμη και λευκό και η μυρωδιά είναι εντελώς διαφορετική. Παρεμπιπτόντως, αρχικά η μυρωδιά της ήταν δυσάρεστη (από το στομάχι τελικά). Όλα αυτά αφορούν το φυσικό κεχριμπάρι. Αλλά κρίνετε μόνοι σας πόσο καιρό θα πρέπει να περιμένετε για αυτό το κεχριμπάρι, και λόγω αυτής της ουσίας, και για άλλους λόγους, οι φάλαινες σπέρματος δεν είναι πια ζωντανές. Σπάνια ζώα εξαφανίζονται, τα οποία χαροποιούν όλους με τη δύναμη και το εντυπωσιακό τους μέγεθος. Και ως εκ τούτου, το κυνήγι μοναδικών ζώων έχει απαγορευτεί από το 1973, αν και αυτό ισχύει μόνο για τις Ηνωμένες Πολιτείες. Ο κύριος εξαγωγέας είναι το Μαρόκο. Και η τιμή του κεχριμπαριού για 1 γραμμάριο είναι 450 ευρώ.

Ποιος μπορεί να το κάνει - τέτοιες τιμές και θα δουν τα παιδιά μας τόσο σπάνια ζώα; Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αξίζει να πούμε, ευτυχώς, ότι το 1950, οι Ελβετοί χημικοί κατάφεραν να αποκτήσουν συνθετικό κεχριμπάρι από φασκόμηλο, ή αμβροξείδιο, το οποίο είναι ακόμη πιο ανθεκτικό από το φυσικό κεχριμπάρι. Στη συνέχεια πήραν κεχριμπάρι από την thuja, την tansy και ακόμη και από την πιο κοινή μας στέπα αψιθιάς. Και η διαδικασία κατασκευής διαρκεί μόνο μερικές ώρες. Οι χημικοί διαπίστωσαν ότι ουσίες όπως η αμπερίνη και η επικοπροστανόλη διατηρούν τις οσμές επίμονες.

Ορισμένοι κατασκευαστές αρωμάτων εξακολουθούν να προτιμούν μόνο το φυσικό κεχριμπάρι. Τα αρώματα του κεχριμπαριού είναι ζεστά και γλυκά αρώματα, θα μπορούσε κανείς να πει ακόμη και αποπνικτικά. Χρησιμοποιούνται λουλουδάτες, φρουτώδεις και άλλες νότες. Και η υποτιθέμενη σύνθεση αρωμάτων εφευρέθηκε το 1829. Βασίζεται στο αμπερί, ένα αλκοόλ που αναμειγνύεται με καστορέλαιο, κανέλα, λάδι rue, λεμόνι, λεβάντα, μέντα, γαρίφαλο και μαντζουράνα.
Ας απαριθμήσουμε μερικά από τα αρώματα που περιλαμβάνουν το Ambergris:

Chanel Νο 5
Το πιο διάσημο άρωμα για όλες τις γυναίκες είναι το Chanel №5, για την ιστορία του οποίου έχουμε ήδη γράψει.
Έτσι, οι κορυφαίες νότες του ήχου αυτών των αρωμάτων είναι περγαμόντο, υλάνγκ-υλάνγκ, νερόλι, αλδεhyδες, οι μεσαίες νότες είναι ίριδα, κρίνος της κοιλάδας, γιασεμί, τριαντάφυλλο, οι τελευταίες νότες είναι κεχριμπάρι, βανίλια, μόσχος, πατσουλί.

Givenchy, L'Interdit de Givenchy
Αυτό το άρωμα δημιουργήθηκε το 1957 για την Audrey Hepburn, τη μούσα του Hubert Givenchy, με την οποία διατηρούσε φιλία για το υπόλοιπο της ζωής του.
Οι νότες κορυφής είναι αλδεhyδες, φράουλα, μανταριν ορανζ, ροδάκινο, περγαμόντο, οι μεσαίες νότες είναι ίριδα, γιασεμί, βιολέτα, νάρκισσος, υλάνγκ-υλάνγκ, οι τελικές νότες είναι κεχριμπάρι, σανταλόξυλο, βενζόη, βέτιβερ.

Yves Saint Laurent, Όπιο
Άρωμα Yves Saint Laurent (Yves Saint Laurent) - άρωμα του 1977.Δεν θα περιγράψουμε όλες τις νότες του υπέροχου ήχου αυτών των αρωμάτων, ας πούμε απλά - αυτά είναι τα αρώματα της Ανατολής με τις τελευταίες νότες σανταλόξυλου και θυμιάματος.

Christian Dior, Dune
Άρωμα του 1991 με λουλουδάτο-κεχριμπαρένιο άρωμα, που θυμίζει τη μυρωδιά που πιθανότατα χρησιμοποιούσαν οι ομορφιές της Ανατολής.

Όχι, είναι απλώς αδύνατο να απαριθμήσουμε όλες τις συνθέσεις αρωμάτων που βασίζονται σε κεχριμπάρι. Και όλοι κατακτούν τις καρδιές των ομορφιών και των θαυμαστών τους με το άρωμά τους.