Τα μυστικά μιας άνετης κουζίνας

Η κουζίνα είναι η καρδιά του σπιτιού, όπου ο καθένας από εμάς περνά πολύ χρόνο. Εδώ μαζευόμαστε με οικογένειες, κουτσομπολεύουμε, δουλεύουμε, ξεκουραζόμαστε. Ως εκ τούτου, η κουζίνα δεν πρέπει να είναι μόνο ένας άνετος χώρος, αλλά και ένα σπίτι. Σήμερα οι σχεδιαστές εσωτερικών χώρων μοιράζονται τα μυστικά τους για τη δημιουργία άνετων και κομψών κουζινών μαζί μας.

1. Διάταξη

Το πρώτο βήμα είναι να θυμηθούμε τον κανόνα του τριγώνου εργασίας στην κουζίνα. Η ουσία του είναι να συνδυάσει τη σόμπα, το νεροχύτη και το ψυγείο σε έναν ενιαίο χώρο, εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια. Η σχεδιάστρια Έλενα Κρίλοβα λέει ότι το τρίγωνο μπορεί να φαίνεται διαφορετικό σε διαφορετικές διατάξεις.

Σε ένα γραμμικό, για παράδειγμα, το τρίτο σημείο μπορεί να είναι ένα τραπέζι φαγητού, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετη επιφάνεια εργασίας, όπως σε μια κουζίνα με νησί. Οι κουζίνες σε σχήμα L και σχήματος U σάς επιτρέπουν να διανείμετε το τρίγωνο εργασίας σε μεγάλους χώρους, έτσι ώστε να είναι όλα στο χέρι. Και σε μια παράλληλη διάταξη κουζίνας, είναι ωφέλιμο να κατανέμεται το τρίγωνο εργασίας με αυτόν τον τρόπο: στη μία πλευρά υπάρχει μια σόμπα και ένας νεροχύτης, και από την άλλη - ένα ψυγείο και μια επιφάνεια εργασίας.

2. Σετ κουζίνας

Όταν επιλέγετε ακουστικά, η σχεδιάστρια Anastasia Kasparyan συνιστά τη χρήση τριπλών συρταριών με διαφορετικό γέμισμα στις κάτω βάσεις για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον όγκο και να έχετε εύκολη πρόσβαση στο περιεχόμενο. Ο σχεδιαστής συμβουλεύει να κάνετε το πλάτος των κάτω συρταριών όχι περισσότερο από 90 cm, ώστε να μην τα υπερφορτώνετε.

Η Αναστασία Κασπαριάν θεωρεί το «ευέλικτο» σύστημα οριοθέτησης σε κουτιά ως πραγματικό σωτήρα. Επίσης, ο σχεδιαστής συνιστά τη χρήση στηλών από τα πτυσσόμενα στοιχεία της κουζίνας: όλα τα περιεχόμενα θα είναι εύκολα ορατά και προσβάσιμα - απλά τραβήξτε τη λαβή.

Όσον αφορά το ανώτερο επίπεδο της κουζίνας, ο σχεδιαστής είναι βέβαιος ότι τόσο οι πόρτες όσο και οι πόρτες με μηχανισμό ανύψωσης είναι εξίσου βολικές εκεί. Όλα εξαρτώνται από το επιλεγμένο στυλ: για τις κλασικές κουζίνες, είναι κατάλληλες οι παραδοσιακές πόρτες με πλάτος 30-60 cm, και για τις μοντέρνες - οι πλατιές, ανεβαίνουσες προσόψεις.

Η επιλογή του υλικού είναι επίσης σημαντική. Η Αναστασία Κασπαριάν συνιστά να δίνετε προσοχή σε βερνικωμένο μασίφ ξύλο ή καπλαμά, καθώς και βερνικωμένο MDF. Η Anastasia Kasparyan συνιστά τη χρήση γρανίτη ή τεχνητής πέτρας για τον πάγκο.

Όταν επιλέγουν ποδιά κουζίνας, πολλοί σχεδιαστές συμφωνούν ότι το πιο βολικό υλικό είναι το γυαλί. Η Όλγα Ποβάροβα, η σχεδιάστρια του έργου Made in Taste, ισχυρίζεται ότι το γυαλί μπορεί να είναι είτε έγχρωμο είτε διαφανές και κάθε κολάζ των αγαπημένων σας φωτογραφιών ή σχεδίων μπορεί να τοποθετηθεί πίσω από αυτό. Και, λόγω της ευκολίας εγκατάστασης και αποσυναρμολόγησης, ο σχεδιασμός μπορεί να αλλάξει πιο συχνά από ό, τι κατά την αντικατάσταση πλακιδίων.

Μην ξεχνάτε την ευκολία του τραπεζιού σας. Ο σχεδιαστής "Made with taste" Anton Pechenyi συνιστά να επιλέξετε τραπέζι φαγητού σε ποσοστό 60-70 cm για 1 άτομο. Το ιδανικό τραπέζι για 4 άτομα έχει μήκος 120-140 εκατοστά.

Εάν ο χώρος της κουζίνας συνδυάζεται με άλλα δωμάτια και περιλαμβάνει διάφορες λειτουργίες, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς πολυλειτουργικά έπιπλα. Η αρχιτέκτονας Natalya Guseva συνιστά τη χρήση επίπλων μετασχηματιστή. Για παράδειγμα, ένα κρεβάτι που σηκώνεται και κρύβεται σε μια ντουλάπα κατά τη διάρκεια της ημέρας ή ένα τραπέζι που μπορεί εύκολα να τραβηχτεί από μια κουζίνα.

3. Τα πάντα στα ράφια

Η κουζίνα, ανεξάρτητα από το μέγεθος της, δεν πρέπει να είναι ακατάστατη. Εκτός από τα συνηθισμένα ντουλάπια κουζίνας, εντελώς εξαιρετικοί χώροι μπορούν να βοηθήσουν στην αποθήκευση σκευών. Η σχεδιάστρια Έλενα Κρίλοβα συνιστά τη χρήση του χώρου κάτω από το νεροχύτη για αυτό. Εάν ο νεροχύτης και ο χώρος κάτω από αυτόν είναι γωνιακοί, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα κομοδίνο σε σχήμα L.

Όταν χρησιμοποιείτε τραπεζοειδές ντουλάπι γωνίας, υπάρχει αρκετός χώρος για τη χρήση του "καρουζέλ" - ένα περιστρεφόμενο τμήμα όπου μπορείτε να βάλετε κατσαρόλες και τηγάνια.

Σήμερα, υπάρχουν πολλά επιπλέον στοιχεία αποθήκευσης που δεν πρέπει επίσης να ξεχαστούν: καλάθια με πτυσσόμενα πτερύγια, σταθερές θήκες ή δοχεία που είναι προσαρτημένα στους τοίχους και τις πόρτες του ντουλαπιού.

4. Φωτισμός

Η κουζίνα είναι ένας πολυλειτουργικός χώρος όπου μπορείτε να μαγειρέψετε, να χαλαρώσετε και να συναντήσετε επισκέπτες. Επομένως, εδώ πρέπει να υπάρχουν πολλά σενάρια φωτισμού. Όπως συμβουλεύει ο σχεδιαστής Anton Pechenyi, θα πρέπει να παρέχεται ένα γενικό έντονο φως για τη φιλοξενία των επισκεπτών, ένα έντονο φως στην περιοχή της κουζίνας για το μαγείρεμα και ένα απλίκον στην τραπεζαρία για ζεστές συγκεντρώσεις.

5. Έπιπλα, διακόσμηση και χρώμα

Προσεγγίζοντας το θέμα της ευκολίας λεπτομερώς, αξίζει να σημειωθεί ότι τα χρώματα δεν είναι λιγότερο σημαντικά στην κουζίνα. Για παράδειγμα, ο σχεδιαστής "Made with taste" Anton Pechenyi είναι σίγουρος ότι οι κρύοι τόνοι, για παράδειγμα, μπλε, επεκτείνουν οπτικά το χώρο. Και η συνάδελφός του Irina Kuzina ισχυρίζεται ότι είναι πιο ευχάριστο να μαγειρεύεις σε ανοιχτόχρωμους πάγκους παρά σε σκούρους.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε τα μικρά ευχάριστα πράγματα. Για παράδειγμα, η σχεδιάστρια "Made with taste" Olga Povarova συνιστά να απομακρυνθείτε από τη συνήθη επιλογή σύνδεσης μαγνητών στο ψυγείο και να δημιουργήσετε έναν ειδικό μαγνητικό τοίχο. Ο μαγνητικός τοίχος μπορεί να κατασκευαστεί από ένα φύλλο μετάλλου βαμμένο στο χρώμα των τοίχων, ή χρησιμοποιώντας μαγνητική βαφή ή μαγνητικό φιλμ βινυλίου.

Ελπίζουμε ότι αυτές οι συμβουλές ήταν χρήσιμες για εσάς, αλλά θυμηθείτε ότι το πιο σημαντικό πράγμα είναι να αγαπάτε και να φροντίζετε την κουζίνα σας. Τότε θα γίνει ένα πραγματικό σπίτι!