Historia de la perfumería - perfumería árabe

El lugar donde se originó el antiguo arte de la perfumería se nos oculta en las brumas del tiempo. Algunos historiadores dicen que sus orígenes están en Mesopotamiaotros argumentan que sucedió en Arabia, que durante mucho tiempo se ha llamado la "tierra del incienso".

La misma palabra "perfumería" (per - through, fumum - humo) dice que el primer incienso para los humanos fueron las resinas aromáticas y la madera que se quemó. Luego se deduce que, por supuesto, fue en el Este, porque fue aquí donde se extrajo mirra, incienso y muchas otras resinas y madera durante mucho tiempo. No entraremos en detalles sobre qué país debe considerarse el lugar de nacimiento de la perfumería. Hablemos de la perfumería de Oriente Medio, de la perfumería árabe.

La caída imperio Romano condujo al declive de la herencia estética de la antigüedad. En la era de los castillos medievales en Europa, hubo una alienación del agua como medio de higiene. Poco a poco, la gente comenzó a olvidar la adoración del incienso por parte de romanos y griegos. Y Oriente al mismo tiempo logró un gran éxito en el campo de la perfumería.

A finales del siglo XI, comenzaron las cruzadas y, junto con los cruzados, la cultura de Oriente penetró en Europa. Los europeos, por así decirlo, estaban redescubriendo incienso aromático y aceites esenciales. Lo que los antiguos romanos y griegos estaban asombrados regresó y fue percibido como un descubrimiento. La gente aprendió sobre la necesidad del agua como higiene, sobre su poder curativo, admiró el lujo y la perfección de Oriente. Pero había algo que admirar. En un momento en que los europeos rechazaron algo, y lo que olvidaron, Oriente se estaba desarrollando ...

Se descubrió la destilación de sustancias vegetales: la historia de la perfumería nombra el nombre de quien primero llevó a cabo la destilación de pétalos de rosa. Fue el gran curandero de la Avicena de los siglos X-XI, cuyas obras médicas todavía se utilizan en la actualidad. Y entonces la perfumería árabe, gracias a él, comenzó a florecer. Fue el primero que comenzó a estudiar los procesos químicos y supo aplicarlos en la práctica.

Durante sus 57 años, logró escribir muchos libros en los que describió el poder curativo de muchas plantas, enseñó cómo curar muchas enfermedades, descubrió una forma de obtener elementos aromáticos y curativos de plantas y flores mediante la destilación. Después de todo, todos los aromas, los tesoros de las flores, son hermosos, pero de corta duración, y por lo tanto no se pueden sacar de las fronteras de Arabia.

Gracias a la destilación, Oriente se convirtió en el centro y fuente de aceites esenciales. En el siglo X en Arabia, el alcohol etílico se obtenía del vino. Se obtenía fermentando frutos frutales, pero se mantenía el sabor de la materia prima con la que se elaboraba el vino. Cuando se inventó la destilación, fue posible obtener alcohol del 90 al 96%, puro, transparente e inodoro. Pero es difícil decir quién y exactamente cuándo obtuvo alcohol puro. El tiempo y el lugar fluctúan desde el siglo XI en Arabia hasta el siglo XVII en Francia.

Los árabes y persas se convirtieron en conocedores incomparables de sustancias aromáticas, pero su aroma favorito era el de la rosa. Los perfumistas árabes modernos hasta el día de hoy creen que la perfumería más alta no puede existir sin el aroma de una rosa. El aroma de una rosa es multifacético, cada tipo de rosa tiene su propio aroma, con sus propios matices y olores.

La rosa fue cantada en poesía, según uno de los poetas, la rosa es un regalo de Dios mismo. Persia era una tierra de leyendas y canciones sobre la rosa. El famoso Hafiz cantó especialmente las alabanzas de la rosa; incluso fue enterrado en un lugar donde había un vasto jardín de rosas.

Hafiz era un gran conocedor de flores y fragancias, y las cantaba constantemente en sus poemas, comparando a su amada mujer con una rosa.

Persia fue nombrada por los poetas "Gulistan" - un jardín de rosas. "Gul" significa rosa, y esta palabra para el persa era la más encantadora de las palabras. Las rosas estaban por todas partes, se cultivaban en los lujosos jardines de los sultanes, los jardines y todas las habitaciones, los baños y las tumbas estaban rebosantes de ellas, ninguna celebración podía prescindir de ellas. Era imposible imaginar la vida de un musulmán sin agua de rosas. Las viviendas y la ropa se lavaban con agua de rosas, también se usaba en abluciones rituales, utilizadas en medicina. Y el famoso comandante musulmán durante las cruzadas Saladino, tras derrotar a los cruzados, antes de entrar en la Mezquita Omar de Jerusalén, ordenó lavar el suelo, las paredes e incluso las rocas sobre las que estaba construida con agua de rosas.

Damasco se convirtió en el centro del cultivo de rosas, de ahí el nombre de una de las rosas más fragantes y hermosas: la rosa de Damasco.

El aceite esencial de rosa se ha convertido en un ingrediente esencial en la perfumería. Fue con la rosa que Avicena realizó su primer experimento de destilación. El agua de rosas comenzó a producirse en grandes cantidades. Además de la rosa, los ingredientes favoritos eran mirra e incienso, ámbar y almizcle con la adición de resinas orientales, vainilla dulce o sándalo. La adición de rosa, jazmín, azahar y notas amaderadas de sándalo y cedro, el vetiver fueron las claves para crear fragancias lujosas.

Los aromas especiados como la pimienta, el clavo, los tonos amaderados y animales también se han utilizado en la perfumería árabe. Al mismo tiempo, se empezaron a utilizar quemadores de incienso aromáticos, que avivaban a los presentes con un humo fragante. Los quemadores de incienso estaban hechos de madera, y por dentro estaban adornados con metal y cubiertos con una tapa de mimbre en la parte superior. Para el sensual Oriente, el amor por los olores ricos es mucho más fuerte que el de los europeos.

Incluso la construcción de mezquitas estuvo acompañada del uso de materiales de construcción en los que se disolvió una gran cantidad de almizcle. Había un olor constante de tales edificios, especialmente cuando los rayos del sol caían sobre ellos. Cuanto más caluroso es el clima, más fuerte es el amor por los olores fuertes. No es fácil para los europeos entender esto, pero para algunas personas soportar tal fragancia.

De siglo en siglo había caravanas, barcos navegando desde Oriente ... En pequeños frascos lujosos, llevaban tesoros especiales, aromas creados no solo por el arte de los perfumistas, sino también por la propia naturaleza. Combinaron el sol, la tierra, el trabajo humano y el misterio de las plantas.

Oriente, con su lujo sin precedentes que aturdió la imaginación, dominó nuevas formas de obtener aceites esenciales, bálsamos y otros componentes preciosos, mejorando el arte de la perfumería, creando lujosos frascos decorados con oro y piedras preciosas. En los jardines y harenes, la fragancia de los aromas deleitaba el alma y el cuerpo, llenando el aire con su aroma cautivador, y el ligero viento del mar suavizaba o intensificaba este olor, llenando todos los poros del cuerpo, todos los sentidos con el aroma de la seducción y el encanto.