Il luogo in cui ha avuto origine l'antica arte della profumeria ci è nascosto nella notte dei tempi. Alcuni storici dicono che le sue origini sono in Mesopotamiaaltri sostengono che sia accaduto in Arabia, che è stata a lungo chiamata la "terra dell'incenso".
La stessa parola "profumeria" (per - through, fumum - smoke) dice che i primi incensi per l'uomo erano resine aromatiche e legni che venivano bruciati. Quindi ne consegue che, ovviamente, era in Oriente, perché era qui che per lungo tempo sono stati estratti la mirra, l'incenso e molte altre resine e legno. Non entreremo nei dettagli di quale paese dovrebbe essere considerato il luogo di nascita della profumeria. Parliamo della profumeria del Medio Oriente, della profumeria araba.
"Chi conosce il confine dove il cielo è blu
Senza nuvole, come la giovane felicità,
Dove il cedro fruscia e l'uva si attorciglia,
Dov'è la brezza che porta il profumo?
Annegando nell'aria sotto il carico,
In tutto il suo splendore dove sboccia la rosa
Dove l'oliva e il limone sono dolci
E il prato è sempre punteggiato di fiori...
Quel bordo è l'Oriente, quello è il lato del sole".
Byron.
La caduta impero romano portato al declino del patrimonio estetico dell'antichità. Nell'era dei castelli medievali in Europa, c'era un'alienazione dall'acqua come mezzo di igiene. A poco a poco, la gente cominciò a dimenticare il culto dell'incenso da parte di romani e greci. E l'Oriente allo stesso tempo ha ottenuto un grande successo nel campo della profumeria.
Alla fine dell'XI secolo iniziarono le crociate e, insieme ai crociati, la cultura orientale penetrò in Europa. Gli europei, per così dire, stavano riscoprendo incensi profumati e oli essenziali. Ciò di cui gli antichi romani e greci erano in soggezione è tornato ed è stato percepito come una scoperta. La gente ha appreso della necessità dell'acqua come igiene, del suo potere curativo, ha ammirato il lusso e la perfezione dell'Oriente. Ma c'era qualcosa da ammirare. In un momento in cui gli europei rifiutavano qualcosa e ciò che dimenticavano, l'Oriente si stava sviluppando ...
Fu scoperta la distillazione di sostanze vegetali - la storia della profumeria nomina il nome di colui che per primo effettuò la distillazione dei petali di rosa. Fu il grande guaritore del X-XI secolo Avicenna, le cui opere mediche sono ancora utilizzate oggi. E poi la profumeria araba, grazie a lui, iniziò a fiorire. Fu il primo che iniziò a studiare i processi chimici e fu in grado di applicarli nella pratica.
Durante i suoi 57 anni è riuscito a scrivere molti libri in cui ha delineato il potere curativo di molte piante, ha insegnato come curare molte malattie, ha scoperto un modo per ottenere elementi aromatici e curativi da piante e fiori mediante la distillazione. Dopotutto, tutti gli aromi, i tesori dei fiori, sono belli, ma di breve durata, e quindi non possono essere portati fuori dai confini dell'Arabia.
Grazie alla distillazione, l'Oriente divenne centro e fonte di oli essenziali. Nel X secolo in Arabia, l'alcol etilico veniva ottenuto dal vino. Si ricavava dalla fermentazione dei frutti di frutta, ma restava il sapore della materia prima da cui si ricavava il vino. Quando fu inventata la distillazione, fu possibile ottenere il 90 - 96% di alcol - puro e trasparente e inodore. Ma chi e quando ha preso l'alcol puro è difficile da dire. Il tempo e il luogo oscillano dall'XI secolo in Arabia al XVII secolo in Francia.
Gli Arabi ei Persiani divennero incomparabili conoscitori di sostanze aromatiche, ma il loro profumo preferito era quello della rosa. I profumieri arabi moderni fino ad oggi credono che la profumeria più alta non possa esistere senza il profumo di una rosa. Il profumo di una rosa è multiforme, ogni tipo di rosa ha il suo aroma, con le sue sfumature e i suoi odori.
La rosa è stata cantata in poesia, secondo uno dei poeti, la rosa è un dono di Allah stesso. La Persia era una terra di leggende e canti sulla rosa. Il famoso Hafiz cantò in particolare le lodi della rosa; fu addirittura sepolto in un luogo dove c'era un vasto giardino di rose.
“Sono uscito all'alba a raccogliere le rose nel giardino,
E il trillo dell'usignolo udì la sequenza;
Infelice, come me, malato d'amore per una rosa,
E sul prato pianse la sventura".
Hafiz era un grande conoscitore di fiori e profumi, e li cantava costantemente nelle sue poesie, paragonando la sua amata donna a una rosa.
"Tutto il tuo aspetto è così bello - come un petalo di rosa
Il campo è come un cipresso. Quanto sei meraviglioso!
Il giardino della mia anima è pieno della tua bellezza; il vostro
I ricci profumano di gelsomino. Che meraviglia sei!"
La Persia è stata nominata dai poeti "Gulistan" - un roseto. "Gul" significa rosa, e questa parola per il persiano era la più affascinante delle parole. Le rose erano ovunque, erano coltivate nei lussureggianti giardini dei sultani, i giardini e tutte le stanze, i bagni e le tombe erano traboccanti di loro, nessuna celebrazione era completa senza di loro. Era impossibile immaginare la vita di un musulmano senza acqua di rose. Abitazioni e vestiti venivano lavati con acqua di rose, veniva usata anche nelle abluzioni rituali, usate in medicina. E il famoso comandante musulmano durante le crociate Saladino, dopo aver sconfitto i crociati, prima di entrare nella moschea di Omar a Gerusalemme, ordinò di lavare con acqua di rose il pavimento, i muri e persino le rocce su cui era stata costruita.
Damasco divenne il centro per la coltivazione delle rose, da cui il nome di una delle rose più profumate e belle: la rosa di Damasco.
L'olio essenziale di rosa è diventato un ingrediente essenziale in profumeria. Fu con la rosa che Avicenna condusse il suo primo esperimento di distillazione. L'acqua di rose iniziò a essere prodotta in grandi quantità. Oltre alla rosa, gli ingredienti preferiti erano la mirra e l'incenso, l'ambra e il muschio con l'aggiunta di resine orientali, vaniglia dolce o legno di sandalo. L'aggiunta di rosa, gelsomino, fiori d'arancio e note legnose di sandalo e cedro, vetiver sono state le chiavi per creare fragranze lussuose.
Profumi speziati come pepe, chiodi di garofano, toni legnosi e animali sono stati utilizzati anche nella profumeria araba. Allo stesso tempo, entrarono in uso i bruciaincensi aromatici, che ventilavano i presenti con un fumo profumato. I bruciatori di incenso erano fatti di legno e all'interno erano rifiniti con metallo e coperti con un coperchio di vimini sulla parte superiore. Per l'Oriente sensuale, l'amore per gli odori ricchi è molto più forte di quello degli europei.
Anche la costruzione delle moschee era accompagnata dall'uso di materiali da costruzione in cui si scioglieva una grande quantità di muschio. C'era una fragranza costante da tali edifici, specialmente quando i raggi del sole cadevano su di loro. Più caldo è il clima, più forte è l'amore per gli odori forti. Non è facile per gli europei capirlo, ma per alcune persone sopportare una tale fragranza.
Di secolo in secolo c'erano carovane, navi salpate dall'Oriente ... In piccole bottiglie lussuose, trasportavano tesori speciali, aromi creati non solo dall'arte dei profumieri, ma anche dalla natura stessa. Combinavano il sole, la terra, il lavoro umano e il mistero delle piante.
L'Oriente, con il suo lusso senza precedenti che ha sbalordito l'immaginazione, ha padroneggiato nuovi modi per ottenere oli essenziali, balsami e altri componenti preziosi, migliorando l'arte della profumeria, creando lussuose bottiglie decorate con oro e pietre preziose. Nei giardini e negli harem, la fragranza degli aromi deliziava l'anima e il corpo, riempiendo l'aria del suo profumo accattivante, e il vento leggero del mare addolciva o intensificava questo odore, riempiendo tutti i pori del corpo, tutti i sensi con l'aroma della seduzione e del fascino.