Eteriniai aliejai yra lakios, skystos, daugiakomponentės (nuo 50 iki 500 junginių) organinės medžiagos, randamos augaluose. Būtent jų dėka mes užuodžiame augalus.
Yra apie 80 tūkstančių eterinių augalų rūšių, tačiau tik 150 - 200 rūšių yra pramoninės svarbos.... Dauguma augalų, iš kurių gaunami eteriniai aliejai, yra atogrąžų ar subtropikų. Vidurinėje juostoje taip pat yra būtinų augalų - kalendros, mėtos, anyžiai, šalavijai, bazilikai, kmynai, pankoliai, levandos ir kiti. Eteriniai aliejai gali būti koncentruoti įvairiuose augalų organuose: lapuose, žieduose, stiebuose, žievėje, sėklose, vaisių odose, žiedpumpuriuose, medienoje, šaknyse. Tam tikrų rūšių kerpės, tokios kaip ąžuolo samanos, dažnai naudojamos šipro kvepaluose, taip pat turi eterinių aliejų.
Kai kurių augalų eteriniai aliejai kartais būna tokie maži ir net itin maži, todėl neįmanoma jų gauti iš šių augalų.
Natūralūs eteriniai aliejai dažnai painiojami su augaliniais aliejais. Jų panašumas slypi tame, kad abu netirpsta vandenyje, yra riebūs liesti ir palieka riebias žymes. Bet čia būtina padaryti pataisą - dėmė nuo eterinio aliejaus dėl savo nepastovumo išgaruoja, bet iš augalinio aliejaus lieka.
Eteriniai aliejai yra skaidrūs, bespalviai arba šiek tiek nuspalvinti, netirpsta vandenyje, tačiau gerai ištirpsta alkoholyje, dervose, eteryje, benzene, taip pat natūraliuose produktuose, tokiuose kaip medus, grietinėlė, riebalai, vaškas ir augaliniai aliejai. Eteriniai aliejai gali aromatizuoti vandenį. Veikiami deguonies ir šviesos, jie oksiduojasi ir deguna. Virimo temperatūra 160-240? С. Atvėsę jie gali kristalizuotis.
Kaip nustatyti eterinių aliejų kokybę?
Prieš atsakant į šį klausimą, reikėtų paaiškinti, kokiais parametrais nustatoma alyvos kokybė. Eterinių aliejų kokybės parametrai yra jų efektyvumas ir nekenksmingumas organizmui.
Kas lemia eterinio aliejaus kokybę?
Aliejaus kokybė priklauso nuo gamybos metodo, augalo augimo vietos, surinkimo laiko ir laikymo laikotarpio. Aliejaus kokybei įtakos turi ir klimatas bei dirvožemis, taip pat cheminės trąšos ir net repelentai. Aliejaus gamybos būdas yra svarbus. Kai kurios eterinių augalų dalys, pavyzdžiui, gėlės, greitai praranda savo savybes. Todėl juos reikia naudoti kuo greičiau. Tačiau, pavyzdžiui, šaknis ar sėklas galima laikyti ilgiau. Jie gabenami į įvairias pasaulio vietas. Eterinių augalų surinkimo ypatumai: kai kurie nuimami tam tikromis paros valandomis arba tam tikru metų laiku, žydėjimo ar vaisių formavimosi metu.
„… Birželio pabaigoje prasidėjo jazminų metas, rugpjūtį - tuberozė. Šie augalai turėjo tokį išskirtinį ir tuo pačiu trapų aromatą, kad reikėjo ne tik nuplėšti gėles prieš saulėtekį, bet ir jas ypatingai švelniai gydyti ... “
P. Suskindas. "Kvepalai"
Eterinio aliejaus kokybė
Išoriškai aukštos kokybės aliejus yra skaidrus, be nuosėdų, vienalytis. Išgarinus lašelį aliejaus nuo popieriaus paviršiaus, nelieka riebių dėmių, tačiau jei aliejus turi spalvą, galimas nedidelis dažymas. Alyvos kokybę galima nustatyti taip: vieną lašą aliejaus užlašinkite ant trijų popieriaus lapų kas 30 minučių. Tada užuosti. Pirmasis lapas turi turėti žemesnio kvapo atspalvius (žemesnis tonas) - balzamiko atspalvius. Antrame (vidurinis tonas - širdies tonas) - aitrios, rafinuotos natos, trečiame (viršutinis tonas) - atspalviuose vyrauja gaivumas ir lengvumas.Visi šie skirtingi eterinio aliejaus melodijos tonai yra natūralūs ir kalba apie kokybišką aliejų. Jei visi trys lapai skiriasi tik kvapo intensyvumu, o ne garso įvairove, tai ... belieka tik spėlioti, koks tai aliejus.
Etiketės taip pat gali pasakyti apie aliejaus kokybę. Jei etiketės su užrašu yra 100% grynas, 100% dirbtinis aliejus (100% grynas; 100% eterinis aliejus), tai reiškia pasitikėjimą eterinių aliejų gamintojų kokybe. Jiems nereikia raminti klientų, kad aliejus yra „išpilstytas į butelius“ arba „ekologiškas aliejus“, ir sudaryti kitus įsitikinimus. Pagal tarptautinius standartus etiketėje neturi būti reklamos informacijos. Jei ant buteliuko parašyta, kad tai „Aromaterapinis aliejus“, tai nėra grynas eterinis aliejus, bet ir ne klastotė. „Aromaterapinis aliejus“ yra eterinio aliejaus (10–15%) mišinys su mineraliniu aliejumi, baziniu aliejumi arba alkoholiu (85–90%). Kita vertus, jei jis parduodamas kaip eterinis, tai yra tiesiog apgaulė.
Kitas svarbus alyvos kokybę lemiantis faktorius yra tas, kad butelis turi būti pagamintas iš tamsaus stiklo su dozimetru ant kaklo. Butelio grožis dar nereiškia aukštos alyvos kokybės. Optimaliausia aliejaus pakuotė yra 10 ml, išskyrus ypač vertingus aliejus - rožę, jazminą, verbeną, tuberozę, kurie gali būti 1 ml talpos inde. (Yra 2 ir 5 ml)
O prekės ženklas taip pat yra svarbi aukštos kokybės garantija.
Kaip nustatoma eterinio aliejaus kaina?
Eterinio aliejaus kainą lemia eterinio aliejaus augalų kokybė, retumas ir eterinio aliejaus procentas augale. Pastaruoju atveju galima paminėti kelis pavyzdžius: iš 100 kg eukalipto gaunamas 3 kg aliejaus, iš 100 kg kadagio - 500 g, iš 100 kg karčiųjų apelsinų žiedų - 50 g aliejaus, iš 100 kg gvazdikėlių pumpurai - 16-19 kg aliejaus, o iš 100 kg melisos lapų - 100 g sviesto.
Eterinių aliejų kaina priklauso nuo žaliavų kainos (isopas brangesnis už karčiųjų apelsinų žiedus - neroli); apie eterinio aliejaus gavimo būdą: enflerage (jazminas) yra brangesnė procedūra nei sublimavimas garais (citrinų balzamas), o garo sublimacija yra brangesnė nei presavimas (žievelės aliejai - mandarinas, citrina); nuo aplinkosaugos apribojimų gamybai (sandalmedis).
Kartais eterinių aliejų galima gauti iš to paties augalo, kurie skiriasi savo savybėmis, veikimu ir aromatu. Tai taip pat turi įtakos išlaidoms. Pavyzdžiui, iš karčiųjų apelsinų galima gauti tris skirtingus eterinius aliejus: „Petit -Grain“ - iš ūglių, „Neroli“ - iš žiedynų ir „Bitter orange“ - iš vaisiaus žievelės.
Kas paaiškina skirtingą to paties pavadinimo alyvos kainą, net to paties gamintojo? Eteriniame aliejuje yra daug deguonies prisotintų angliavandenilių. Kuo didesnis šis procentas, tuo labiau aliejus dirgina odą. Eteriniame aliejuje esančių deguonies prisotintų angliavandenilių mažinimo procesas sukelia to paties pavadinimo aliejaus kainos gradaciją. Aliejaus kaina taip pat priklauso nuo tam tikros įmonės eterinių aliejų gamybos apimties. Kuo didesnis tūris, tuo pigesni eteriniai aliejai.
Eteriniai aliejai gaminami visame pasaulyje, vienose šalyse daugiau, kitose mažiau, ir kiekviena šalis turi savo specifiką. Taip yra dėl šalies klimato sąlygų, kurios skatina tam tikrų augalų augimą.
Didžiausi eterinių aliejų gamintojai pasaulio rinkoje yra „Styx Naturcosmetic Austria“, „Bergland –Pharma Germany“, Šveicarija „Vivasan“, „R.Expo India“, „Floressence France“ ir Rusijos bendrovė „LECUS“.
„Lekus“ produktai ir svetainė - https://lekus.ru/
Natūralius eterinius aliejus už prieinamą kainą gali gaminti tik didelės įmonės. Jei naftos kompanija yra mažesnė, kaina visada yra didesnė. O norint konkuruoti kainomis su didelėmis įmonėmis, kartais tenka žeminti gaminių kokybę. Čia patenka sintetiniai kvapai.
Koks yra eterinių aliejų galiojimo laikas?
Eterinių aliejų galiojimo laiką galima būtų pavadinti ilgu - eterinis aliejus gali trukti tiek, kiek geras vynas. Bet viskas priklauso nuo laikymo sąlygų. Kadangi eterinis aliejus lengvai išgaruoja, tada su laisvai uždarytu kamščiu butelyje greitai nieko neliks. Eteriniai aliejai greitai pablogėja veikiant šviesai ir aukštai temperatūrai. Todėl, atsižvelgiant į galimybę laikyti tamsiuose buteliuose su gerai uždaromu kamščiu (ne guminiu), taip pat laikymo temperatūrą, galime apytiksliai įvardyti aliejų galiojimo laiką:
- citrusinių aliejų - apelsinų, citrinų, mandarinų, bergamočių, greipfrutų - 1 metai. Optimalus laikymo režimas yra t = 10 ° + 15 ° C.
- dervingi aliejai - pačiuliai, miros, sandalmedis, vetiverijos ir panašūs - tinkamumo laikas 2 metai, optimalios laikymo sąlygos nuo + 15 ° iki + 40 °. Netinkamai laikant, jie sutirštėja ir sutrumpėja galiojimo laikas.
Eteriniai aliejai mėgsta temperatūros stabilumą.
Jei aliejus pasenęs, jo negalima naudoti, jis neduos jokios naudos.
Jei eteriniai aliejai praskiedžiami, po maždaug dviejų mėnesių jie pradeda prarasti savo savybes, aromatas ir naudingos savybės palaipsniui išnyksta.
Jei alyvos naudojate daug ir todėl atidarote kamštį, alyva dažniau liestis su ore esančiu deguonimi. Taigi, galiojimo laikas taip pat sutrumpėja, tai yra, apytikslis eterinio aliejaus galiojimo laikas gali būti laikomas metais - pusantros vidutinėje visų aliejų temperatūroje +15? С.
Visi eteriniai aliejai turi gydomųjų savybių: baktericidiniai, analgetikai, antiseptikai. Tačiau sintetiniai kvapikliai neturi šių savybių. Eterinių aliejų gebėjimas lengvai įsiskverbti į odą ir patekti į kraują naudojamas kosmetikoje, gydomajame masaže ir aromaterapijoje.
Jei masažui naudojate eterinius aliejus, būtinai praskieskite juos baziniu aliejumi, t.y. augalinis aliejus, kuris pats turi gydomųjų savybių, nes jame yra daug vitaminų ir biologiškai aktyvių medžiagų. Augaliniai aliejai padeda eteriniams aliejams įsiskverbti į mūsų kūną. Kai kurie žmonės nori naudoti tokius aliejus kaip saldžiųjų migdolų aliejus, avokadų aliejus, simondsijų (aliejus skysto vaško pavidalu), persikų, abrikosų ir kt., Tačiau iš tikrųjų mūsų aliejai - saulėgrąžų, kukurūzų ar alyvuogių aliejus - turi ne mažiau vaistinių savybių savybės nei egzotiškos.
Keletas patarimų ir atsargumo priemonių naudojant eterinius aliejus:
• Nenaudokite švarių, neskiestų aliejų. Tokiu atveju gydytojas gali paskirti gydymą ir dozę.
• Nepamirškite, kad eterinis aliejus yra labai galinga priemonė! Kai grynas eterinis aliejus patenka ant odos, gali būti ne tik alerginės reakcijos, bet net nudegimai! Tokiu atveju juos reikia pašalinti medvilniniu tamponu, sudrėkintu bet kokiu augaliniu aliejumi (geriausi pagalbininkai yra saulėgrąžų, alyvuogių aliejai). Vanduo šiuo atveju nepadės. Tai, kad eteriniai aliejai netirpsta vandenyje, parašyta aukščiau.
• Niekada nemaišykite skirtingų rūšių eterinių aliejų nepasitarę su aromaterapeutu, nes aliejų pasirinkimas ir jų derinys vaidina didžiulį vaidmenį. Apie daugelį šių nepriklausomų sprendimų pasakojamos liūdnos istorijos. Esant ūmioms neurozėms ar nestabiliai psichikai, rezultatai gali būti visiškai tragiški.
• Vaikams eteriniai aliejai - jų derinys ir kiekis - turėtų būti naudojami pasitarus su gydytoju, nes eterinių aliejų naudojimas gali sukelti neigiamas reakcijas kūdikių organizmuose.
• Nėštumo metu eterinius aliejus galima naudoti ir pasitarus su gydytoju, greičiausiai rekomendacija bus neigiama.
• Šviežiai paruoštos aromatinės kompozicijos praranda savo gydomąsias savybes per savaitę.
• Vartodami kitus vaistus, turėtumėte pasitarti su gydytoju dėl eterinių aliejų vartojimo.
• Kai pirmą kartą pradedate naudoti eterinį aliejų, patikrinkite, ar nėra alergijos.Pradėkite nuo mažų dozių. Ir bet kuriuo atveju neviršykite dozės, nurodytos kaip priimtina. Iš pradžių išsimaudykite ne ilgiau kaip 3-5 minutes.
• Jei eterinio aliejaus pateko į akis, skalaukite švariu augaliniu aliejumi, o ne vandeniu.
• Visus eterinius aliejus geriausia naudoti ne ilgiau kaip dvi ar tris savaites, tada pertrauką.
• Citrusinių vaisių eterinius aliejus (apelsinų, citrinų, greipfrutų, mandarinų, smulkių grūdų) reikia naudoti likus 4 valandoms iki išėjimo į lauką, nes jie padidina odos jautrumą saulei, tai yra, galima pigmentacija.
• Naudodami aliejų, pirmiausia paklauskite savo artimųjų ir kitų, ar jiems patinka kvapas.
• Kadangi eteriniai aliejai gali savaime užsidegti, jų negalima laikyti ar laikyti šalia ugnies.
• Juos reikia laikyti vaikams nepasiekiamoje vietoje, o geriausia nusipirkti eterinį aliejų nedelsiant praskiesti šiek tiek bazinio aliejaus, tai yra augaliniu aliejumi (santykiu 1:10).
Kvapai yra neatskiriama mūsų gyvenimo dalis. Didysis Hipokratas sakė: „Medicina yra gamtos mėgdžiojimo menas“.
Naudojant augalus mūsų gyvenime, galima rasti natūralių priemonių, kad būtume sveiki ir laimingi.
Eterinių aliejų kategorijos - natūralūs, sintetiniai, dirbtiniai ...
Natūralūs eteriniai aliejai - natūralūs kvapai, išgauti iš augalų, turinčių eterį.
Sintetiniai eteriniai aliejai, tai aliejai, gauti iš sintetinių kvapiųjų medžiagų ir yra identiški natūraliems aliejams tiek kokybine, tiek kiekybine chemine sudėtimi. Jie yra daug pigesni nei natūralūs. Sintetiniai aliejai nesuteikia to fiziologinio poveikio, neturi natūralių aliejų aktyvumo, o jų pagalba kvapas negali būti visiškai atkurtas. Sintetiniai aliejai gali būti visiškai identiški natūraliems aliejams, tačiau jie visada skiriasi savo chemine struktūra.
Dirbtiniai aliejai - aliejai, imituojantys natūralaus kvapo, bet ne kompoziciją. Šių aliejų sudėtyje yra dalis natūralių aliejų kartu su sintetiniais. Jie sukurti išskirtinai parfumerijai, siekiant imituoti natūralius aromatus. Medicininiais tikslais šie aliejai yra nenaudingi.
Sintetinių ir dirbtinių aliejų naudojimas parfumerijoje yra teisėtas ir nėra suklastotas. Šių kategorijų eterinių aliejų dėka parfumerijoje galima pasiekti kompozicijos ir aromato konsistenciją. Naudojant natūralius eterinius aliejus tokia konsistencija neįmanoma, nes skirtingos to paties pavadinimo eterinių aliejų partijos skiriasi viena nuo kitos kokybės, apdorojimo technologijos ir kitų veiksnių atžvilgiu.