Voeding en diëten voor het hele gezin

Ik heb geluk gehad van kinds af aan, ik heb nooit overgewicht gehad en trek in ongezond eten. Ik zal nog meer zeggen, van kinds af aan had ik een zekere afkeer van vlees en vleesproducten. Vlees in welke vorm dan ook was onaangenaam en alleen goed gekookte vis was beschikbaar in het dieet. Het was dus van nature dat het lichaam voelde dat vlees volkomen overbodig was en als ik het geluk had iets later geboren te worden, dan zouden mijn ouders, met moderne kennis, er niets op tegen hebben, want vandaag is de cultuur van gezond eten en vegetarisme zeer ontwikkeld, en alleen bekrompen mensen zijn ervan overtuigd dat vlees noodzakelijk is voor het lichaam. Dus nu en dan geloofden bijna alle burgers van de USSR dat vlees gewoon noodzakelijk was, en nog meer voor een opgroeiend kind.

Geleid door algemeen aanvaarde ideeën dat alles als mensen was, stopten mijn ouders me met vlees, tegen mijn wil. Ze werden regelmatig gedwongen om rund- en varkensvlees te eten, borsjt met stukjes vlees of kippensoep, waar stukjes kip met vel op dreven. Het was walgelijk om te eten, en als een stuk wit vlees gegeten kon worden, dan veroorzaakte een stuk kippenvel in de soep misselijkheid en walging. Desondanks werden de ouders gedwongen vlees te eten en gingen ze zelfs naar allerlei professoren - artsen om het stoute kind te onderzoeken. Wat is dit voor een vreemd fenomeen - een ziekte, hoe komt het dat een kind geen vlees wil eten! Oh, als er dan internet was en alle rijkdom aan kennis die tegenwoordig verborgen is op diëtologiesites, vrouwensites, en dan een vrouwentijdschrift zou openen, zouden ze lezen en begrijpen hoe ze een kind moeten voeden. Helaas waren er toen alleen tijdschriften als Rabotnitsa Krestyanka en andere producten van het gebrekkige communistische systeem.

Verscheidene jaren gingen voorbij, ze dwongen me tot dagelijkse executies en overtuigden me dat ik vlees moest eten. Dit is ongeveer hetzelfde als bij roken en sterke alcohol, als we in onze jeugd een glas wodka proberen te drinken, lijkt het zo smerig, en een sigaret veroorzaakt hoesten en bijna braken. In mijn geval was dit het geval met vlees, het lichaam accepteerde het niet, maar ik werd gedwongen om kip, rundvlees en zelfs vet varkensvlees te eten.

En dan wat? Toen gingen er jaren voorbij, na het lezen van veel boeken over verschillende onderwerpen, waaronder over diëtetiek, goede voeding, leer ik wat een goed gezinsdieet is - het is een kans om iedereen te geven wat hij wil, wat het lichaam nodig heeft, terwijl ik me laat leiden door moderne kennis ontworpen om gezondheid en schoonheid gedurende vele jaren te behouden.

Nu was het mijn beurt om goede voeding te leren, ik slaagde erin om mijn ouders zonder veel moeite te overtuigen en hun dieet opnieuw op te bouwen. Nu vermijden ze zelf vlees op tafel en zijn ze er volledig van overtuigd dat ze nog lang en gelukkig kunnen leven zonder.