Vamos dizer uma palavra sobre os benefícios do cacau

Hoje eu queria conversar sobre os benefícios do cacau... Acontece que o cacau ocupa o primeiro lugar entre as bebidas em termos de quantidade de antioxidantes.

O que é um antioxidante? É uma substância que protege as células dos radicais livres. Isso inclui beta-caroteno, vitaminas C e E. Os radicais livres (aparentemente, teremos que voltar ao livro de química) são partículas que contêm um elétron desemparelhado, o que torna a própria partícula instável e causa envelhecimento celular e até perturba a estrutura do DNA . Os antioxidantes, como guardiões da nossa saúde, protegem contra o câncer e muitas doenças, e também nos permitem preservar nossa juventude e beleza por muitos anos. De acordo com os dados mais recentes, o cacau tem três vezes mais antioxidantes do que o chá verde e cinco vezes mais do que o chá preto. Então talvez haja mais chocolate? Mesmo assim, não, é melhor beber cacau. O chocolate contém muita gordura saturada, o que não é muito bom para um corpo esguio. Para efeito de comparação - em um bar pesando 40g - 8g de gordura, e em uma caneca de cacau - 0,3g. E além disso, se você beber uma bebida contendo 4 colheres de sopa. colheres de sopa de cacau, você pode reduzir o colesterol e aumentar os antioxidantes. Aqui está uma bebida de cacau tão útil, então é melhor ensinar seus filhos a cacau, e não a café, porque o hábito é muito importante, e se acostumar com algo não muito útil, então é difícil abandonar seu vício .