Antioxidantes em alimentos e medicamentos

Se sua pele ficou opaca ou reage a algumas mudanças externas com irritação, isso pode ser resultado da influência dos radicais livres, sobre os quais cosmetologistas e médicos têm falado tanto ultimamente.

Quando ocorrem fenômenos no corpo que pioram nossa saúde, a pele, o cabelo e as unhas nos dizem o mais rápido. Afinal, isso significa que o organismo possui níveis insuficientes de antioxidantes, os principais lutadores contra os radicais livres. Então, quem são eles - radicais livres e antioxidantes, porque ouvimos esses nomes o tempo todo? E, portanto, nossa tarefa é conhecê-los o máximo possível para preservar nossa saúde, manter o frescor do rosto e o bom humor.

A teoria dos radicais livres foi considerada pela primeira vez na década de 50 do século passado. Disse que se trata de oxigênio, sem o qual não há vida na Terra e, por isso, o trabalho do corpo humano é impossível, também contribui para a formação de radicais livres. Este último, por sua vez, danifica as células e as conexões entre elas. Portanto, obtemos com isso uma tez opaca, pele seca, rugas e muitos outros problemas.

Radicais livres - são fragmentos de moléculas nas quais existe um elétron livre, a partir do qual se tornam muito instáveis, pois os elétrons livres tendem a se combinar em pares. Um elétron livre está procurando um par. No final, isso acontece - em busca de um parceiro, outro par se rompe e uma nova conexão instável aparece, etc. Uma reação em cadeia ocorre no corpo, formando compostos instáveis, que danificam as células.

Uma pequena quantidade de radicais livres combate eficazmente as bactérias e vírus, mas uma grande quantidade, quando sai do controle, é prejudicial ao corpo. E é aqui que entram os antioxidantes. Os antioxidantes são capazes de neutralizar essas partículas antes que danifiquem as células do corpo.

Os lutadores mais populares contra os radicais livres são as vitaminas A, C, E, selênio, zinco, que são conhecidos há muito tempo. No final dos anos 50, eles também descobriram a coenzima Q10 e, desde então, a medicina e a cosmetologia têm tentado encontrar novas e novas maneiras e meios de prolongar a vida humana e impedir a velhice, embora muito dependa de nós - quão conscientes estamos sobre nossa saúde e como cuidamos dele.

Muitos cosméticos têm um efeito antioxidante e seu efeito na pele depende da concentração de antioxidantes - quanto mais, melhor. Além disso, os antioxidantes aumentam a ação um do outro, por exemplo, na presença de dois desses componentes, o efeito positivo pode ser potencializado três ou mais vezes.

Os cientistas estão procurando novas formas e compostos para que os resultados possam ser amplificados muitas vezes. Sim, médicos e cosmetologistas estão tentando nos ajudar a preservar a saúde e a juventude. Mas ... depende muito também de fatores externos, da ecologia, da nossa atitude em relação à nossa saúde. Por exemplo, a exposição prolongada ao sol acelera os processos negativos. Nesse caso, é necessário buscar não só os cosméticos antioxidantes, mas também proteção UV.

Existe outro fator que piora o estado da pele - o estresse, com o qual todos estão familiarizados. Este fator atua de forma lenta, mas segura. É extremamente difícil livrar-se de suas consequências, a pele perde seu frescor e elasticidade. Portanto, se você costuma sentir emoções negativas, procure cosméticos com antecedência com as palavras-chave - "creme energético", "soro para melhorar a cor", "agente antiestresse".

Os antioxidantes são adicionados aos cosméticos para resistir ao envelhecimento da pele, mas você também precisa se proteger por dentro.Isso significa consumir mais antioxidantes com alimentos, uma vez que os danos causados ​​às células pelos radicais livres causam doenças cardíacas, artrite, diabetes, catarata e muitas outras doenças.

As melhores fontes de vitamina A são óleo de peixe, fígado, ovos e laticínios. A vitamina A, na forma de beta-caroteno, é encontrada em frutas e vegetais de cores vivas e é convertida em vitamina A no corpo. Ela diminui durante o cozimento, em contato com ferro e cobre nos utensílios de cozinha e também em contato com o ar .

As melhores fontes de vitamina E incluem óleos vegetais (especialmente óleo de girassol não refinado ou óleo de canola), sementes de girassol, amendoim, amêndoas, abacates, aspargos, espinafre e outras culturas de folhas verdes. Diminui devido à limpeza e processamento de produtos, quando expostos à luz e ao ar.

A coenzima Q10 é um poderoso antioxidante. Ajuda a prevenir a oxidação da gordura no corpo. Quando o corpo está lutando contra uma infecção viral ou bacteriana, o sistema imunológico precisa de mais energia. A coenzima Q10 fornece essa energia, as células funcionam com mais eficiência. Q10 é encontrado em muitos alimentos.

As melhores fontes de vitamina C são frutas e vegetais, especialmente groselha preta, laranja, limão, couve-flor e batata. Diminui devido à exposição à luz e ao calor, reaquecimento de alimentos cozidos, fumo e cafeína.

O selênio é um poderoso antioxidante - é um elemento raro e muito valioso para o nosso corpo, funciona muito mais eficazmente em conjunto com a vitamina E. As melhores fontes de selênio: fermento, alho, fígado, peixe, ovos. Diminui em produtos com fertilização excessiva do solo, no corpo - ao fumar.

As melhores fontes de zinco incluem carnes orgânicas, carnes, cogumelos, ostras, fermento, ovos, sementes de abóbora e sementes de girassol. Diminui devido ao excesso de limpeza e processamento de alimentos, ingestão de pílulas anticoncepcionais, fumo e bebida.

Existem outras vitaminas e elementos vitais que podem ser úteis para o rejuvenescimento da pele, mantendo a sua elasticidade e o corpo como um todo. Para obter uma quantidade suficiente de antioxidantes, é necessário ingerir grandes quantidades desses alimentos, por isso deve-se usar medicamentos e vitaminas recomendados pela medicina e especificamente pelo seu médico.

Os antioxidantes ajudam a prevenir os danos dos radicais livres que interferem na regeneração saudável das células da pele, causando o envelhecimento, rugas, flacidez e desbotamento da pele. Enquanto você lê este artigo, milhares de radicais livres já se formaram em seu corpo. Então é hora de agir.