Grasse je známy už od 11. storočia. V roku 1125 sa stal sídlom biskupa v Antibes. Grasse bolo biskupské mesto. Obchodoval s Janovom a Pisou a v roku 1482 sa spolu s Provence stal súčasťou Francúzska. Grasse je známy aj tým, že v roku 1815 Napoleon I. Bonaparte pristál v zálive Golfe-Juan a s malou armádou odišiel do Paríža do svojho „kráľovstva sto dní“. A v tlačiarni Grasse bola vytlačená výzva ľuďom a armáde. Ivan Bunin nejaký čas žil v Grasse a 10. októbra 1963 tu zomrela Edith Piaf. Kráľovná Viktória rada odpočívala v Grasse.
Nudný, jeden zo sofistikovaných čitateľov si všimne. V centrálnej časti mesta Grasse je námestie s katedrálou Notre-Dame-de-Puy, kde môžete vidieť niekoľko diel mladého Rubensa. A v Grasse je aj fontána, fontána v tvare fľaše s parfumom.
A to je nepochybne hlavná atrakcia tohto mesta. Nie, fontána určite nie. Fľaša! Fľaša a parfum... Voňavkárstvo. Ak ste čítali román „Parfum“ od Patricka Suskinda, potom by vám toto mesto malo byť známe. Koniec koncov, práve v Grasse sa odohrávajú hlavné udalosti románu.
Voňavkárstvo sa v Grasse začalo rozvíjať v 16. storočí. V stredoveku sa v Grasse usadili remeselníci a väčšina z nich boli rukavice. Boli to oni, ktorí prišli s myšlienkou, ako zatraktívniť svoje výrobky, rukavice, konkrétne začali rukavice ochucovať. Tak prišla na Grasse sláva hlavného mesta parfumov Európy, „Ríma vôní“. Do dvadsiateho storočia existovali v Grasse tri svetoznáme továrne na výrobu parfumov, ktoré dodávali parfumy takmer do všetkých kútov Európy.
A dnes sa v Grasse vyrába aj parfum. V uliciach tohto mesta nájdete mnoho obchodov s parfumami, ktoré predávajú vône, sviečky a mydlo. A v niektorých z nich sa môžete sami stať parfumérmi, vyskúšajte vytvorte si vlastnú vôňu.
A ulice Grasse tiež vonia parfumom, ktorý je na nich špeciálne nastriekaný. Len si predstavte, že každá ulica má tvoja vôňa!
A tiež v Grasse sú múzeá, múzeá parfumov - Fragonard a Medzinárodné múzeum parfumov. Expozícia Medzinárodného múzea parfumov je pomerne rozsiahla a umožňuje vám vysledovať históriu parfumov od okamihu, keď boli v Európe použité prvé parfumy, ktorých účelom bolo prehlušiť nepríjemný zápach potu, až po súčasnosť. , keď sa výroba parfumov stala skutočným umením.
Fragonardovo múzeum existuje v jednej pomerne starej továrni na výrobu parfumov, ktorej história siaha do 18. storočia. Dnes fabriku vedú tri sestry. Továreň na parfumy je rodinný podnik. A múzeum v továrni, Fragonardovo múzeum, dostalo svoj názov v roku 1926. Pomenovanie dostalo podľa Jean-Honore Fragonarda, výtvarníka z tejto oblasti. Továreň bola tiež premenovaná a teraz sa nazýva Fragonard. Múzeum tejto značky, aj keď nie je veľké, je veľmi poučné. Na jednom mieste sa zhromažďujú destilačné prístroje, banky, váhy, ktoré majú niekoľko storočnú históriu, je tu aj veľa fotografií.
Dnes je Grasse pokojné mesto, mesto parfumov, hlavné mesto parfumérov, domáce, stredoveké a tiché Francúzsko s bohatou históriou.