Çok fazla gizemli ve ilginç, şaşırtıcı ve gizemli tutar. Burada ayakta kalan bu eski duvarlar ve objeler bize uzun süredir devam eden Orta Çağ'ı hatırlatıyor. Ancak en önemli özelliği, eski tariflere göre yapılan, yaratıldığından beri değişmeyen ve günümüze kadar gelen antik iksirlerdir.
Bazıları için, ayrıca, örneğin Acqua antisterica gibi şifa veren aromatik ilaçlar hazırlamaya devam ediyorlar. Katı halde, aynı tarife göre, nefesi tazeleyen kokulu bir hatmi yapıldı. O zamanlar sadece dişlere değil, vücuda da bakmakla ilgili hiçbir şey bilmeden, bunlar çok gerekli ve faydalı bileşiklerdi.
Eczacılar-keşişler Dominikliler, tıbbın tutkulu hayranlarıydı ve yeni ilaçları üzerinde "sihir yapmak" için saatler harcayabilirlerdi. O sırada şiddetli veba salgınına karşı savunmaya yardımcı olan bu faydalı aromatik bileşiklerin ilk kez yaratıldığı yer burasıydı.
Suyu hijyen aracı olarak kullanmadan insanlara binlerce cana mal olan korkunç hastalıklar bulaştı. Efsaneye göre "Yedi Hırsızın Sirkesi", her biri bir hırsıza ait olan yedi kokudan oluşan bir bileşimdir ve bir araya gelip yedi kokuyu bir araya getirince, çare bir koruma görevi görmeye başlamıştır.
Neden hırsızlar? Gerçek şu ki, tüm aileler öldüğünde ve birçok evde kimse kalmadığında, hırsızlar vebalı bir eve girebilir ve kokular sayesinde enfeksiyon onlar için tehlike oluşturmadı. Belki bir şeyler farklıydı, ama o zaman insanlar aromaların iyileştirici ve faydalı gücünü keşfettiler.
Floransa'daki Santa Maria Novella eczanesinde, özellikle hassas ve korkak olanlar için kokulu tuz da bulabilirsiniz, derin bir bayılma sonrası bile bilincinin yeniden kazanılmasına yardımcı oldu.
Şifalı otlar, ortaçağ eczacıları tarafından hasat edildikleri Floransa yakınlarındaki yamaçlarda hala yetiştirilmekte ve hasat edilmektedir. Ana bitkilerden biri St. Mary (balzamik solucan otu) bitkisidir.
Birçok tarihçi, Avrupa parfümerisinin Santa Maria Novella'dan başladığına inanıyor.
Ortaçağa ait sadece mimari bir değer olarak değil, işleyen bir işletme olarak da varlığını koruyan eczane, parfümeri ve kozmetik ürünleri ile göz dolduruyor. Çok çeşitli kokular ve yağlar, keseler, losyonlar, banyo tuzları, yüz ve vücut kremleri, tıraş öncesi ve sonrası kremler, şampuanlar, diş macunları gibi çeşitli formülasyonlar sunar.
Burada çiçek suları, kokulu tuvalet tabakları ve hatta evcil hayvan ürünleri bulacaksınız. İkincisi, deodorant "Gül" ve "Beyaz Misk" içerir. Peki ya otlar? - Bunların aralığı sayısızdır. Çayı, çikolatayı, likörleri unutmadılar.
Parfümeri şişeleri genellikle camda kullanılır, ancak bazen porselen şişelere sihirli kokular yerleştirilir. Bu genellikle yıldönümleri için yapılan parfümler için geçerlidir. Bugün eczanede bulunan tüm ürünler el ile mühürlenip paketlenmektedir.
Parfüm ve kozmetik ürünlerinin yanı sıra Santa Maria Novella, likörler, balzamlar ve iksirler de dahil olmak üzere çeşitli tıbbi ürünler üretmektedir. Örneğin, Liquore Mediceo likörü tıbbi özelliklere sahiptir ve adını Medici ailesinin onuruna almıştır.
Liquore al Cioccolato çikolata likörü benzersiz bir toniktir, Elisir di Edimburgo Edinburgh Elixir, 17. yüzyılda bir İskoç tarifine göre yaratılmıştır, Acqua di Santa Maria Novella tentürü, yatıştırıcı etkisi olan bitkilere ve diğer birçok iyileştirici bileşiğe dayanmaktadır.
Ama hepsi bu değil. Santa Maria Novella, kokulu mumlar, poşetler ve mumlu tabaklar, manastır bahçesindeki bitkilere dayalı ilaçlar, yiyecekler, ev eşyaları, aksesuarlar ve kitaplar üretmektedir.
Santa Maria Novella eczanesi nasıl başladı? İnşaat 13. yüzyılda başladı. Daha doğrusu, Santa Maria Novella manastırının başlangıcı, 9. yüzyılda şehirden çok uzakta olmayan çok küçük bir şapel tarafından atılmıştır.
13. yüzyılda Dominik rahipleri burada bir manastır kurdu. Aynı zamanda, şifalı bitkiler ve şifalı bitkiler içeren manastır bahçeleri ortaya çıktı ve keşişler kendi benzersiz tariflerini ve iksirlerini - çeşitli balsamlar, tentürler, aromatik sular ve diğer şifalı bileşikler - oluşturmaya başladılar. Eczacılık dükkanlarında ilaç, merhem ve koku ürettikleri bir laboratuvar kurdular.
Manastırın en parlak dönemi, Floransalı Medici hanedanının kurucusu olan Cosimo I Medici ile ilişkilidir. Manastır bahçelerinin genişletilmesi onun aracılığı ile oldu. 1657'de Accademia del Cimento kuruldu - Avrupa'da ilaçlar da dahil olmak üzere bilimsel faaliyetlerde bulunan ilk akademi.
1612'de Peder Angelo Marquissi, Santa Maria Novella ilaç evinin başına atandı ve Büyük Dük, Kraliyet Majesteleri Evi'ne unvanı verdi. O zamandan beri, manastırın ürünleri daha geniş bir kitleye sunuldu. Bu yıl, Santa Maria Novella eczanesinin kuruluş yılı olarak kabul edilir.
1866'daKilise mülklerinin kamulaştırılması sırasında, Santa Maria Novella devlete ait bir işletme haline geldi. Ama sonra fabrika son keşişin yeğenine kiralandı. O zamandan beri, ailenin tüm torunları eski evin geleneklerini kıskançlıkla korudu ve ilerici vizyonlarını ona getirmeye çalıştı.
Bugüne kadar hayatta kalan birçok eski tarif, belirli insanların yaşamlarına adanmıştır, çünkü her ürünün kendine özgü ve büyüleyici bir geçmişi vardır.
Örneğin, etkili Medici ailesinin son çocuklarından biri olan Catherine de Medici'nin zulüm ve kişisel kederle dolu karmaşık hayatı. Onun için, formülü daha sonra Giovanni Feminis tarafından Almanya'ya getirilen değerli Acqua della Regina kokusu yaratıldı. Bu 1725'teydi, genç Catherine'in Fransız topraklarına girdiği andan itibaren yaklaşık 200 yıl geçti ... ..
Birçokları için, Catherine de Medici zalim bir zehirleyici olarak hafızalarda kaldı. Ancak, çok az insan onun büyük bir sanat aşığı ve sanatın hamisi olduğunu biliyor. Catherine sayesinde Fransız mahkemesi çok şey aldı inanılmaz yenilikler.
Mimariye ilgi duyuyordu, Louvre ve Tuileries kalesinin yeni bir kanadını yaratma fikrini ortaya atan oydu. Kütüphanesi, yüzlerce en ilginç eseri ve nadir bulunan eski el yazmalarını içeriyordu.
Catherine'in gelişiyle Fransız mutfağı zenginleşti. Bu arada tarihçilerin inandığı enginar, brokoli, dondurma, Fransız asaletinin Catherine ve gelecekteki Fransa Kralı Henry II'nin düğününde tadına baktı.
Balenin Fransa'daki popülaritesi de adıyla ilişkilidir. Tutkulu bir avcıydı ve bu nedenle Fransa'da pantolon giyen ilk kadındı ve bayanlar onu takip etti - korse ve iç çamaşırı giymeye başladılar.
Fransız soyluları üzerinde silinmez bir etki bırakan ilk parfümler, Catherine de Medici'nin getirdiği kokulardı. Paris'te hüküm süren kokuyu ancak bu tür aromalar boğabilirdi. Tarihte, ünlü şehrin sokaklarında tüm atık ve dışkıların ayrıştığı bilinmektedir.
1533'te 14 yaşındaki Catherine de Medici düğününde ilk yüksek topuklu kadın ayakkabılarını giydi. Kayıtlardan anlaşıldığı üzere, gelin minyon ve oldukça inceydi, kızıl saçlı ve yüzü hiç de güzel değildi, ama iri, anlamlı gözleri vardı.
Fransız tarihine "Kara Kraliçe" adı altında girdi, çünkü Kral II. Henry'nin ölümünden sonraki günlerinin sonuna kadar siyah yas kıyafetleri giydi (bu noktaya kadar, yas ortaçağ Fransa'da beyazdı).
Catherine, rafine Fransız mahkemesini etkilemeyi ve şaşırtmayı başardı ve zehirlenmeye gelince, o zaman zehirleyici rolü için onsuz bile yeterli başvuru vardı. Kimin kimi zehirlediğini bulmamız mümkün değil. Ve gerekli mi? "Tarih, üzerine her şeyi asabileceğiniz bir çividir."Her ülkede, yüzyıllar boyunca bir şey asıldı ve hatta bazen kaldırıldı ...
XIII.Yüzyılda, Dominik rahipleri tarafından yaratılan aromatik kompozisyonların ünü büyüdü ve İtalya'nın Floransa sınırlarının ötesine geçti, uzak ülkelere ulaştı - Rusya, Hindistan, Çin ...
Avrupa parfümeri burada Santa Maria Novella manastırında doğdu. XVI-XVII yüzyıllarda mucizevi imkanların herkese ulaşması için üretimi kurmaya başladılar.
Ve şimdi Santa Maria Novella evinin birçok nesli geçti, ancak asırlık üretim geleneklerini dikkatlice koruyorlar.
En eski parfüm evi Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, 2024 yılında 400. yılını kutladı. Manastırın kuruluş yılı 1221'dir. Evin zengin tarihi geleneği ve ürün kalitesini koruyor. Floransa'da, Fransa, İspanya, İngiltere, İsviçre, Amerika Birleşik Devletleri ve Tayvan'daki en iyi butiklerde değerli aromalara ve şifalı ürünlere dokunabilir ve satın alabilirsiniz.
Parfüm Evi Santa Maria Novella, ürünlerini yalnızca doğal malzemeler üzerinde yaratır. İçeriğindeki tüm bitki ve otlar sadece Floransa çevresinden kullanılmaktadır. Santa Maria Novella Evi tarafından üretilen tüm ürünler, sıkı denetim ve orijinal tarifler altında sınırlı miktarlarda üretilir.