Není pochyb o tom, že rajčata jsou zdravá, protože se objevila v Evropě.
A jejich domovinou je Jižní Amerika. Divoké druhy byly nalezeny v Peru, Ekvádoru a Chile. Rajče je bylinná nebo polokeřová rostlina. Ve své domovině se rajčata nacházejí nejen pro letničky, ale i pro trvalky. Nyní se rajče usadilo ve všech částech světa a patří k nejrozšířenější zelenině.
V Evropě se rajče objevilo v polovině 16. století, nejprve ve Španělsku a Portugalsku a poté v Itálii. Rajčata se nejprve pěstovala jako okrasná rostlina a v Rusku jako vzácná květina. Rajčata postupem času chutnala a chutnala. Evropany ohromil svým vzhledem a chutí natolik, že mu začali říkat „zlaté jablko“.
Ale co jeho název - rajče? „Tomatl“ - jak mu říkali Inkové a Aztékové, odsud pochází jeho druhé jméno. Ital, rajče, se stal bezprostředně poté, co přišel ze Španělska do Itálie. To se shodovalo s vyhnáním Arabů (Maurů) ze Španělska. A Italové začali ovoci říkat „jablko Maurů“ neboli - „pomi dei mori“. Toto jméno bylo transformováno do „pomy d'amori“ - „jablko lásky“. Tak se z rajčete stalo rajče.
Proč byste měli věnovat pozornost rajčeti? Odpověď je jednoduchá - je to jedna z nejchutnějších a nejdostupnějších druhů zeleniny. A pokud se objeví na vašem stole, vězte, že jen jeden jeho kousek udělá vaši pokožku jemnou, jemnou a pružnou. Kosmetologové si již dlouho všimli jeho prospěšných vlastností jak pro pokožku, tak pro zdraví obecně. Rajčata zlepšují pleť, zvlhčují, předcházejí vráskám.
Rajčata obsahují hodně cukru, kyseliny askorbové, vitamínů - A, B1, B2, B6, E, P a K, karoten, dále soli draslíku, železa, fosforu, hořčíku, sodíku, zinku, manganu, jódu a organických látek kyseliny - jablečná, citronová, víno. V tomto ovoci je látka, lykopen, který je uznáván jako nejlepší antioxidant a překonává dokonce i vitamíny C a E. A také lykopen zabraňuje mutaci DNA a zastavuje množení infikovaných buněk.
Červená barva rajčat je dána právě obsahem lykopenu. Lykopen se lépe vstřebává v přítomnosti tuku. Rajčata obsahují látku zvanou tyramin, která se v těle přeměňuje na serotonin („hormon štěstí“), proto se díky rajčatům zlepšuje nálada. Je těžké vyjmenovat všechny ctnosti senátora Pomodora.
Rajčata lze nazvat zdrojem mládí, protože nejen omlazuje pokožku, ale také posiluje nervový systém, má antibakteriální účinek, normalizuje metabolismus a zlepšuje funkci střev. Kromě všeho výše uvedeného pomáhají rajčata chránit zrak, protože zabraňují změnám sítnice očí, ke kterým dochází s věkem, zlepšují funkci mozku.
Každý ví, že krása pokožky a vlasů může být při dobrém zdraví. V dnešní době mnozí obracejí svou pozornost na kosmetiku s přírodními přísadami. A tady bych vám chtěla ještě jednou připomenout - vždyť přírodní kosmetika je na našem stole, stačí ji použít. style.techinfus.com/cs/ ne proti drahé kosmetice známých značek, ale když máte stejné komponenty, které jsou součástí drahých krémů, ráda bych vám je znovu připomněla.
Čistící maska pro mastnou pleť
Polovinu rajčat oloupeme, rozmačkáme vidličkou, přidáme bílek, promícháme a naneseme na obličej. Když schne, naneste druhou, třetí vrstvu, aby byla maska vlhká. Po 15 - 20 minutách se můžete smýt. Tuto masku můžete provádět dvakrát týdně.
Hydratační maska pro mastnou pleť
Rajčatovou kaši naneste na obličej po dobu 15 minut a poté opláchněte. Rajčatovou dužinu můžete smíchat s obyčejným jogurtem.
Vyživující maska pro suchou pokožku
V tomto případě je lepší použít rajčata žlutých nebo růžových odrůd, mají méně organických kyselin, takže jsou na kůži měkčí. Ušlehejte žloutek, postupně přidávejte rajčatovou kaši a pár kapek olivového oleje. Po 15 minutách opláchněte teplou vodou.
Vyživující maska pro každou pokožku
1. Připravte si kaši z půlky rajčat a poté rozemlejte 1 polévkovou lžíci v mlýnku na kávu. lžíci rýže a promíchejte s rajčatovým protlakem. Přidejte 4-5 kapek olivového oleje a nechte 10–15 minut vyluhovat. Nyní jej můžete nanést na obličej a nechat 15 minut působit, poté jej opláchnout teplou vodou.
2. Pro změkčení pokožky můžete rajčatovou kaši smíchat se zakysanou smetanou a žloutkem. Maska se aplikuje na obličej po dobu 15 minut, poté se smyje teplou vodou.
Rajčatová bělící maska
Smíchejte rajčatovou šťávu s mlékem, můžete 1: 1 a otřete si obličej po dobu 10 minut, poté umyjte teplou vodou.
Vlasová maska
1. Velmi užitečná je maska vyrobená z dužiny zralých rajčat smíchaná s drcenou paprikou, jablky, česnekem, křenem a přidáním několika kapek citronové šťávy. Tato maska stimuluje růst vlasů.
2. Maska pro mastné vlasy
Rozmačkejte dvě středně velká rajčata a krouživými pohyby jemně vetřete do kořenů. Můžete masírovat pokožku hlavy po dobu 10 minut. Nasaďte si plastovou čepici, na ni froté ručník, vydržte 40 minut a poté opláchněte šamponem.
3. Maska pro suché vlasy
Přidejte 1/2 čajové lžičky olivového nebo ricinového oleje do rajčatové kaše, zahřejte ve vodní lázni na 35 stupňů. Naneste na vlasy, držte 30-40 minut, poté opláchněte šamponem.
Zde přichází nápoje krásy
Tonikum
Čerstvě vymačkanou rajčatovou šťávu smíchejte se stejným množstvím kefíru nebo jogurtu, přidejte několik jemně nasekaných bylinek, sůl, cukr podle chuti. Pijte ráno a večer po jídle. Absolvujte takový kurz do dvou týdnů.
Omlazující nápoj
Čerstvě vymačkanou rajčatovou šťávu smíchejte s okurkovou šťávou (2: 1). Pijte nápoj na 1–2 polévkové lžíce. lžíce po jídle (několikrát denně). Kurz absolvujte do 2–3 týdnů.
Dvě sklenice rajčatové šťávy splňují denní potřebu vitamínů A a C.
Po určené době uvidíte v zrcadle, že se vaše pokožka vyhladila, stala se jemnou a sametovou.
Rajčata se nejlépe konzumují s rostlinný olej, - tak se lykopen lépe vstřebává v těle, stejně jako se sýrem, česnekem a ořechy. Tato kombinace poskytne nejlepší absorpci potravin a největší výhody.
Jen si pamatujte, že někteří lidé mohou být alergičtí na červené ovoce, včetně rajčat. Je lepší nejíst rajčata v případě exacerbace gastritidy, cholecystitidy, pankreatitidy a peptického vředového onemocnění. Rajčata nemůžete jíst v případě otravy, byť mírné. V těchto případech může rajčatová šťáva zesílit účinek otravy.
Pokud stále dáváte přednost kosmetice známých značek, použijte krém Tomato Bio.
V roce 1936 vytvořila kosmetička Ella Blanche první krém s ovocnými výtažky - vitamínový krém Tomato Bio. To byl začátek používání ovocných kyselin v kosmetologii. Ella Bach?, Paříž, Fruit d'Eclat? la Tomate Bio obsahuje 90% přírodních složek. Tomato Bio Cream obdržel ocenění Innovation ve třech oblastech: hydratace, zářivost pokožky a textura.