Dnes jsem chtěl mluvit o výhodách kakaa... Ukazuje se, že kakao je na prvním místě mezi nápoji, pokud jde o množství antioxidantů.
Co je to antioxidant? Je to látka, která chrání buňky před volnými radikály. Patří sem beta-karoten, vitamíny C a E. Volné radikály (zjevně se budeme muset vrátit do učebnice chemie) jsou částice obsahující nepárový elektron, který činí samotnou částici nestabilní a způsobuje stárnutí buněk a dokonce narušuje strukturu DNA . Antioxidanty jako strážci našeho zdraví chrání před rakovinou a mnoha nemocemi a také nám umožňují zachovat si mládí a krásu po mnoho let. Podle nejnovějších údajů má kakao třikrát více antioxidantů než zelený čaj a pětkrát více než černý čaj. Pak je možná víc čokolády? Přesto ne, je lepší pít kakao. Čokoláda obsahuje hodně nasycených tuků, což na štíhlou postavu není tak dobré. Pro srovnání - v tyčince o hmotnosti 40 g - 8 g tuku a v hrnku kakaa - 0,3 g. A kromě toho, pokud pijete nápoj obsahující 4 polévkové lžíce. lžíce kakaa, můžete snížit hladinu cholesterolu a zvýšit antioxidanty. Tady je tak užitečný kakaový nápoj, takže je lepší naučit své děti kakao, a ne kávu, protože zvyk je velký problém a zvyknout si na něco ne příliš užitečného, pak je těžké se rozloučit se svou závislostí .