Nelepivé pánve z litého hliníku

I přes svůj zdravý životní styl vařím velmi rád, a co je nejdůležitější, v poslední době raději vařím výhradně na hliníkových pánvích s nepřilnavým teflonovým povlakem.

Myslíte si, že teflonové pánve a zdravý životní styl jsou neslučitelné? Také jsem měl podobné myšlenky, ale zkušenost s používáním mnoha různých pánví a komunikace s různými lidmi, čtení příslušných informací umožnilo pochopit, že teflonové pánve nejsou tak škodlivé, jak by chtěly být prezentovány.

Obecně je běžné, že lidé hledají nepřátele a protivníky, ohrožení života a všech věcí kolem sebe. O čem novináři nepsali a kolik různých hororových příběhů vymysleli. Nešetřil tento osud a pánve s nepřilnavým teflonovým povlakem. Že o nich nepsala pouze média a že způsobovaly rakovinu a neplodnost, a dokonce že ptáci v blízkosti této pánve umírají!

Všichni chceme žít déle - vidět více, což znamená, že musíme vést zdravý životní styl. Zdravý životní styl ale neznamená slepě sledovat různé neověřené fámy. Musíme se pokusit na všechno přijít a díky tomu se budeme moci obklopit věcmi, které jsou krásné, pohodlné a bezpečné.

Po dlouhou dobu miluji nákup kuchyňského náčiní, kuchyňského náčiní a díky tomu mi všechny možné pánve prošly rukama. Nebyly tam žádné pánve, od litiny po měď, titan.

Všechny pánve mají svá pro a proti, ale většina kladů pochází z litých hliníkových pánví s nepřilnavým povrchem na bázi teflonu.

Hned podotýkám, že mluvíme o litých pánvích z hliníku, ne orazítkovaných. Lité pánve mají silnější dno a stěny a při jejich výrobě se používá spolehlivější aplikace nepřilnavého povlaku, který vydrží déle. Takové pánve nejsou úplně levné, od 1 500 rublů a více, na pánev o průměru 26 centimetrů, ale stojí to za to.

Pánev potažená teflonem z litého hliníku vydrží dostatečně dlouho a nepoškodí zdraví. Navíc vaření s takovou pánví je radost. A přesto se snadno myjí, díky čemuž bude pánev ozdobou, ne ostudou vaší kuchyně.

Pokud si vážíte svého času a nemáte hospodyni, potřebujete právě takovou pánev. Žádný jiný při vaření neudělá takové potěšení, protože litinová pánev, i když je řádně udržována, vám umožňuje smažit pouze jednu dávku ryb nebo kotlet. A pokud máte naplánovanou akci a potřebujete hodně smažit, litinovou pánev budete muset po první várce umýt, což vyžaduje další čas. Litinová pánev navíc nikdy nebude vypadat krásně, protože ji nelze prát v pracích prostředcích, jinak obecně ztratí své nepřilnavé vlastnosti a cokoli se na ní bude lepit od samého začátku vaření.

Nerezové pánve jsou dobré pouze na výkladní skříni, mají v provozu spoustu nevýhod a je třeba si na ně zvyknout a kromě toho lesklá nerezová pánev vyžaduje důkladné umytí a potření za sucha pokaždé. S hliníkovou pánví potaženou teflonem je vše jednodušší.

Hlavní věcí je nekupovat levné hliníkové pánve, dostatečně rychle se odlupují a ztratí svůj vzhled a nepřilnavé vlastnosti. Na závěr chci říci - dokonce Karl Lagerfeld k vaření používá pánve potažené teflonem.Ne, samozřejmě nevaří sám, má dva kuchaře, kteří mu vaří, ale to není důležité, hlavní je, že Karl dodržuje zdravý životní styl a nevyhýbá se teflonovým pánvím, což je dalším potvrzením neopodstatněné mýty o nebezpečí těchto pánví.