Digamos una palabra sobre los beneficios del cacao.

Hoy quise hablar sobre los beneficios del cacao... Resulta que el cacao ocupa el primer lugar entre las bebidas en términos de cantidad de antioxidantes.

¿Qué es un antioxidante? Es una sustancia que protege las células de los radicales libres. Estos incluyen betacaroteno, vitaminas C y E. Los radicales libres (aparentemente, tendremos que volver al libro de texto de química) son partículas que contienen un electrón desapareado, lo que hace que la partícula sea inestable y causa el envejecimiento celular e incluso altera la estructura del ADN. . Los antioxidantes, como guardianes de nuestra salud, protegen contra el cáncer y muchas enfermedades, y también nos permiten preservar nuestra juventud y belleza durante muchos años. Según los últimos datos, el cacao tiene tres veces más antioxidantes que el té verde y cinco veces más que el té negro. Entonces, ¿quizás hay más chocolate? Aún así, no, es mejor beber cacao. El chocolate contiene mucha grasa saturada, lo que no es tan bueno para una figura delgada. A modo de comparación, en una barra que pesa 40 g - 8 g de grasa, y en una taza de cacao - 0,3 g. Y además de eso, si bebes una bebida que contenga 4 cdas. cucharadas de cacao, puede reducir el colesterol y aumentar los antioxidantes. Aquí hay una bebida de cacao tan útil, por lo que es mejor enseñar a sus hijos a cacao y no a café, porque el hábito es un gran problema, y ​​acostumbrarse a algo no muy útil, entonces es difícil separarse de su adicción. .