Sartenes antiadherentes de aluminio fundido

A pesar de mi estilo de vida saludable, me encanta cocinar y, lo más importante, recientemente prefiero cocinar exclusivamente en sartenes de aluminio con revestimiento de teflón antiadherente.

¿Crees que las sartenes de teflón y un estilo de vida saludable son incompatibles? También tuve pensamientos similares, pero la experiencia de usar muchas sartenes diferentes, así como de comunicarme con diferentes personas, leer la información relevante hizo posible entender que las sartenes de teflón no son tan dañinas como quisieran que se las presentara.

En general, es común que las personas busquen enemigos y adversarios, peligros en la vida y en todo lo que los rodea. Sobre qué no escribieron los periodistas y cuántas historias de terror diferentes se les ocurrieron. No se libra de este destino y sartenes con revestimiento de teflón antiadherente. ¡Que solo los medios de comunicación no escribieron sobre ellos, y que causaron cáncer e infertilidad, e incluso que los pájaros, al estar cerca de esta sartén, se están muriendo!

Todos queremos vivir más tiempo, ver más, lo que significa que debemos llevar un estilo de vida saludable. Pero un estilo de vida saludable no significa seguir ciegamente varios rumores no verificados. Debemos intentar resolverlo todo, y gracias a ello podremos rodearnos de cosas bonitas, cómodas y seguras.

Desde hace mucho tiempo me encanta comprar utensilios de cocina, utensilios para la cocina, y gracias a esto han pasado por mis manos todas las sartenes posibles. No había sartenes, desde hierro fundido hasta cobre, titanio.

Todas las sartenes tienen sus pros y sus contras, pero la mayoría de los pros son sartenes de aluminio fundido con un revestimiento antiadherente a base de teflón.

Observo enseguida que estamos hablando de cacerolas fundidas de aluminio, no estampadas. Las ollas fundidas tienen un fondo y paredes más gruesos, y en su fabricación se utiliza una aplicación más confiable de un revestimiento antiadherente, que dura más tiempo. Tales sartenes no son del todo baratas, desde 1.500 rublos y más, para una sartén con un diámetro de 26 centímetros, pero valen la pena.

Sartén de aluminio fundido a presión recubierto de teflón, durará lo suficiente y no traerá ningún daño a la salud. Además, cocinar con una sartén así es un placer. Y, sin embargo, son fáciles de lavar, gracias a lo cual la sartén será un adorno, no una desgracia para tu cocina.

Si valora su tiempo y no tiene un ama de llaves, necesita una sartén de este tipo. Ningún otro le dará tanto placer durante la cocción, porque una sartén de hierro fundido, incluso si se mantiene adecuadamente, le permite freír solo un lote de pescado o chuletas. Y si tiene un evento planeado y necesita freír mucho, la sartén de hierro fundido tendrá que lavarse después del primer lote, lo que lleva más tiempo. Además, una sartén de hierro fundido nunca se verá hermosa, porque no se puede lavar con detergentes; de lo contrario, generalmente perderá sus propiedades antiadherentes y cualquier cosa se pegará desde el principio de la cocción.

Las sartenes de acero inoxidable son buenas solo en el escaparate, tienen muchas desventajas en funcionamiento y es necesario acostumbrarse a ellas, y además, una sartén de acero inoxidable brillante requiere un lavado a fondo y un frotamiento seco en todo momento. Con una sartén de aluminio recubierta de teflón, todo es más fácil.

Lo principal es no comprar sartenes de aluminio baratas, se despegarán el recubrimiento lo suficientemente rápido y perderán su apariencia y propiedades antiadherentes. En conclusión, quiero decir, incluso Karl Lagerfeld utiliza sartenes recubiertos de teflón para cocinar.No, claro, no cocina él mismo, tiene dos cocineros que cocinan para él, pero eso no importa, lo principal es que Karl se adhiere a un estilo de vida saludable y no evita las sartenes de teflón, que es otra confirmación del mitos infundados sobre los peligros de estas sartenes.