A legjobb ételek a megfázás és az influenza megelőzésére
Mindenki ismeri azt az állapotot, amikor torokfájás, orrfolyás, vizes szemek, fejfájás ... Milyen gyorsan gyógyul? Sokan viccelődnek egymással - az influenza egy hét alatt elmúlik, ha nem kezelik, és ha kezelik, akkor egy hét múlva. Aztán kiderül, hogy nem tudja lenyelni a tablettákat, ne temesse el az orrát és ne szárnyalja a torkát, mert minden úgyis elmúlik? Ez nem igaz. Bár a gyógyulási idő gyógyszerekkel megegyezik anélkül, hogy nélkülük, a betegség lefolyása sokkal könnyebb lesz, és elkerülhetők az influenza szövődményei.
De még jobb megelőzni a betegséget, mint később gyógyítani. Hogyan kell csinálni? Próbáljuk megérteni a legegyszerűbb dolgot - a megfázás alatti táplálkozást. A megfelelő táplálkozás segít abban, hogy ne csak gyorsabban gyógyuljunk, de ami a legfontosabb, ne betegedjünk meg.
Annak érdekében, hogy ne kapjon orrfolyást vagy köhögést, elegendő, ha előzetesen biztosítja a szervezetet vitaminokkal, biológiailag aktív anyagokkal és nyomelemekkel, amelyek támogathatják az immunitást.
Soroljunk fel néhányat közülük.
C vitamin
Még akkor is, ha már beteg, akkor is kezdje el a C -vitamin szedését. Az aszkorbinsav elpusztítja a betegség során felhalmozódó szabad gyököket, megakadályozva a betegség további fejlődését. Ne igya a vitamint forró teával vagy kávéval - a magas hőmérséklet elpusztítja. A C -vitamin elveszhet a zöldségek főzése során.
Néhány szabály, ha betartják, segít megőrizni a C -vitamint.
- Ne áztassa a zöldségeket vízben, mivel a vízben oldódó vitaminok egy része a vízbe kerül. A zöldségeket forrásban lévő vízbe kell mártani.
- Kerülje az erőteljes forralást.
- Ne olvassza fel a fagyasztott zöldségeket. Dobja őket egy edénybe forrásban lévő vízzel.
- Ne használjon fém, hanem műanyag reszelőket, mivel vassal érintkezve az aszkorbinsav nagy része megsemmisül.
- Az aszkorbinsav más vitaminokkal kombinálva jobban felszívódik: A, B, E, D ...
Béta karotin
Az immunitás a béta-karotin szintjétől függ a vérben. Minél magasabb a szintje, annál magasabb az immunitás. Az A -vitamin cinkkel kombinálva jól felszívódik a szervezetben. A vitamin beszerzéséhez pedig figyeljen a sárga, piros és narancssárga színű zöldségekre és gyümölcsökre. Adjunk hozzá növényi olajat, tejfölt a párolt zöldségekhez, és pároljuk rövid ideig. Tehát a vitamin jobban felszívódik a szervezetben.
Polifenolok
Ezek olyan anyagok vagy kémiai vegyületek, amelyek leggyakrabban a növényekben találhatók. Erős antioxidánsok, vagyis segítenek leküzdeni a sejtek károsodását. Ezek a vegyületek befolyásolják az ételek ízét és színét. A polifenolokban a leggazdagabbak a tea (zöld és fekete), szója, szőlő, különösen a vörös, bogyók (ribizli, áfonya, cseresznye, szeder stb.), Lilahagyma, alma, brokkoli, kakaópor, padlizsán, datolyaszilva, kivi és sok más Egyéb.
A betegség alatt, és különösen magas hőmérsékleten a szervezetnek több tápanyagra és folyadékra van szüksége. Ami a narancsot, a mandarinokat és más citrusos savanyú gyümölcsöket illeti, minden bizonnyal egészségesek, de minden a hideg jellegétől függ. Ha a torok fáj, akkor jobb, ha nem eszik ezeket a csodálatos gyümölcsöket egy bizonyos pontig. Cserélje le nyugodtabb és édesebb őszibarackra, kivire, dinnyére és másokra. Egyébként egy kivi a betegség időszakában felgyorsítja a gyógyulást, mivel tartalmazza a szükséges C -vitamin adagot.
Fokhagyma és hagyma
Bizonyos élelmiszerek megfázás elleni hatékonyságával kapcsolatos kutatások nagy része elutasító. Egyesek például azzal érvelnek, hogy a fokhagyma a legelőnyösebb a megfázás idején, míg mások úgy vélik, hogy hatékonysága nem olyan jelentős.Néha magának kell elgondolkodnia, és meg kell találnia a megfelelő megoldást.
A fokhagyma és a hagyma a népi receptekben mindig az első hasznos gyógyszerek közé tartozott a megfázás kezelésében. Hogyan és mikor kell használni őket? Ha például megfázáskor fáj a torkod, akkor aligha kell rögtön ropogtatni a fokhagymát vagy a hagymát. A fokhagyma képes elnyomni a patogén mikroorganizmusok szaporodását, baktericid és fungicid hatása van, vöröshagymában - a kvercetin erős antioxidáns.
A hagyma és a fokhagyma erős vírusellenes és antibakteriális szerek.
Add hozzá salátákhoz, köretekhez és mártásokhoz.
Hideg és influenza italok
A legegyszerűbb gyógymód a gyógyulási folyamat felgyorsítására, ha több folyadékot fogyaszt. A sok folyadék fogyasztása csökkenti a méreganyagok koncentrációját a szervezetben. Az egyik leghatékonyabb ital a zöld tea.
A hagyományos orvoslás régóta ajánlja az áfonyalét. Az áfonya magas tanninkoncentrációval rendelkezik, amely segít a szervezetnek ellenállni a vírusoknak és a mikrobáknak, megakadályozva azok bejutását a sejtekbe. Az áfonya erős antioxidáns. Sok fűszer és gyógynövény irritálhatja a torkot. Cserélje le őket energiaitalokra, például forraljon fel 20-30 gramm gyömbért forrásban lévő vízzel. 15 percig forralhatjuk, és hagyjuk 10 percig főzni. Adjon hozzá citromot és mézet a maximális élvezet és gyógyító hatás érdekében, mivel a gyömbér gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, helyreállítja az erőt és eltávolítja a méreganyagokat.
A megfázás kezelésére hatékony főzetet csipkebogyó főzetnek tartanak. A maximális mennyiségű aszkorbinsavat tartalmazza, ezért ez a húsleves általános erősítőként ismert, erős antioxidáns tulajdonságokkal.
Gyógynövények
Adjon hozzá menta, hárs vagy kamilla, oregánó vagy kakukkfű leveleket a zöld vagy fekete teához, vagy szárított málna leveleket és gallyakat. A zsálya, a kamilla vagy az eukaliptusz jó a gargalizáláshoz. Mindezek a növények régóta ismertek gyulladásgátló tulajdonságaikról.
Tej. Itt is megoszlanak az orvosok véleményei. Néhányan azzal érvelnek, hogy a tej káros, mivel növeli a nyálka termelését. Mi azonban különbözünk egymástól. Ezért, ha a teste elfogadja a tejet, és enyhülést érez a mézzel készült meleg tejetől, akkor ne adja fel.
Citrom
A citromital segít leküzdeni a betegségeket. Egy pohár meleg vízben adjunk hozzá egy fél citrom levét és egy teáskanál mézet. Más italokat is készíthet különböző bogyókból és citrusfélékből, például fekete ribizliből, csipkebogyóból, eperből, szederből.
De az alkohol elnyomja az immunrendszert, ezért jobb, ha kizárja az alkoholtartalmú italokat a betegség időszakában. A gyakran alkoholt fogyasztók hajlamosak különféle fertőző betegségekre, valamint a tuberkulózisra és a tüdőgyulladásra.
Az influenza esetén a hőmérséklet gyakran emelkedik, ami hozzájárul a fokozott izzadáshoz, ezért kiszáradás léphet fel. A folyadékhiány gátolja a helyreállítást. Ezenkívül a betegség kezdetén a vírusok és baktériumok szaporodni kezdenek a szervezetben.
Gyengeségérzés, fájdalmak az egész testben, fejfájás - mindez azt jelenti, hogy salakanyaguk mérgezést okoz a szervezetben. És a folyadék, amit iszunk, segít megszabadulni a méreganyagoktól. Ezért mindezek az italok segítenek nemcsak a betegség alatt szükséges vitaminok beszerzésében, hanem gyorsan felszabadítják a szervezetet a baktériumoktól és a toxinoktól.
A legfontosabb, hogy a betegség alatti italok ne legyenek túl forróak. Ha torokfájása van, különösen kerülje a forró italok fogyasztását. Irritálják a gége nyálkahártyáját, és akár a hőmérsékletet is emelhetik.
Méz megfázás és influenza ellen
Gyermekkora óta tudunk a méz varázslatos tulajdonságairól, és mindez azért van, mert a méz már régóta az első orvosság Oroszországban, különféle gyógynövényekkel együtt. Az ókori Görögországban azt hitték, hogy az Olympus istenei halhatatlansága az "ambrosia" italban rejlik, amely magában foglalja a mézet is. Hippokratész a mézet ajánlotta betegeinek a leghatékonyabb gyógyszerként.Ezért meg kell hallgatnunk a nagy orvos és filozófus tanácsait is. Ezenkívül a méz baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, számos patogén mikrobával szemben hatékony.
Hagyja, hogy főtt csirke és csirkehúsleves, párolt zöldségek és különféle gabonafélék szerepeljenek az étrendben legalább a betegség időszakában.
A betegség, különösen a megfázás idején a halat az asztalra kell helyezni. Az Omega-3 és a D-vitamin nagy segítséget jelentenek a fertőzések leküzdésében. Forrásaik a lazac, makréla, tonhal, halmáj, kaviár, tojás, tejszín, tejföl. Ez egy magas kalóriatartalmú étel, ezért mértékkel kell fogyasztani.
- Annak érdekében, hogy ne pazarolja a szervezet energiáját az emésztésre, jobb, ha minden hal- és húsételeket burgonyapüré és gőz szelet formájában pépesít.
- Jobb, ha kis adagokban, de gyakrabban fogyasztja az ételt.
És vannak olyan termékek is, mint a chips, kolbász, különösen a füstölt, különböző sótartalmú (uborka, paradicsom és mások), valamint azok, amelyekben só-, cukor- és zsírfelesleg van, minden bizonnyal károsak . Az ilyen ételek feleslege káros lehet az egészséges emberre, és még inkább a betegre.
Betegség esetén a szervezet harcol a vírusokkal, és ilyen diétával még energiát kell költenie ahhoz, hogy megszabaduljon a káros anyagoktól, amelyeket ezek a termékek hordoznak. A sült ételek sok kárt okoznak. Igen, sajnos finom és sokunknak tetszik. De kevésbé felszívódik, és negatív hatással van az immunitásra.
A hús nehéz étel a gyomor számára, ezért jobb, ha nem pazaroljuk az energiát az ilyen ételek megemésztésére, hanem könnyebb és egészségesebb ételeket fogyasztunk.
A tudósok vitatkoznak egymással bizonyos termékek előnyeiről és ártalmairól, ezért mindegyikünknek hallgatnia kell a testünkre, és egyet kell értenie vele - mi hasznos és mi árt. Gyakran előfordul, hogy szereti azokat a termékeket, amelyek jelenleg károsak, ezért el kell utasítania őket, és fordítva.
Hasonlóan fontos, hogy megfázás esetén orvoshoz kell fordulni, és nem "felírni" magának gyógyszert, mivel nem mindannyian tudjuk megkülönböztetni a baktericid fertőzéseket a vírusos fertőzésektől. Különböző esetekben a kezelés eltérő. Ezenkívül a szükséges intézkedések, amelyek segítenek a helyreállításban: gyakrabban szellőztesse ki a helyiséget, kerülje a stresszt, a dohányzást, tegye le az összes üzletet, és próbáljon eleget aludni.
Talán tetszeni fog néhány népszerű recept, amelyek összetétele megelőző szer lehet a megfázás ellen, vagy felgyorsíthatja a betegek gyógyulását.
Citrom olaj
A citromot forró vízbe tesszük, majd a héjával együtt egy húsdarálón átszűrjük, hozzáadunk 100 g vajat és 1-2 evőkanál mézet. Ez a keverék fogyasztható és tárolható, mint a hagyományos vaj az influenzajárvány idején. Ízletes és egészséges.
Hagyma és fokhagyma
Lehetséges az influenza megelőzésére, vagy lehet a betegség időszakában 2-3 alkalommal egy kis hagymát és fokhagymát enni a nap folyamán. Azok, akiknek ellenjavallt az ilyen használat, egyszerűen lerághatják a hagymát vagy a fokhagymát 2-3 percig lenyelés nélkül.
Hideg köhögéssel
Öntsünk egy pohár tejet egy serpenyőbe, és tegyük tűzre. Amint a tej forrni kezd, tegyük bele a hámozott hagymát és pároljuk 10 percig, majd hagyjuk 4 órán át, és szűrjük le. 3 óránként egy evőkanálnyit kell bevenni.
Hangvesztés
Keverje hozzá a csirke sárgáját fél pohár enyhén felmelegített tejben. Hozzáadhat 1 teáskanál vajat és mézet a tejhez. Keverj össze mindent. Ezt a keveréket kis kortyokban kell inni, gargalizálhat. Ivás előtt a keveréket kissé fel kell melegíteni, hozzáadhat egy kis szódát.
Akut légúti fertőzések megelőzésére
Csipkebogyó főzet
Készíts csipkebogyó főzetet. Egy evőkanál mézet feloldunk fél pohár húslevesben. Igyon éjszaka a betegség megelőzésére egy hónapig. Ezután tartson egy hónap szünetet, majd ismételje meg újra.
Áfonya
Az áfonyát átsütjük egy húsdarálón, hozzáadunk mézet vagy cukrot (egyenlő arányban). Vegyen be 1 evőkanálot naponta háromszor 15-20 perccel étkezés előtt.
Citrusfélék
2 citromot és 2 narancsot vágjunk több részre, távolítsuk el a magokat és aprítsuk fel. Keverje össze a kapott pépet 2 evőkanál mézzel. Tartsa a keveréket 24 órán át üvegedényben szobahőmérsékleten. Vegyen 2-3 teáskanál étkezés előtt. Tartsa hűtve.
A style.techinfus.com/hu/ egészséget kíván.