Tutti conoscono la condizione quando un mal di gola, un naso che cola, lacrimazione, mal di testa ... Come recuperare rapidamente? Molte persone scherzano tra loro: l'influenza scomparirà in una settimana se non viene curata e, se viene curata, scomparirà anche in una settimana. Poi si scopre che non puoi ingoiare pillole, non seppellire il naso e alzare la gola, perché tutto andrà via comunque? Questo non è vero. Sebbene il tempo di cura con i farmaci sia lo stesso che senza di essi, il decorso della malattia sarà molto più semplice e le complicazioni dell'influenza possono essere evitate.

Ma è ancora meglio prevenire la malattia che curarla in seguito. Come farlo? Proviamo a capire la cosa più semplice: l'alimentazione durante il raffreddore. È una corretta alimentazione che ci aiuterà non solo a riprenderci più velocemente, ma, soprattutto, a non ammalarci.



Per non prendere il naso che cola o la tosse, è sufficiente fornire al tuo corpo in anticipo vitamine, sostanze biologicamente attive e oligoelementi che possono supportare l'immunità.

Elenchiamo alcuni di loro.

Vitamina C

Anche se sei già malato, inizia comunque a prendere vitamina C. L'acido ascorbico distrugge i radicali liberi accumulati durante la malattia, prevenendo l'ulteriore sviluppo della malattia. Non bere la vitamina con tè o caffè caldi: l'alta temperatura la distruggerà. La vitamina C può essere persa durante la cottura delle verdure.

Alcune regole, se seguite, aiuteranno a preservare la vitamina C.

• Non immergere le verdure in acqua, poiché parte della vitamina idrosolubile va nell'acqua. Le verdure devono essere immerse in una pentola di acqua bollente.
  
• Evitare di bollire energicamente.
  
• Non scongelare le verdure congelate. Buttali in una pentola di acqua bollente.
  
• Non usare grattugie di metallo, ma di plastica, poiché a contatto con il ferro, la maggior parte dell'acido ascorbico viene distrutta.
  
• L'acido ascorbico viene assorbito meglio in combinazione con altre vitamine: A, gruppo B, E, D ...
  

Beta carotene

L'immunità dipende dal livello di beta-carotene nel sangue. Più alto è il suo livello, maggiore è l'immunità. La vitamina A è ben assorbita nel corpo in combinazione con lo zinco. E per ottenere una vitamina, presta attenzione alle verdure e ai frutti di colore giallo, rosso e arancione. Aggiungere l'olio vegetale, la panna acida alle verdure in umido e cuocere a fuoco lento per un breve periodo. Quindi la vitamina viene assorbita meglio nel corpo.

Polifenoli

Si tratta di sostanze, o composti chimici, che si trovano più spesso nelle piante. Sono potenti antiossidanti, nel senso che aiutano a combattere i danni cellulari. Questi composti influenzano il gusto e il colore degli alimenti. I più ricchi di polifenoli sono il tè (verde e nero), la soia, l'uva, soprattutto rossa, i frutti di bosco (ribes, mirtilli, ciliegie, more, ecc.), le cipolle rosse, le mele, i broccoli, il cacao in polvere, le melanzane, i cachi, i kiwi e molti Altro.

Durante la malattia, e specialmente alle alte temperature, il corpo ha bisogno di più nutrienti e liquidi. Per quanto riguarda le arance, i mandarini e gli altri agrumi acidi, sono sicuramente salutari, ma tutto dipende dalla natura del freddo. Se la gola fa male, allora è meglio non mangiare tutti questi meravigliosi frutti fino a un certo punto. Sostituiscili con pesche, kiwi, meloni e altri più calmi e dolci. A proposito, un kiwi durante il periodo di malattia accelererà il recupero, poiché contiene la dose necessaria di vitamina C.

Aglio e cipolla

Gran parte della ricerca sull'efficacia di alcuni alimenti per il raffreddore è sgradevole. Alcuni, ad esempio, sostengono che l'aglio sia più vantaggioso durante il raffreddore, mentre altri ritengono che la sua efficacia non sia così significativa.A volte è necessario pensarci da soli e trovare la soluzione giusta.

Aglio e cipolle nelle ricette popolari sono sempre stati tra i primi rimedi utili nella cura del raffreddore. Come e quando usarli? Se, ad esempio, durante un raffreddore la tua gola è dolorante e dolorante, non avrai bisogno di sgranocchiare subito aglio o cipolle. L'aglio è in grado di sopprimere la crescita di microrganismi patogeni, ha un effetto battericida e fungicida, nelle cipolle rosse - la quercetina è un potente antiossidante.

Bevande per raffreddore e influenza

Il rimedio più semplice per accelerare il processo di guarigione è bere più liquidi. Bere molti liquidi ridurrà la concentrazione di tossine nel corpo. Una delle bevande più efficaci è il tè verde.

La medicina tradizionale consiglia da tempo il succo di mirtillo rosso. I mirtilli hanno un'alta concentrazione di tannino, che aiuta il corpo a resistere a virus e microbi, impedendo loro di entrare nelle cellule. I mirtilli rossi sono un potente antiossidante. Molte spezie ed erbe possono irritare la gola. Sostituiscili con bevande energetiche, ad esempio, fai bollire 20-30 grammi di zenzero con acqua bollente. Può essere bollito per 15 minuti e lasciato in infusione per 10 minuti. Aggiungi limone e miele per il massimo piacere ed effetto curativo, poiché lo zenzero ha proprietà antinfiammatorie, ripristina la forza e rimuove le tossine.



Un decotto efficace per il trattamento del raffreddore è considerato un decotto di rosa canina. Contiene la quantità massima di acido ascorbico, quindi questo brodo è noto come tonico generale con potenti proprietà antiossidanti.

Erbe medicinali

Aggiungi foglie di menta, tiglio o camomilla, origano o timo al tè verde o nero o foglie e rametti di lampone essiccati. Salvia, camomilla o eucalipto vanno bene per i gargarismi. Tutte queste piante sono note da tempo per le loro proprietà antinfiammatorie.

Latte. Anche in questo caso, le opinioni dei medici divergono. Alcuni di loro sostengono che il latte è dannoso in quanto aumenta la produzione di muco. Tuttavia, siamo diversi l'uno dall'altro. Pertanto, se il tuo corpo accetta il latte e provi sollievo dal latte caldo con il miele, non dovresti rinunciarvi.

Limone

La bevanda al limone aiuterà a combattere le malattie. In un bicchiere di acqua tiepida aggiungete il succo di mezzo limone, un cucchiaino di miele. Puoi preparare altre bevande da bacche e agrumi diversi, ad esempio ribes nero, rosa canina, fragole, more.

Ma l'alcol sopprime il sistema immunitario, quindi è meglio escludere le bevande alcoliche durante il periodo di malattia. Le persone che bevono spesso alcolici sono soggette a vari tipi di malattie infettive, oltre a tubercolosi e polmonite.

Con l'influenza, la temperatura aumenta spesso, il che contribuisce ad aumentare la sudorazione, quindi potrebbe esserci disidratazione. La mancanza di liquidi inibisce il recupero. Inoltre, all'inizio della malattia, virus e batteri iniziano a moltiplicarsi nel corpo.

Una sensazione di debolezza, dolori in tutto il corpo, mal di testa: tutto ciò significa che i loro prodotti di scarto causano intossicazione nel corpo. E il liquido che beviamo ci aiuta a liberarci dalle tossine. Pertanto, tutte queste bevande aiuteranno a ottenere non solo le vitamine necessarie durante la malattia, ma anche a liberare rapidamente il corpo da batteri e tossine.

Ancora più importante, le bevande durante la malattia non dovrebbero essere troppo calde. Se hai mal di gola, evita soprattutto di bere bevande calde. Irritano il rivestimento della laringe e possono persino aumentare la temperatura.

Miele per raffreddore e influenza

Conosciamo le proprietà magiche del miele fin dall'infanzia, e tutto perché in Russia il miele, insieme a varie erbe, è stato il primo rimedio per molto tempo. Nell'antica Grecia, si credeva che l'immortalità degli dei dell'Olimpo risiedesse nella bevanda "ambrosia", che includeva anche il miele. Ippocrate consigliava il miele ai suoi pazienti come la medicina più efficace.Pertanto, dovremmo anche ascoltare i consigli del grande medico e filosofo. Inoltre, il miele ha proprietà battericide, è efficace nella lotta contro molti microbi patogeni.

Lascia che il pollo bollito e il brodo di pollo, le verdure in umido e una varietà di cereali siano nella tua dieta, almeno per il periodo della malattia.

Durante la malattia, in particolare il raffreddore, il pesce dovrebbe essere sulla tua tavola. Omega-3 e vitamina D sono ottimi aiutanti nella lotta contro le infezioni. Le loro fonti sono salmone, sgombro, tonno, fegato di pesce, caviale, uova, panna, panna acida. Questo è un alimento ipercalorico, quindi va consumato con moderazione.

• Per non sprecare l'energia del corpo durante la digestione, è meglio cucinare tutti i piatti di pesce e carne schiacciati sotto forma di purè di patate e cotolette di vapore.
  
• È meglio mangiare in piccole porzioni, ma più spesso del solito.
  

E ci sono anche prodotti come patatine, salsicce, soprattutto affumicate, di vari tipi di salinità (cetrioli, pomodori e altri), così come quelli in cui c'è un eccesso di sale, zucchero e grasso, saranno sicuramente dannosi . Un eccesso di tale cibo può essere dannoso per una persona sana, e ancor più per una persona malata.

In caso di malattia, il tuo corpo combatte i virus e, con una tale dieta, dovrà comunque spendere energia per sbarazzarsi delle sostanze nocive che questi prodotti trasportano. C'è molto danno dal cibo fritto. Sì, purtroppo è delizioso e piace a molti di noi. Ma è meno assorbito e ha un effetto negativo sull'immunità.

La carne è un alimento pesante per lo stomaco, quindi è meglio non sprecare energia per digerire tale cibo, ma mangiare cibi più leggeri e più sani.



Gli scienziati discutono tra loro sui benefici e sui danni di determinati prodotti, quindi ognuno di noi dovrebbe ascoltare il proprio corpo e concordare con esso: ciò che è utile e ciò che è dannoso. Accade spesso che ti piacciano quei prodotti che sono attualmente dannosi e quindi dovresti rifiutarli e viceversa.

È altrettanto importante consultare un medico durante il raffreddore e non "prescrivere" la medicina per se stessi, poiché non tutti noi possiamo distinguere le infezioni battericide da quelle virali. In diversi casi, il trattamento è diverso. E anche le azioni necessarie che aiuteranno nel recupero: ventilare la stanza più spesso, evitare lo stress, fumare, rimandare tutti gli affari e cercare di dormire a sufficienza.

Forse ti piaceranno alcune ricette popolari, la cui composizione può essere un agente profilattico contro il raffreddore o accelerare il recupero dei malati.

Olio di limone

Mettere il limone in acqua calda, quindi passarlo attraverso un tritacarne insieme alla scorza, aggiungere alla pappa risultante 100 g di burro e 1 - 2 cucchiai di miele. Questa miscela può essere consumata e conservata come un normale burro durante un'epidemia di influenza. Gustoso e sano.

Cipolla e aglio

È possibile prevenire l'influenza, oppure è possibile mangiare un po' di cipolla e aglio 2-3 volte durante il periodo di malattia durante il giorno. Coloro per i quali tale uso è controindicato possono semplicemente masticare cipolle o aglio per 2-3 minuti senza deglutire.

Con la tosse fredda

Versare un bicchiere di latte in una casseruola e dare fuoco. Non appena il latte inizia a bollire, mettici dentro la cipolla sbucciata e fai sobbollire per 10 minuti, quindi lascia per 4 ore e filtra. Dovrebbe essere preso un cucchiaio ogni 3 ore.

Perdita di voce

Mescolare il tuorlo di pollo in mezzo bicchiere di latte leggermente riscaldato. Puoi aggiungere 1 cucchiaino di burro e miele al latte. Mescola tutto. Questa miscela dovrebbe essere bevuta a piccoli sorsi, puoi fare i gargarismi. Prima di bere, la miscela deve essere leggermente riscaldata, puoi aggiungere un po 'di soda.

Decotto di rosa canina

Prepara un decotto di rosa canina. Sciogliere un cucchiaio di miele in mezzo bicchiere di brodo. Bere di notte per prevenire le malattie per un mese. Quindi prenditi una pausa per un mese e ripeti di nuovo.

Mirtillo

Passare i mirtilli attraverso un tritacarne, aggiungere miele o zucchero (in proporzioni uguali). Prendi 1 cucchiaio 3 volte al giorno 15 - 20 minuti prima dei pasti.

agrumi

Tagliare 2 limoni e 2 arance in più pezzi, togliere i semi e tritare. Mescolare la pappa risultante con 2 cucchiai di miele. Conservare il composto per 24 ore in un barattolo di vetro a temperatura ambiente. Prendi 2-3 cucchiaini prima dei pasti. Da tenere in frigorifero.

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