בית מרקחת פלורנטין סנטה מריה נובלה

היא שומרת הרבה מסתורי ומעניין, מפתיע ומסתורי. קירות וחפצים ישנים אלה ששרדו כאן מזכירים לנו את ימי הביניים הוותיקים. עם זאת, המאפיין החשוב ביותר הוא השיקויים העתיקים, שנעשו על פי מתכונים ישנים, שלא השתנו מאז יצירתם ושרדו עד היום.

עבור חלק מהם, הם ממשיכים להכין תרופות ארומטיות, אשר יתר על כן, גם מרפאות, למשל, אקווה אנטיסריקה. במצב מוצק, על פי אותו מתכון, הוכנה מרשמלו ריחני, שהרענן את הנשימה. באותו זמן, מבלי לדעת דבר אודות טיפול לא רק בשיניים, אלא גם בגוף, היו אלה תרכובות נחוצות ושימושיות מאוד.

רוקחים-נזירים דומיניקנים היו מעריצים נלהבים של רפואה ויכולים לבלות שעות "להעלות" על התרופות החדשות שלהם. כאן נוצרו לראשונה אותם תרכובות ארומטיות שימושיות שעזרו להתגונן מפני המגפה שהשתוללה באותה תקופה.

מבלי להשתמש במים כהגיינה, אנשים נדבקו במחלות איומות שגבו אלפי חייהם. "חומץ של שבעת הגנבים" הוא, על פי האגדה, הרכב של שבעה ריחות, שכל אחד מהם היה בבעלות גנב אחד, וכאשר הם התאחדו ושילבו את כל שבעת הריחות, התרופה החלה לפעול כהגנה.

למה גנבים? העובדה היא שכאשר משפחות שלמות מתו, ובבתים רבים לא נותר איש, שודדים יכלו להיכנס לבית נגוע במגיפה, ובזכות הניחוחות, הזיהום לא היווה עבורם סכנה. אולי משהו היה שונה, אבל אז גילו אנשים את הריפוי והעוצמה המועילה של ניחוחות.

בבית המרקחת סנטה מריה נובלה בפירנצה, אתה יכול למצוא גם ריח של מלח לרגיש במיוחד וחלש לב, זה עזר להחזיר את ההכרה גם לאחר התעלפות עמוקה.

צמחי מרפא עדיין גדלים ונקצרים במורדות ליד פירנצה, שם נקטפו על ידי רוקחים מימי הביניים. אחד מעשבי התיבול העיקריים הוא עשב מר. סנט מרי (טנסי בלסמי).

היסטוריונים רבים משוכנעים שזו הייתה סנטה מריה נובלה שהחלה הבושם האירופי.

ימי הביניים בית המרקחת, ששמר על קיומו, לא רק כערך אדריכלי, אלא גם כמפעל מתפקד, מרשים עם הבושם והמוצרים הקוסמטיים שלו. הוא מציע מגוון עצום של ניחוחות ושמנים, ניסוחים שונים כמו קרצופים, קרמים, מלחי אמבט, קרמי פנים וגוף, קרמים לפני ואחרי גילוח, שמפו, משחות שיניים, ...

כאן תמצאו מים פרחוניים, צלחות איפור מבושמות ואפילו מוצרי חיות מחמד. האחרונים כוללים דיאודורנט "ורד" ו"מושק לבן ". מה עם עשבי תיבול? - הטווח אין ספור. הם לא שכחו תה, שוקולד, ליקרים.

בקבוקים לבושם משמשים בדרך כלל בזכוכית, אך לפעמים מניחים ריחות קסמים בבקבוקי חרסינה. בדרך כלל זה חל על בשמים שמיוצרים לימי נישואין. כל המוצרים בבית המרקחת אטומים וארוזים ביד היום.

בנוסף לבשמים וקוסמטיקה, סנטה מריה נובלה מייצרת מוצרי רפואה שונים, כולל ליקרים, מזיפים ומשקאות. לדוגמה, ליקר ליקור מדיסאו בעל סגולות רפואיות, והוא קיבל את שמו לכבוד משפחת מדיצ'י.

ליקר השוקולד Liquore al Cioccolato הוא טוניק ייחודי, אליסר די אדימבורגו אדינבורו סם, שנוצר במאה ה -17 על פי מתכון סקוטי, תמיסת אקווה די סנטה מריה נובלה, המבוססת על צמחי מרפא בעלי השפעה מרגיעה, ותרכובות ריפוי רבות אחרות.

אבל זה לא הכל. סנטה מריה נובלה מייצרת נרות ריחניים, שקיות וצלחות שעווה, תרופות המבוססות על עשבי תיבול של גן המנזר, מזון, כלי בית, אביזרים וספרים.

כיצד החל בית המרקחת סנטה מריה נובלה? הבנייה החלה במאה ה -13. אם כי, ליתר דיוק, תחילת מנזר סנטה מריה נובלה הונחה על ידי קפלה קטנה מאוד, שנבנתה לא רחוק מהעיר במאה ה -9.

במאה ה -13 ייסדו כאן נזירים דומיניקנים מנזר. במקביל הופיעו גני מנזר עם צמחי מרפא וצמחי מרפא, והנזירים החלו לחבר לעצמם מתכונים ושיקויים ייחודיים - מזיפים, תמיסות, מים ארומטיים ותרכובות ריפוי אחרות. בחנות התרופות שלהם הם ארגנו מעבדה שבה ייצרו תרופות, משחות וניחוחות.

תקופת השיא של המנזר קשורה לקוזימו הראשון מדיצ'י, שהיה מייסד שושלת מדיצ'י פלורנטין. בתיווכו הורחבו גני המנזר. בשנת 1657 נוסדה Accademia del Cimento - האקדמיה הראשונה באירופה, שעסקה בפעילויות מדעיות, כולל תרופות.

בשנת 1612 האב אנג'לו מרקיסי מונה לראש בית התרופות סנטה מריה נובלה, והדוכס הגדול העניק את התואר לבית כבודו המלכותי. מאז אותה תקופה, מוצרי המנזר היו זמינים לציבור רחב יותר. השנה נחשבת לשנה של הקמת בית המרקחת סנטה מריה נובלה.

בשנת 1866במהלך הלאמת אחזקות הכנסייה, סנטה מריה נובלה הפכה למפעל בבעלות המדינה. אבל אז הושכר המפעל לאחיין של הנזיר האחרון. מאז, כל צאצאי המשפחה שמרו בקנאות על מסורות הבית הישן וניסו להכניס לתוכו את חזונם המתקדם.

מתכונים ישנים רבים ששרדו עד היום מוקדשים לחייהם של אנשים מסוימים, מכיוון שלכל מוצר יש היסטוריה אותנטית ומרתקת משלו.

למשל, חייה המורכבים של קתרין דה מדיצ'י, המלאים באכזריות ובצער אישי, אחד הצאצאים האחרונים של משפחת מדיצ'י המשפיעה. בשבילה נוצר ניחוח Acqua della Regina היקר, שאת נוסחתו הביא ג'ובאני פמיניס מאוחר יותר לגרמניה. זה היה בשנת 1725, כ -200 שנה חלפו מאז הרגע בו נכנסה קתרין הצעירה לארץ הצרפתית ... ..

עבור רבים, קתרין דה מדיצ'י נשארה בזיכרון כרעילה אכזרית. עם זאת, מעטים יודעים כי היא הייתה חובבת אמנות גדולה ופטרון האמנות. הודות לקתרין, בית המשפט הצרפתי קיבל הרבה חידושים מדהימים.

היא התעניינה בארכיטקטורה, היא זו שהמציאה את הרעיון ליצור אגף חדש של הלובר וטירת טילרי. הספרייה שלה הכילה מאות מהיצירות המעניינות ביותר וכתבי יד עתיקים נדירים.

עם הגעתה של קתרין, המטבח הצרפתי הועשר. ארטישוק, ברוקולי, גלידה, שאגב, כך סבורים ההיסטוריונים, טעם האצולה הצרפתית בחתונתם של קתרין ומלך צרפת העתידי, הנרי השני.

הפופולריות של הבלט בצרפת קשורה גם בשמה. היא הייתה צייד נלהב, ולכן האישה הראשונה בצרפת שלבשה פנטונים, והגברות הלכו בעקבותיה - הן החלו ללבוש מחוכים ותחתונים.

הבשמים הראשונים שעשו רושם בל יימחה על האצולה הצרפתית היו הניחוחות שהביאה קתרין דה מדיצ'י. רק ניחוחות כאלה יכלו להטביע את הסירחון ששלט בפריז. ידוע בהיסטוריה שכל הפסולת וההפרשות מתפרקות ברחובות העיר המפורסמת.

בשנת 1533, קתרין דה מדיצ'י בת ה -14 לבשה בחתונתה את נעלי עקב הנשים הראשונות. כפי שמתברר מהרישומים, הכלה הייתה זעירה ודקה למדי, אדומה ושיער בכלל לא יפה בפניה, אבל היו לה עיניים גדולות הבעה.

היא נכנסה להיסטוריה של צרפת בשם "המלכה השחורה", שכן עד סוף ימיה לאחר מותו של המלך הנרי השני, היא לבשה בגדי אבל שחורים (עד לנקודה זו, האבל היה לבן בצרפת מימי הביניים).

קתרין הצליחה להרשים ולהפתיע את בית המשפט הצרפתי המתוחכם, ולגבי ההרעלה, באותה תקופה, ובלעדיה, היו מספיק פונים לתפקיד הרעל. לא ייתכן שנוכל לגלות מי הרעיל את מי. והאם זה הכרחי? "ההיסטוריה היא מסמר שאפשר לתלות עליו כל דבר."בכל מדינה, במשך מאות שנים, משהו נתלה, ולעתים אף הוסר ...

במאה ה- XIII, תהילת הקומפוזיציות הארומטיות שיצרו נזירים דומיניקנים גדלה ויצאה מגבולות פירנצה, איטליה, והגיעה למדינות רחוקות - רוסיה, הודו, סין ...

כאן במנזר סנטה מריה נובלה נולד הבושם האירופי. במאות XVI-XVII, הם החלו להקים ייצור כך שאמצעים מופלאים יוכלו להגיע לכולם.

ועכשיו דורות רבים של בעלי הבית סנטה מריה נובלה חלפו, אך הם שומרים בקפידה על מסורות הייצור בת מאות השנים.

בית הבושם העתיק ביותר Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella חגג 400 שנה להיווסדו בשנת 2024. שנת היסוד של המנזר עצמו היא 1221. ההיסטוריה העשירה של הבית שומרת על מסורת ואיכות המוצר. אתה יכול לגעת ולקנות ניחוחות יקרים ומוצרי ריפוי בפירנצה, בבוטיקים הטובים ביותר בצרפת, ספרד, בריטניה, שוויץ, ארצות הברית וטייוואן.

בית הבושם סנטה מריה נובלה יוצר את מוצריה על חומרים טבעיים בלבד. כל הצמחים והצמחים הכלולים במרכיבים משמשים רק מהסביבה של פירנצה. כל המוצרים המיוצרים על ידי בית סנטה מריה נובלה נוצרים בכמויות מוגבלות תחת פיקוח קפדני ומתכונים מקוריים.