כולם מכירים את המצב כאשר כאב גרון, נזלת, עיניים מימיות, כאב ראש ... איך להתאושש במהירות? אנשים רבים צוחקים זה עם זה - השפעת תחלוף תוך שבוע אם לא תטופל, ואם היא מטופלת היא גם תעבור תוך שבוע. ואז מתברר שאתה לא יכול לבלוע כדורים, לא לקבור את האף ולהמריא את הגרון, כי בכל זאת הכל ייעלם? זה לא נכון. למרות שזמן הריפוי עם תרופות זהה ללעדיהן, מהלך המחלה יהיה הרבה יותר קל, וניתן להימנע מסיבוכים כתוצאה מהשפעת.

אבל עדיף אפילו למנוע את המחלה מאשר לרפא אותה מאוחר יותר. איך לעשות את זה? בואו ננסה להבין את הדבר הפשוט ביותר - תזונה בזמן הצטננות. תזונה נכונה תעזור לנו לא רק להתאושש מהר יותר, אלא, והכי חשוב, לא לחלות.



כדי לא להידבק מנזלת או לשיעול, מספיק לספק לגוף שלך מראש ויטמינים, חומרים פעילים ביולוגית ואלמנטים קורט שיכולים לתמוך בחסינות.

בואו נפרט כמה מהם.

ויטמין סי

גם אם אתה כבר חולה, בכל זאת, התחל לקחת ויטמין C. חומצה אסקורבית הורסת את הצטברות הרדיקלים החופשיים במהלך המחלה, ומונעת התפתחות נוספת של המחלה. אין לשתות את הויטמין עם תה חם או קפה - הטמפרטורה הגבוהה תהרוס אותו. ויטמין C עלול ללכת לאיבוד בעת בישול ירקות.

כמה כללים, אם יעקבו, יסייעו בשימור ויטמין C.

• אין להשרות ירקות במים, מכיוון שחלק מהוויטמין המסיס במים נכנס למים. ירקות יש לטבול בסיר מים רותחים.
  
• הימנעו מרתיחה נמרצת.
  
• אין להפשיר ירקות קפואים. זורקים אותם לסיר מים רותחים.
  
• אין להשתמש במתכת, אלא בפומפיה, כמו במגע עם ברזל, רוב החומצה האסקורבית נהרסת.
  
• חומצה אסקורבית נספגת טוב יותר בשילוב עם ויטמינים אחרים: A, B, E, D ...
  

בטא קרוטן

החסינות תלויה ברמת הבטא-קרוטן בדם. ככל שרמתו גבוהה יותר, כך החסינות גבוהה יותר. ויטמין A נספג היטב בגוף בשילוב עם אבץ. וכדי לקבל ויטמין, שימו לב לירקות ופירות בצבעים צהובים, אדומים וכתומים. מוסיפים שמן צמחי, שמנת חמוצה לירקות מבושלים ומבשלים לזמן קצר. אז הוויטמין נספג טוב יותר בגוף.

פוליפנולים

אלה חומרים, או תרכובות כימיות, הנמצאות לרוב בצמחים. הם נוגדי חמצון רבי עוצמה, כלומר הם עוזרים להילחם בנזקי תאים. תרכובות אלו משפיעות על טעם וצבע המזונות. העשירים ביותר בפוליפנולים הם תה (ירוק ושחור), סויה, ענבים, במיוחד אדומים, פירות יער (דומדמניות, אוכמניות, דובדבנים, אוכמניות וכו '), בצל אדום, תפוחים, ברוקולי, אבקת קקאו, חצילים, אפרסמון, קיווי ועוד. אַחֵר.

במהלך מחלה, ובמיוחד בטמפרטורות גבוהות, הגוף זקוק ליותר חומרים מזינים ונוזלים. באשר לתפוזים, קלמנטינות ופירות חמוצים הדרים אחרים, הם בהחלט בריאים, אך הכל תלוי באופי הקור. אם הגרון כואב, עדיף לא לאכול את כל הפירות הנפלאים האלה עד לנקודה מסוימת. החליפו אותם רגועים ומתוקים יותר: אפרסקים, קיווי, מלון ואחרים. אגב, פרי קיווי אחד בתקופת המחלה יאיץ את ההתאוששות, מכיוון שהוא מכיל את המינון הנדרש של ויטמין C.

שום ובצל

חלק ניכר מהמחקר על יעילותם של מזונות מסוימים להצטננות אינו נעים. חלק, למשל, טוענים כי השום מועיל ביותר בעת צינון, בעוד שאחרים סבורים כי יעילותו אינה כה משמעותית.לפעמים אתה צריך לחשוב על זה בעצמך ולמצוא את הפתרון הנכון.

שום ובצל במתכונים עממיים תמיד היו בין התרופות השימושיות הראשונות לטיפול בהצטננות. כיצד ומתי להשתמש בהם? אם, למשל, במהלך הצטננות, הגרון כואב וכואב, אז כמעט ואין צורך לפרוס מיד שום או בצל. השום מסוגל לדכא את צמיחתם של מיקרואורגניזמים פתוגניים, יש לו השפעה חיידקית ופטרייתית, בבצל אדום - קוורצטין הוא נוגד חמצון רב עוצמה.

משקאות קרים ושפעת

התרופה הפשוטה ביותר להאיץ את תהליך ההחלמה היא לשתות יותר נוזלים. שתייה מרובה של נוזלים תפחית את ריכוז הרעלים בגוף. אחד המשקאות היעילים ביותר הוא תה ירוק.

הרפואה המסורתית המליצה כבר זמן רב על מיץ חמוציות. בחמוציות יש ריכוז גבוה של טאנין, המסייע לגוף להתנגד לווירוסים וחיידקים, ומונע מהם להיכנס לתאים. חמוציות הן נוגד חמצון רב עוצמה. תבלינים ועשבי תיבול רבים יכולים לגרות את הגרון. החליפו אותם במשקאות אנרגיה, למשל, הרתיחו 20-30 גרם ג'ינג'ר במים רותחים. אפשר להרתיח במשך 15 דקות ולתת לו להתבשל במשך 10 דקות. הוסף לימון ודבש להנאה מרבית ואפקט ריפוי, מכיוון שלג'ינג'ר יש תכונות אנטי דלקתיות, מחזיר את הכוח ומסיר רעלים.



מרתח יעיל לטיפול בהצטננות נחשב כמרתח. הוא מכיל את הכמות המרבית של חומצה אסקורבית, כך שמרק זה ידוע כטוניק כללי בעל תכונות נוגדות חמצון רבות עוצמה.

צמחי מרפא

מוסיפים תה נענע, לינדן או קמומיל, אורגנו או טימין לתה ירוק או שחור, או עלי פטל יבשים וענפים. מרווה, קמומיל או אקליפטוס הם דרך טובה לגרגר. כל הצמחים הללו ידועים זה מכבר בתכונותיהם האנטי דלקתיות.

חלב. גם כאן דעות הרופאים חלוקות. חלקם טוענים כי חלב מזיק מכיוון שהוא מגביר את ייצור הליחה. עם זאת, אנו שונים זה מזה. לכן, אם הגוף שלך מקבל חלב ואתה מרגיש הקלה מחלב חם עם דבש, אל תוותרי עליו.

לימון

משקה לימון יעזור להדוף מחלות. בכוס מים חמימים מוסיפים מיץ מחצי לימון, כפית דבש. אתה יכול גם להכין משקאות אחרים מפירות יער ופירות הדר שונים, למשל, דומדמניות שחורות, ירכיים, ורדים, תותים, אוכמניות.

אבל אלכוהול מדכא את המערכת החיסונית, ולכן עדיף להוציא משקאות אלכוהוליים במהלך תקופת המחלה. אנשים שלרוב שותים אלכוהול מועדים לסוגים שונים של מחלות זיהומיות, כמו גם שחפת ודלקת ריאות.

עם שפעת, הטמפרטורה עולה לעתים קרובות, מה שתורם להזעה מוגברת, כך שעלולה להיות התייבשות. מחסור בנוזלים מעכב את ההתאוששות. בנוסף, עם תחילת המחלה, וירוסים וחיידקים מתחילים להתרבות בגוף.

תחושת חולשה, כאבים בכל הגוף, כאבי ראש - כל זה אומר שתוצרי הפסולת שלהם גורמים לשיכרון בגוף. והנוזל שאנו שותים עוזר לנו להיפטר מרעלים. לכן, כל המשקאות המפורטים יעזרו לקבל לא רק ויטמינים הדרושים במהלך מחלה, אלא גם לשחרר את הגוף במהירות מחיידקים ורעלים.

והכי חשוב, משקאות בזמן מחלה לא צריכים להיות חמים מדי. אם יש לך כאב גרון, הימנע במיוחד משתיית שתייה חמה. הם מגרים את רירית הגרון ואף עלולים להעלות את הטמפרטורה.

דבש להצטננות ושפעת

ידענו על המאפיינים הקסומים של הדבש מילדות, וזאת מכיוון שדבש הוא כבר מזמן התרופה הראשונה ברוסיה, יחד עם עשבי תיבול שונים. ביוון העתיקה האמינו שחיי האלמוות של האולימפוס נעוצה במשקה "אמברוסיה", שכלל גם דבש. היפוקרטס המליץ ​​על דבש למטופליו כתרופה היעילה ביותר.לכן עלינו להישמע גם לעצתו של הרופא והפילוסוף הגדול. בנוסף, לדבש יש תכונות חיידקיות, הוא יעיל במאבק נגד חיידקים פתוגניים רבים.

תנו לעוף מבושל ומרק עוף, ירקות מבושלים ומגוון דגנים להיות בתזונה שלכם, לפחות במשך תקופת המחלה.

במהלך מחלה, במיוחד הצטננות, דגים צריכים להיות על השולחן שלך. אומגה 3 וויטמין D עוזרים נהדר במאבק בזיהומים. המקורות שלהם הם סלמון, מקרל, טונה, כבד דגים, קוויאר, ביצה, שמנת, שמנת חמוצה. זהו מזון עתיר קלוריות, ולכן יש לצרוך אותו במידה.

• כדי לא לבזבז את אנרגיית הגוף על העיכול, עדיף לבשל את כל מנות הדגים והבשר המרוסקות בצורה של פירה וקציצות אדים.
  
• עדיף לאכול במנות קטנות, אך לעתים קרובות יותר מהרגיל.
  

ויש גם מוצרים כמו צ'יפס, נקניקים, במיוחד מעושנים, ממליחות מסוגים שונים (מלפפונים, עגבניות ואחרים), כמו גם כאלה שיש בהם עודף של מלח, סוכר ושומן, הם בהחלט יזיקו . עודף של מזון כזה עלול להזיק לאדם בריא, ואף יותר לאדם חולה.

במקרה של מחלה, הגוף שלך נלחם בנגיפים, ועם דיאטה כזו הוא עדיין יצטרך להשקיע אנרגיה כדי להיפטר מחומרים מזיקים שמוצרים אלה נושאים. יש הרבה נזק מאוכל מטוגן. כן, למרבה הצער זה טעים ורבים מאיתנו אוהבים את זה. אבל הוא נספג פחות ויש לו השפעה שלילית על החסינות.

בשר הוא מזון כבד לקיבה, ולכן עדיף לא לבזבז אנרגיה בעיכול מזון כזה, אלא לאכול מזון קליל ובריא יותר.



מדענים מתווכחים זה עם זה על היתרונות והנזקים של מוצרים מסוימים, ולכן כל אחד מאיתנו צריך להקשיב לגוף שלנו ולהסכים איתו - מה מועיל ומה מזיק. לעתים קרובות אתה אוהב את המוצרים המזיקים כיום, ולכן עליך לסרב להם, ולהיפך.

לא פחות חשוב להתייעץ עם רופא בזמן הצטננות, ולא "לרשום" לעצמך תרופות, מכיוון שלא כולנו יכולים להבחין בין זיהומים חיידקיים לזיהומים ויראליים. במקרים שונים הטיפול שונה. וגם, הפעולות הדרושות שיעזרו להתאוששות: לאוורר את החדר בתדירות גבוהה יותר, להימנע מלחץ, לעשן, לדחות את כל העסק ולנסות לישון מספיק.

אולי תאהב כמה מתכונים עממיים, שהרכבם יכול להוות גורם מונע נגד הצטננות או להאיץ את החלמתם של אנשים חולים.

שמן לימון

שמים את הלימון במים חמים, ואז מעבירים אותו דרך מטחנת בשר יחד עם הקליפה, מוסיפים 100 גרם חמאה ו -1 - 2 כפות דבש לדייסה המתקבלת. את התערובת הזו אפשר לצרוך ולאחסן כמו חמאה רגילה במהלך מגיפת שפעת. טעים ובריא.

בצל ושום

אפשר למנוע שפעת, או שאפשר לאכול מעט בצל ושום 2-3 פעמים במהלך תקופת המחלה במהלך היום. מי שעבורו שימוש כזה אינו מותר יכול פשוט ללעוס בצל או שום במשך 2-3 דקות מבלי לבלוע.

עם שיעול קר

יוצקים כוס חלב לסיר ומניחים באש. ברגע שהחלב מתחיל לרתוח מכניסים לתוכו את הבצל המקולף ומבשלים 10 דקות, ואז משאירים 4 שעות ומסננים. יש ליטול כף אחת כל 3 שעות.

אובדן קול

מערבבים את חלמון העוף בחצי כוס חלב שחומם מעט. אתה יכול להוסיף 1 כפית חמאה ודבש לחלב. מערבבים הכל. יש לשתות את התערובת בלגימות קטנות, אפשר לגרגר. לפני השתייה התערובת חייבת להתחמם מעט, אפשר להוסיף מעט סודה.

מרתח של ורדים

להכין מרתח של ורדים. ממיסים כף אחת של דבש בחצי כוס מרק. שתו בלילה כדי למנוע מחלות במשך חודש. לאחר מכן קח הפסקה למשך חודש וחזור על כך שוב.

חמוצית

מעבירים את החמוציות דרך טוחנת בשר, מוסיפים דבש או סוכר (בפרופורציות שוות). קח 1 כף 3 פעמים ביום 15 - 20 דקות לפני הארוחות.

פרי הדר

חותכים 2 לימונים ו -2 תפוזים למספר חתיכות, מוציאים את הגרעינים וטוחנים. מערבבים את הדייסה המתקבלת עם 2 כפות דבש. שומרים את התערובת למשך 24 שעות בצנצנת זכוכית בטמפרטורת החדר. קח 2-3 כפיות לפני הארוחות. שמור בקירור.

style.techinfus.com/iw/ מאחלת לך בריאות.