Pasakykime keletą žodžių apie kakavos naudą

Šiandien norėjau pasikalbėti apie kakavos naudą... Pasirodo, kakava užima pirmąją vietą tarp gėrimų pagal antioksidantų kiekį.

Kas yra antioksidantas? Tai medžiaga, apsauganti ląsteles nuo laisvųjų radikalų. Tai yra beta karotinas, vitaminai C ir E. Laisvieji radikalai (matyt, turėsime grįžti prie chemijos vadovėlio) yra dalelės, kuriose yra nesuporuotas elektronas, todėl pati dalelė tampa nestabili ir sukelia ląstelių senėjimą bei netgi sutrikdo DNR struktūrą . Antioksidantai, kaip mūsų sveikatos sergėtojai, apsaugo nuo vėžio ir daugelio ligų, taip pat leidžia daugelį metų išsaugoti jaunystę ir grožį. Naujausiais duomenimis, kakava turi tris kartus daugiau antioksidantų nei žalioji ir penkis kartus daugiau nei juodoji arbata. Tada gal šokolado yra daugiau? Vis dėlto ne, geriau gerti kakavą. Šokoladas turi daug sočiųjų riebalų, o tai ne taip tinka lieknai figūrai. Palyginimui - 40 g sveriančiame batonėlyje - 8 g riebalų, o kakavos puodelyje - 0,3 g. Be to, jei geriate gėrimą, kuriame yra 4 šaukštai. šaukštus kakavos, galite sumažinti cholesterolio kiekį ir padidinti antioksidantų kiekį. Čia yra toks naudingas kakavos gėrimas, todėl geriau išmokyti savo vaikus kakavos, o ne kavos, nes įprotis yra didelis dalykas, o priprasti prie kažko nelabai naudingo, tada sunku atsisakyti savo priklausomybės .