Parfimērija

Parfimērijas vēsture Indijā


Indiju nevar iedomāties bez aromātiem. Šeit aromāti pavada visur. Viņu klātbūtne ir visur, ne tikai baznīcās, bet arī kāzās un jebkuros ģimenes svētkos. Katrā indiešu mājā obligāti jāizmanto tādi aromāti kā roze, muskatrieksts, kanēlis, krustnagliņas, pačūlija, kardamons.


Atpakaļ IX pirms mūsu ēras. NS. Indijā bija zināmas daudzas garšvielas, piemēram, pipari, ingvers, kurkuma, ingvers, muskatrieksts. Tieši no šīs leģendārās valsts senos laikos tie tika nogādāti Ēģiptē, Grieķijā, Romā. Tas ir zināms senākajos rakstos. Daba šo reģionu dāsni apveltījusi ar smaržīgajiem augļiem un vīraks. Indijas iedzīvotāju juteklisko temperamentu ir viegli izskaidrot, jo tikai dažas pasaules valstis var salīdzināt ar Indiju tādā ziedu un augu bagātībā.


Indijas dienvidu plašumos tropiskā veģetācija ir plaši izplatīta, un ziemeļos, īpaši Kašmirā, zied rozes un citi mums pazīstami ziedi.


Indijas garšas un parfimērijas vēsture

"Ir tūkstošiem ziedošu, smaržīgu ziedu,
Pumpuri dzer rasu, pamostas steigā,
Tur katrs zieds, mirdzot ar ziedlapiņām,
Ielej smaržu reibinošā saldajā gaisā
Tur roze lapo caur savu ziedlapiņu grāmatu,
Tur tulpju bļoda, piemēram, sarkans vīns,
Tur pūš ziemeļu vējš ar smaržīgu dzintaru ... "
no indiešu dzejoļa "Anwar and Suiley"


Venēcijas tirgotājs un ceļotājs Marko Polo 13. gadsimtā rakstīja par Indijas un Ķīnas pasakainajiem dārgumiem. Viņš runāja par garšvielu augšanu un dziedinošo efektu, par pasakainas valsts brīnumiem. Viņa grāmata iedvesmoja daudzus ceļot uz tālajiem Indijas krastiem. Vasko da Gama, Magelāns, Kristofers Kolumbs centās atrast jūras ceļus uz noslēpumaino valsti. Viņi savā ceļā veica daudzus atklājumus.


Par daudzu dzīvību cenu Indijas dārgumi nonāca Portugālē un Spānijā. Viens no tiem, kam izdevās veiksmīgi pabeigt ceļojumu un sasniegt savas dzimtās Portugāles krastus, bija Vasko da Gama. Viņš vairākkārt atgriezās ar vērtīgu garšvielu un vīraku kravu, sasniedzot Indiju un Ceilonas salu. Tā rezultātā Portugāle kļuva par garšvielu tirdzniecības centru. No šejienes Eiropā ienāca melnie pipari, kanēlis, ingvers, muskatrieksts, kardamons, krustnagliņas, galangals.


Smaržas no Indijas

Indijā no augiem tika izgatavoti aromātiski maisījumi - bekgemons. Viens no slavenākajiem bija bekgemons no Himalaju augu nardostakhis sastāvdaļām, kas ilgu laiku saglabāja savu aromātu.


Vīraksu receptes Indijā tika augstu vērtētas un bija zināmas tikai iesācējiem, kuriem bija tiesības uz slepenām zināšanām par Dievu, par dvēseli, par lūgšanu. Līdz šai dienai vīraks joprojām ir neatņemama daudzu Indijas rituālu sastāvdaļa. Indiešiem ir tieksme pēc vīraka, kas līdzīgs paražām. Arābi.


Rozes smarža Indijā, kā arī Tuvajos Austrumos tika uzskatīta par vienu no patīkamākajām. Brīnišķīgajos dārzos pa takām, pa kurām gāja Indijas prinči un princeses, tika uzzīmētas īpašas rievas, kas piepildītas ar rožu ūdeni. Smaržīgais ūdens iemērca apkārt gaisu, un princeses varēja baudīt skaistu ziedu smaržu visu dienu.


Indiešu mīti vēsta, ka skaistākā sieviete pasaulē Lakšmi dzimusi no ziedoša rožkoka, un Visuma aizbildnis, ieraugot skaistumu, viņā iemīlējās. Lakšmi kļuva par viņa sievu un skaistuma dievieti, un roze kļuva par dievišķā noslēpuma simbolu.


Indijas garšas un parfimērijas vēsture

“Vai jūs zināt tālo Kašmiras skaistumu?
Kašmiras rožu ziedi ir skaistāki par citiem ... "


Papildus rozei īpašu cieņu baudīja jasmīns, ko indiešu dzejnieki sauca par “mēnessgaismu birzēs”.


Pandang, champak, kurna, bucol, henna un daudziem citiem Indijas augiem ir spēcīga un patīkama smarža. Indiešu iecienītākās smaržas vienmēr ir bijušas muskuss, dzintars, civets, bekgemons, pačūlija un kuskuss. Paklāji un aizkari tika izgatavoti no pēdējo sakņu šķiedrām. Ja šie priekšmeti ir mitri saulē, tie izstaro aromātu.Bet tas nav pilnīgs dārgo vīraku saraksts, kas ir pelnījis pieminēšanu. Ķermeņa berzēšanai indieši izmantoja dažādas kompozīcijas pulveru, esenču un ziedu veidā, kuru sastāvdaļas bija sandalkoks, alveja, tumerika, roze, kampars un citas aromātiskas vielas.


Baghari, Roberts Piguets

Noslēpumainā un noslēpumainā Indija, tā turpina pārsteigt ar savu apbrīnojamo skaistumu arī šodien. Smaržīgie valsts augi, kas tika novērtēti vienā līmenī ar zeltu, ir to pagodinājuši kopš senatnes, un pat tagad tiem ir maģiskas spējas daudziem. Indija ir slavena ar lielu vīraku ražošanu tempļiem un mājokļiem. Gandrīz katra indieša mājās un kalpošanā ir neliels altāris, kurā viņš aizdedzina vīraka kociņus savai dievībai (dievu skaits Indijā tiek lēsts tūkstošos).


Mūsdienu parfimēri ne reizi vien atkal un atkal ir pievērsušies Indijas senajai vēsturei, piesātinot savas kompozīcijas ar ziediem un garšvielām, kas cēlušas valsti. Viena no šīm smaržām ir Baghari smaržas no Robērs Pigets... Nosaukums sakrīt ar seno Indijas pilsētu. Kompozīcijā ir ziedu aromāti - roze, jasmīns, īriss, kā arī citrusaugļi un vaniļa, kas padara to juteklisku un maigu. Baghari ir karaliska smarža, ko var atrast tikai austrumos.


Indijas dieviete Lakšmi
Komentāri un atsauksmes
Pievieno komentāru
Pievienojiet savu komentāru:
Vārds
E -pasts

Mode

Kleitas

Piederumi