Apelsīns (Citrus aurantium var. Dilcis). Citrusaugļu ģimene.
Apelsīna pieminēšana par tās ārstnieciskajām īpašībām atrodama ķīniešu rokrakstos, kas datēti ar 2200. gadu pirms mūsu ēras. NS. Augļus izmantoja ārstniecisko maisījumu pagatavošanai, un aromātisko eļļu, kas iegūta no mizas, izmantoja vīraks.
Eiropā viņi par viņu uzzināja 15. gadsimta otrajā pusē, un pat tad ne visi. Apelsīnu augļi bija dārga dāvana. Katrīna de Mediči, Luijs XIVPēteris I un daudzi citi ķēniņi un imperatori ļoti cienīja šo augu, jo visi tā laika dziednieki savā starpā strīdējās par visdažādākajām un noderīgākajām apelsīna īpašībām līdz pat jaunības paildzināšanai.
Un slavenais senatnes dziednieks Avicenna ieteica ēst apelsīnus kuņģa, gremošanas orgānu slimībām un iekļāva to daudzās zālēs. Tad Vidusjūras krastā tika audzēti apelsīni. Šodien apelsīni aug arī Kalifornijā, Izraēlā, Turcijā, Dienvidamerikā un daudzās citās dienvidu valstīs.
Tātad, kādas ir apelsīnu ēteriskās eļļas ārstnieciskās īpašības?
Ēteriskā eļļa, tāpat kā apelsīnu augļi, palīdz mazināt pūšanas procesus un kaitīgo vielu iedarbību, kā arī nomierina kuņģi, rada choleretic efektu, pazemina asinsspiedienu un attīra asinis. Apelsīns palīdz ar stomatītu un smaganu slimībām, uzlabo redzi.
Apelsīnā ir daudz A vitamīna. Apelsīnu ēteriskā eļļa ir spēcīgs antidepresants, tas nomierina nervu sistēmu un palīdz radīt labu garastāvokli. Daudzi aromterapeiti savās kompozīcijās izmanto apelsīnu ēterisko eļļu.
Kosmetologi arī iesaka apelsīnu sausai, sasprēgājušai ādai, lai stimulētu vietējo asinsriti.
Ēterisko eļļu iegūst, vienkārši presējot no augļa mizas. Ir šķirnes - rūgtie un saldie apelsīni. Abas tiek izmantotas ēteriskās eļļas iegūšanai. Rūgtu apelsīnu sauc arī par apelsīnu. No rūgto apelsīnu ziediem iegūst eļļu, ko sauc par neroli eļļu. Gan apelsīnu eļļai, gan neroli eļļai ir līdzīgas īpašības. Bet par neroli eļļu mēs runāsim vēlāk, un tagad atgriezīsimies oranžajā.
Eļļa zeltaini dzeltenā krāsā, gaiša, plūstoša, ar raksturīgu apelsīnu smaržu. Ēteriskās eļļas galvenie aktīvie elementi ir limonēns, bergaptēns, citrāls, citronellals, mircēns uc Saldie un rūgtie apelsīni satur atšķirīgu aktīvo vielu sastāvu un atšķirīgās proporcijas.
Rūgtajai apelsīnu eļļai ir smalkāks aromāts nekā saldajai eļļai. Bet abās ir silta un jautra smarža, tajā jūtams saules gaismas siltums. Iespējams, tieši tāpēc šādu eļļu ir īpaši patīkami lietot ziemā. Viens no labākajiem eļļas izmantošanas veidiem ir vanna, vidējai vannai pietiek ar 4 pilieniem. Labāk ir ievērot devu, lai nebūtu ādas apdegumu.
Apelsīnu eļļas skaistums ir tas, ka to var sajaukt ar gandrīz visām garšvielu eļļām. Vislabākie ir maisījumi ar kanēli, muskatriekstu, krustnagliņām, lavanda.
Karstvīna dzēriens savā veidā ir ļoti oriģināls, kas sasildīs aukstajā ziemas sezonā. Dzēriens kļūst vēl gaišāks un siltāks, ja tam pievieno apelsīnu ar krustnagliņām un kanēli.
Tiem, kam patīk dabīga tēja, kas gatavota no dažādām sastāvdaļām, iesakām apelsīnu tēju.
Lai to izdarītu, jums vajag 25 g apelsīna un 15 g citrona mizas, 50-70 g apelsīnu sīrupa, piparmētru lapu, ja vēlaties, varat pievienot 25 g sausas melnās tējas. Ielejiet visas sausās sastāvdaļas (izņemot piparmētru) traukā, kas ir nedaudz lielāks par vienu litru, pievienojiet apelsīnu sīrupu. Tagad visu pārlej ar 1 litru verdoša ūdens un ļauj brūvēt. Kad tēja ir silta, pievienojiet vienu piparmētru lapu. Atdzesētu tēju izkāš.
Šādu dzērienu var dzert siltu, bet var pievienot arī kādu ledus gabaliņu, tad iegūst lielisku vēsu dzērienu, kas vasarā ir neparasti patīkams. Parasti šai tējai nav nepieciešams cukurs, bet, ja jums ir salds zobs, varat pievienot.
Apelsīnu eļļa kosmētikā
Skaistums ir augstāk par veselību. Skaista āda, mati, nagi ir galvenie veselības rādītāji. Apelsīnu eļļa palīdzēs jūsu ādai kļūt skaistai un saglabāt veselību.
Eļļa ir ieteicama sausas un jutīgas ādas kopšanai, atsvaidzina ļenganu ādu, tai piemīt spēcīga pretcelulīta iedarbība, palielina elastību, stimulē atjaunošanos un veicina ādas atjaunošanos.
Kā transporta eļļas varat izmantot vīnogu kauliņu eļļu, avokado, jojobas, mandeļu, aprikožu, persiku, asinszāles, kokosriekstu, burkānu, kliņģerīšu, riekstu eļļas. Varat arī izmantot mūsu ierastās eļļas - olīvu, kukurūzas, sojas, smiltsērkšķu.
Papildus apelsīnu eļļai jūsu mazajā kastītē var pastāvēt desmitiem smaržīgu pudeļu. Un to sortiments būs atkarīgs ne tikai no dažām jūsu veselības iezīmēm, bet arī no jūsu garastāvokļa, sezonas un dažiem no jums no zodiaka zīmes, lai gan horoskopu nevajadzētu uztvert pārāk nopietni, labāk ir klausīties pēc savas intuīcijas.
Bet, ja jūs ievērojat astrologu ieteikumus, tad kurš dotu priekšroku apelsīnu garšai? Daudziem, jo viņš ir tik jautrs. Un tā, tas ir Lauva, Jaunava, Ūdensvīrs, Vērsis.
Kā lietot apelsīnu eļļu?
Oranžs vairos optimismu un pārliecību. Tā priecīgā smarža ir silta. Tāpēc viņš parasti patīk visiem. Šis saulainais auglis novērsīs skumjas un nemieru, palīdzēs sasildīties un aizmirst par ziemas aukstumu.
Tomēr ir arī kontrindikācijas. Apelsīnu eļļu nedrīkst uzklāt uz ādas mazāk nekā stundu pirms došanās ārā vai sauļošanās. Pat ja jūs vienkārši dzerat apelsīnu sulu, tas var ietekmēt nevēlams iedegums... Un ne visi ar prieku var baudīt apelsīnus. Tas ir, pirmkārt, tiem, kam ir individuāla nepanesamība, tas ir, alerģija vai kuņģa -zarnu trakta čūlas, kā arī gastrīts ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu.