Florences aptieka Santa Maria Novella

Viņa glabā daudz noslēpumainu un interesantu, pārsteidzošu un noslēpumainu. Šīs vecās sienas un objekti, kas šeit saglabājušies, atgādina par senajiem viduslaikiem. Tomēr vissvarīgākā iezīme ir senās potions, kas izgatavotas pēc vecām receptēm, kuras kopš radīšanas nav mainījušās un saglabājušās līdz mūsdienām.

Dažiem no viņiem viņi turpina gatavot aromātiskus medikamentus, kas turklāt ir arī dziedinoši, piemēram, Acqua antisterica. Cietā stāvoklī pēc tās pašas receptes tika pagatavots smaržīgs zefīrs, kas atsvaidzināja elpu. Toreiz, neko nezinot par rūpēm ne tikai par zobiem, bet arī par ķermeni, tie bija ļoti nepieciešami un noderīgi savienojumi.

Farmaceiti-mūki dominikāņi bija kaislīgi medicīnas cienītāji un varēja pavadīt stundas, "uzburot" savas jaunās zāles. Tieši šeit pirmo reizi tika radīti tie derīgie aromātiskie savienojumi, kas palīdzēja aizsargāties pret tajā laikā plosīto mēri.

Neizmantojot ūdeni kā higiēnu, cilvēki inficējās ar briesmīgām slimībām, kas prasīja tūkstošiem dzīvību. "Etiķis no septiņiem zagļiem" saskaņā ar leģendu ir septiņu smaržu sastāvs, no kuriem katrs piederēja vienam zaglim, un, kad viņi sanāca kopā un apvienoja visas septiņas smaržas, līdzeklis sāka darboties kā aizsardzība.

Kāpēc zagļi? Fakts ir tāds, ka tad, kad veselas ģimenes izmira un daudzās mājās vairs nebija neviena, laupītāji varēja iekļūt mājā, kas bija inficēta ar mēri, un, pateicoties smaržvielām, infekcija viņiem neradīja briesmas. Varbūt kaut kas bija savādāk, bet tieši tad cilvēki atklāja aromātu dziedinošo un labvēlīgo spēku.

Santa Maria Novella aptiekā Florencē jūs varat atrast arī smaržojošu sāli īpaši jūtīgiem un vājprātīgiem, tas palīdzēja atgūt samaņu pat pēc dziļas ģībšanas.

Ārstniecības augi joprojām tiek audzēti un novākti nogāzēs pie Florences, kur tos savāca viduslaiku farmaceiti. Viens no galvenajiem augiem ir Svētās Marijas zāle (balzamiko biškrēsliņi).

Daudzi vēsturnieki ir pārliecināti, ka tieši no Santa Maria Novella sākās Eiropas parfimērija.

Viduslaiku aptieka, kas ir saglabājusi savu pastāvēšanu ne tikai kā arhitektūras vērtība, bet arī kā funkcionējošs uzņēmums, pārsteidz ar saviem parfimērijas un kosmētikas līdzekļiem. Tas piedāvā milzīgu aromātu un eļļu klāstu, dažādus preparātus kā skrubjus, losjonus, vannas sāļus, sejas un ķermeņa krēmus, krēmus pirms un pēc skūšanās, šampūnus, zobu pastas, ...

Šeit jūs atradīsit ziedu ūdeņus, aromātiskas pārsēju plāksnes un pat mājdzīvnieku izstrādājumus. Pēdējie ietver dezodorantu "Rose" un "White Musk". Kā ar garšaugiem? - To klāsts ir neskaitāms. Viņi neaizmirsa par tēju, šokolādi, liķieriem.

Pudeles parfimērijai parasti izmanto stiklā, bet dažreiz burvju smaržas ievieto porcelāna pudelēs. Tas parasti attiecas uz smaržām, kas izgatavotas jubilejai. Visi aptiekā esošie produkti šodien ir aizzīmogoti un iepakoti ar rokām.

Papildus smaržām un kosmētikai Santa Maria Novella ražo dažādus ārstniecības produktus, tostarp liķierus, balzāmus un eliksīrus. Piemēram, Liquore Mediceo liķierim ir ārstnieciskas īpašības, un tas savu nosaukumu ieguva par godu Medici ģimenei.

Liquore al Cioccolato šokolādes liķieris ir unikāls toniks, Elisir di Edimburgo Edinburgh Elixir, kas radīts 17. gadsimtā pēc skotu receptes, Acqua di Santa Maria Novella tinktūra, kuras pamatā ir garšaugi, kuriem ir nomierinoša iedarbība, un daudzi citi ārstnieciski savienojumi.

Bet tas vēl nav viss. Santa Maria Novella ražo aromātiskas sveces, paciņas un vaska šķīvjus, zāles, kuru pamatā ir klostera dārza garšaugi, pārtiku, sadzīves piederumus, piederumus un grāmatas.

Kā sākās Santa Maria Novella aptieka? Celtniecība sākās 13. gadsimtā. Lai gan, precīzāk, Santa Maria Novella klostera sākumu lika pavisam neliela kapela, kas celta netālu no pilsētas 9. gadsimtā.

13. gadsimtā šeit dominikāņu mūki nodibināja klosteri. Tajā pašā laikā parādījās klostera dārzi ar ārstniecības augiem un garšaugiem, un mūki sāka veidot savas unikālas receptes un mikstūras - dažādus balzamus, tinktūras, aromātiskus ūdeņus un citus ārstnieciskus savienojumus. Savā farmācijas veikalā viņi organizēja laboratoriju, kurā izgatavoja zāles, ziedes un smaržvielas.

Klostera uzplaukums ir saistīts ar Kosimo I Medici, kurš bija Florences Medici dinastijas dibinātājs. Tieši ar viņa starpniecību klostera dārzi tika paplašināti. 1657. gadā tika dibināta Accademia del Cimento - pirmā akadēmija Eiropā, kas nodarbojās ar zinātnisko darbību, tostarp farmāciju.

1612. gadā Tēvs Andželo Markiss tika iecelts par farmācijas nama Santa Maria Novella vadītāju, un lielkņazs piešķīra titulu Viņa Karaliskās Augstības namam. Kopš tā laika klostera izstrādājumi ir pieejami plašākai sabiedrībai. Šis gads tiek uzskatīts par Santa Maria Novella aptiekas dibināšanas gadu.

1866. gadāBaznīcu īpašumu nacionalizācijas laikā Santa Maria Novella kļuva par valsts uzņēmumu. Bet tad rūpnīca tika iznomāta pēdējā mūka brāļadēlam. Kopš tā laika visi ģimenes pēcnācēji ir greizsirdīgi sargājuši vecās mājas tradīcijas un mēģinājuši tajā iekļaut savu progresīvo redzējumu.

Daudzas līdz mūsdienām saglabājušās vecās receptes ir veltītas noteiktu cilvēku dzīvei, jo katram produktam ir sava autentiska un aizraujoša vēsture.

Piemēram, Katrīnas de Mediči, vienas no ietekmīgās Mediči ģimenes pēdējām atvasēm, sarežģītā dzīve, kas piepildīta ar nežēlību un personīgām bēdām. Tieši viņai tika radīts dārgais Acqua della Regina aromāts, kura formulu vēlāk Džovanni Feminis atveda uz Vāciju. Tas bija 1725. gadā, ir pagājuši aptuveni 200 gadi kopš brīža, kad jaunā Katrīna ienāca Francijas zemē ... ..

Daudziem Katrīna de Mediči palika atmiņā kā nežēlīga indētāja. Tomēr tikai daži cilvēki zina, ka viņa bija liela mākslas mīļotāja un mākslas patrons. Pateicoties Katrīnai, Francijas tiesa saņēma daudz pārsteidzoši jauninājumi.

Viņu interesēja arhitektūra, tieši viņa nāca klajā ar ideju izveidot jaunu Luvras un Tilerijas pils spārnu. Viņas bibliotēkā bija simtiem interesantāko darbu un reti sastopami senie rokraksti.

Līdz ar Katrīnas ierašanos franču virtuve tika bagātināta. Artišoki, brokoļi, saldējums, ko, starp citu, uzskata vēsturnieki, franču muižniecība garšoja Katrīnas un topošā Francijas karaļa Henrija II kāzās.

Baleta popularitāte Francijā ir saistīta arī ar viņas vārdu. Viņa bija kaislīga medniece, un tāpēc pirmā sieviete Francijā, kas valkāja bikses, un dāmas viņai sekoja - sāka valkāt korsetes un apakšveļu.

Pirmās smaržas, kas atstāja neizdzēšamu iespaidu uz franču muižniecību, bija Katrīnas de Mediči atnestās smaržas. Tikai šādi aromāti varēja noslāpēt smaku, kas valdīja Parīzē. Vēsturē ir zināms, ka visi atkritumi un ekskrementi sadalījās slavenās pilsētas ielās.

1533. gadā 14 gadus vecā Katrīna de Mediči kāzās valkāja pirmās sieviešu augstpapēžu kurpes. Kā izrādās no ierakstiem, līgava bija sīka un diezgan tieva, rudmataina un sejā nemaz nebija skaista, bet viņai bija lielas izteiksmīgas acis.

Viņa iegāja Francijas vēsturē ar nosaukumu "Melnā karaliene", jo līdz savu dienu beigām pēc karaļa Henrija II nāves viņa valkāja melnas sēru drēbes (līdz šim viduslaiku Francijā sēras bija baltas).

Ketrīnai izdevās pārsteigt un pārsteigt izsmalcināto Francijas tiesu, un, kas attiecas uz saindēšanos, tajā laikā un bez viņas bija pietiekami daudz pretendentu uz indētāja lomu. Mums nav iespējams noskaidrot, kurš kuru saindējis. Un vai tas ir vajadzīgs? "Vēsture ir nagla, uz kuras var pakārt jebko."Katrā valstī daudzus gadsimtus kaut kas ir pakārts un dažreiz pat noņemts ...

XIII gadsimtā dominikāņu mūku radīto aromātisko kompozīciju slava pieauga un pārsniedza Itālijas Florences robežas, sasniedza tālas valstis - Krieviju, Indiju, Ķīnu ...

Tieši šeit, Santa Maria Novella klosterī, radās Eiropas parfimērija. XVI-XVII gadsimtā viņi sāka veidot ražošanu, lai brīnumaini līdzekļi varētu sasniegt ikvienu.

Un tagad ir pagājušas daudzas Santa Maria Novella mājas īpašnieku paaudzes, taču viņi rūpīgi saglabā gadsimtiem senās ražošanas tradīcijas.

Vecākā smaržu māja Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella 2024. gadā svinēja savu 400 gadu jubileju. Pats klostera dibināšanas gads ir 1221. Mājas bagātīgā vēsture saglabā tradīcijas un produktu kvalitāti. Jūs varat pieskarties un iegādāties dārgus aromātus un ārstnieciskus produktus Florencē, Francijas, Spānijas, Lielbritānijas, Šveices, ASV un Taivānas labākajos veikalos.

Smaržu nams Santa Maria Novella savus izstrādājumus veido tikai no dabīgiem materiāliem. Visi augi un garšaugi, kas iekļauti sastāvdaļās, tiek izmantoti tikai no Florences apkārtnes. Visi Santa Maria Novella mājas ražotie produkti tiek radīti ierobežotā daudzumā stingrā uzraudzībā un oriģinālās receptēs.