Teiksim dažus vārdus par kakao priekšrocībām

Šodien gribēju parunāt par kakao priekšrocībām... Izrādās, kakao ieņem pirmo vietu starp dzērieniem antioksidantu daudzuma ziņā.

Kas ir antioksidants? Tā ir viela, kas aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem. Tie ietver beta-karotīnu, C un E vitamīnus. Brīvie radikāļi (acīmredzot mums būs jāatgriežas pie ķīmijas mācību grāmatas) ir daļiņas, kas satur nepāra elektronu, kas padara pašu daļiņu nestabilu un izraisa šūnu novecošanos un pat izjauc DNS struktūru . Antioksidanti kā mūsu veselības sargi aizsargā pret vēzi un daudzām slimībām, kā arī ļauj mums daudzus gadus saglabāt savu jaunību un skaistumu. Saskaņā ar jaunākajiem datiem, kakao ir trīs reizes vairāk antioksidantu nekā zaļā tēja un piecas reizes vairāk nekā melnajā tējā. Tad varbūt šokolādes ir vairāk? Tomēr nē, labāk ir dzert kakao. Šokolāde satur daudz piesātināto tauku, kas nav tik labi slaidai figūrai. Salīdzinājumam - šķīvī, kas sver 40g - 8g tauku, un kakao krūzē - 0,3g. Un turklāt, ja jūs dzerat dzērienu, kas satur 4 ēd.k. ēdamkarotes kakao, jūs varat pazemināt holesterīna līmeni un palielināt antioksidantu daudzumu. Šeit ir tik veselīgs kakao dzēriens, tāpēc labāk ir iemācīt saviem bērniem kakao, nevis kafiju, jo ieradums ir liels darījums, un pierast pie kaut kā ne pārāk noderīga, tad ir grūti šķirties no atkarība.