Baru-baru ini, berkat rangkaian sosial dan di mana-mana kedai kopi, penggunaan kopi telah meningkat menjadi semacam kultus. Banyak gadis sebenarnya tidak dapat hidup tanpa minum kopi secara berterusan, terutama ketika berada di jalan musim luruh dan musim sejuk akan datang... Gadis-gadis itu mengadu bahawa hari itu tidak akan bermula sehinggalah mereka minum kopi dan coklat!

Saya bernasib baik, sejak kecil, ibu bapa saya melindungi saya dari kopi, teh dan gula-gula, jadi sukar bagi saya untuk memahami mengapa minum kopi, mengapa makan coklat. Saya mempunyai air, kompot, kefir dan pudina yang mencukupi. Saya menulis ini sama sekali untuk membanggakan kebebasan saya daripada ketagihan, tetapi untuk membuktikan melalui teladan saya bahawa kehidupan tanpa kopi, gula-gula dan teh boleh menjadi indah.

Cuma pengalaman saya tidak sesuai untuk hampir semua orang. Oleh itu, pertimbangkan contoh menolak kopi ...



Idea untuk berhenti minum kafein terlintas di fikiran saya, seperti biasa, larut malam. Saya minum banyak minuman berkafein dan tertanya-tanya apakah saya boleh menyerah dan bagaimana perasaan saya tanpa gementar saraf biasa di hujung jari saya. Dan sementara Gilmore Girls mengatakan tidak apa-apa dan bagus untuk menjadi penagih kopi, profesional kesihatan mengatakan sebaliknya.

Sudah tentu, saya jauh dari satu-satunya orang yang selalu kekurangan tidur dengan minuman tenaga tiruan. Sebilangan besar orang mengalami kekurangan tidur yang cukup, menurut Christopher Drake, Ph.D., pengarah penyelidikan tidur di Henry Ford Hospital. "Satu jam tidur yang hilang tentu tidak akan merosakkan hidup anda, tetapi apabila kita tidak cukup tidur secara berkala, kekurangan tidur menjadi kronik," katanya. Dan kopi bukanlah pilihan; Kafein dapat meredakan perasaan mengantuk, tetapi anda masih memerlukan tidur. "Kafein tentu mengurangkan sensasi kurang tidur akut dan menyegarkan, tetapi pada masa yang sama, orang itu mengalami kekurangan tidur kronik. Dan segera ia menjadi masalah yang serius. "

Sebelum kita melangkah lebih jauh, saya ingin mengatakan bahawa dalam dos yang berpatutan, kopi tidak membahayakan kesihatan. Ia memang ketagihan, tetapi kajian menunjukkan bahawa jumlah kopi yang sederhana dapat membantu mencegah masalah kesihatan tertentu, seperti penyakit jantung, diabetes dan penyakit Parkinson.



Kafein, seperti banyak lagi, harus dikonsumsi secara sederhana dan berhati-hati, bukan sebagai pengganti rehat. Drake membandingkan kesan kurang tidur dengan mabuk alkohol, menyatakan bahawa mengantuk kita sering menyebabkan kecederaan dan kemalangan pekerjaan. Kurang tidur juga menjadikan berat badan lebih mudah dan cenderung menghidap diabetes - dua penyakit yang saya alami.

"Anda perlu menjadikan tidur sebagai keutamaan dalam hidup anda," nasihat Dr Drake.

Dan saya memutuskan untuk melakukannya. Saya mempersiapkan diri secara mental, memberi amaran kepada ahli keluarga, dan belajar semua cara untuk mengelakkan mengantuk. Menghentikan kafein pasti akan menyebabkan gejala penarikan, jadi saya menggunakan kapsul penahan sakit dan meyakinkan diri saya bahawa doktor betul: tidur harus menjadi keutamaan. Sepanjang bulan September, saya telah menulis bagaimana kekurangan kafein mempengaruhi saya. Kesukaran tugas yang dilakukan menjadikannya lebih menarik. Tetapi masih ada masalah sebenarnya: bagaimana saya boleh menjadi orang yang menyenangkan pada jam 2:00 petang jika saya tidak mempunyai secawan kopi panas di tangan saya?

Saya memberikan kopi selama sebulan



Bahagian 1: Tidur

Seperti disebutkan sebelumnya, keadaan tidur saya yang buruk adalah motivasi utama untuk menghabiskan bulan September tanpa kafein. Saya berharap sekiranya saya tidak menggunakan kafein, saya boleh tidur lebih awal, tetapi harapan saya tidak dipenuhi. Bagaimanapun, saya menderita insomnia sejak berusia tujuh tahun. Menghentikan kafein tidak akan menyelesaikan masalah dalam sekelip mata.

Saya begitu keliru.

Pada sebahagian besar bulan September, saya tertidur dengan cepat dan tidur tanpa kaki belakang seperti anak anjing. Saya tidur dan tanpa mematikan lampu, saya tertidur. Saya juga tidak bangun pada waktu malam. Sudah tentu, ada malam-malam ketika saya tidak tidur lena, terutamanya jika saya memfokuskan diri pada sesuatu, tetapi sebahagian besar masa saya hanya berguling-guling dan tersedar.

Dilema: Tertidur lebih awal dan berehat selama lapan jam yang indah, anda bangun awal tanpa bertuhan. Saya bangun sekitar jam 4:30 atau 5:00 pagi - dan tanpa kafein, ada sedikit kegembiraan ketika bangun pagi. Saya bekerja dengan lebih aktif, saya berasa lapar dan sebagainya. Jadi, walaupun saya membeli masa dengan bangun sebelum matahari terbit, saya sudah letih lebih awal.



Bahagian 2: Kesihatan dan kesejahteraan

Sudah pukul 10:19 pagi 1 September, saya mula sakit kepala. Pada mulanya, saya rasa sakit sedikit, di mana badan saya seolah-olah mengingatkan saya: tolong tuangkan kopi ke saya sekarang. Tetapi pada penghujung hari, kepala saya berdengung dengan kuat sehingga saya merasa mual.

Bulan September tanpa kafein saya sering memberi saya rasa mual - lebih daripada sekali saya tidur pada pukul 7 malam, saya berasa sangat teruk. Saya memecahkan semua rancangan yang dibuat dengan rakan-rakan saya, cuba mengosok bahagian belakang kepala saya dengan balsem pudina yang menenangkan dan minum banyak air.

Setelah kira-kira setengah bulan, sakit kepala telah berkurang dengan ketara, tetapi selama 15 hari itu, saya lebih dekat ke pinggir dari sebelumnya. Saya berada dalam mood bertengkar, tetapi saya terus memerah dan menggigit bibir. Saya sedang berbual dengan rakan-rakan dan mereka bergurau bahawa saya perlu memberikan DVD musim pertama "Klinik" (siri yang sebenarnya saya tidak dapat menonton tanpa keseronokan).

Tetapi ketika sakit kepala saya hilang, semuanya baik-baik saja dengan cepat. Lawatan ke doktor menunjukkan bahawa tekanan darah saya telah menurun (!). Saya juga melihat perubahan dalam gangguan kecemasan saya: Saya masih mempunyai fikiran cemas, tetapi setiap kali muncul, saya dapat menenangkan diri lebih cepat daripada jika saya menggunakan kafein.

Oleh itu, selama 15 hari saya tidak berpuas hati, dan kemudian berakhir, dan saya berasa baik. Saya masih sangat terangsang, tetapi saya rasa ini adalah gema keadaan sebelum percubaan saya.

Bahagian 3: Produktiviti

Sebenarnya, persembahan saya berada di tangga teratas dengan kafein.

Jadual biasa saya ialah: bekerja di pejabat dari jam 8:30 hingga 17:00, makan malam, selebihnya petang saya menulis. Tanpa kafein, saya bukan sahaja merasa letih, tetapi juga tanpa inspirasi. Daripada menulis secara normal, saya harus menggariskan garis. Pada tahun menjelang bulan bebas kafein, saya dapat mengira jumlah malam yang tidak saya tulis di jari. Tetapi pada bulan September semuanya bertentangan: saya sama sekali tidak menulis.

Dan seperti nasibnya, pada bulan September saya merancang maraton menulis. Ya, saya menulis selama berjam-jam pada hujung minggu, tetapi saya juga berjalan naik dan turun tangga tanpa henti, melihat ke luar tingkap dan memasukkan cip ke mulut saya. Sudah tentu, ini bukanlah tahap tumpuan saya yang biasa.



Bahagian IV: Wang

Saya mula tertanya-tanya bagaimana penggunaan kafein saya mempengaruhi kewangan saya. Pada bulan Ogos, saya dan suami menghabiskan $ 35 untuk kopi di Dunkin Donuts dan $ 5.18 di Starbucks. Kami juga membelanjakan sekitar $ 126 untuk minuman berkafein di restoran dan stesen minyak, dan $ 16 untuk pek Diet Coke di kedai. Saya minum sebahagian besar kopi di tempat kerja secara percuma (terima kasih bos). Tetapi bersama-sama kami membelanjakan $ 245.16 untuk kafein untuk kedua-duanya, yang mana $ 122.58 untuk saya.

Untuk rujukan. Berikut adalah senarai barang berkafein hebat yang belum saya beli dalam 30 hari ini:

Kopi;
Teh, kecuali teh, yang rasanya mengerikan dan membuat anda mengantuk;
Soda;
Kopi tanpa kafein (tidak percaya namanya);
Coklat.

Apabila anda tidak menggunakan kafein, anda tidak mempunyai banyak pilihan untuk "minum sandwic saya." Saya tidak suka sprite: pertama, ia hanya gula pekat, dan kedua, ia dikaitkan dengan kenangan zaman kanak-kanak tentang bagaimana saya sakit dan harus tinggal di rumah.Pada bulan September ini saya membeli tiga bungkus Lacroix ($ 3,99), dua teh tanpa kafein yang menjijikkan ($ 2,34), dan menghabiskan kurang dari $ 2 untuk soda. Saya pernah pergi ke Dunkin Donuts di mana saya makan bagel tanpa krim keju (kira-kira satu dolar). Ini bermakna saya menjimatkan kira-kira $ 107 pada bulan September dengan tidak menggunakan kafein.

Melihat ke hadapan

Di telefon dengan Dr Drake, saya mengajukan soalan yang sangat penting kepada guru tidur: "Adakah anda minum kopi?"

Dia ketawa dan menjawab dengan jujur, "Ya."

Saya belum sepenuhnya menghilangkan kafein dari hidup saya. Pada 1 Oktober 2024, saya memulakan hari saya dengan secawan kopi. Ia sangat sejuk!

Salah satu perkara paling pelik yang saya sedari tanpa menggunakan kafein adalah seberapa dalam kandungannya ke dalam hidup kita, kerana lebih senang membahagiakan segelas air. Saya tidak akan kembali ke kehidupan lama saya sebagai pencinta kopi, tetapi saya merancang untuk minum kopi pada waktu pagi - dan kadang-kadang, jika hari kerja kondusif untuk ini, saya akan minum secawan kopi pada pukul 2 petang .