Historia perfumerii i aromaterapii w Chinach

Zapachy nas odurzają, podniecają, podniecają, zachwycają, zmieniają nastrój, a słów jest za mało, by je opisać.

Ponad 5000 lat temu ludzie nauczyli się wydobywać olejki eteryczne z roślin i wykorzystywać je do celów leczniczych. Każdy zna medycynę chińską. To w niej starożytni chińscy uzdrowiciele rozwinęli swój system ziołolecznictwa. Podobnie jak europejscy alchemicy byli zajęci znalezieniem klucza do nieśmiertelności, więc eksperymentowali z zapachami roślin.

Wierzyli, że olejki eteryczne zawierają duszę roślin i to właśnie tam zawarte są magiczne moce. Dlatego chińscy uzdrowiciele w takiej czy innej sytuacji używali kadzidła do „negocjacji z bogami”. Na przykład, aby pomóc kobiecie podczas porodu, spalili artemizję (piołun), sugerując, że dusza rośliny przebłaga bogów.

Chińscy lekarze połączyli aromaty i zioła z akupunkturą i masażem. W latach 1000 - 700 pne opracowano podręcznik ziół - "Wielki Zielarz", który zawiera ponad 350 nazw roślin leczniczych. Zielarz został skompilowany przez cesarza Shen Nunga.

Jak poważnie Chińczycy traktowali aromaty, można ocenić po zachowanych dokumentach pisemnych. Na przykład chiński filozof Wang Wei z dynastii Tang (618-907) napisał do swojego ucznia: „Aromaty działają na ciebie oczyszczając i odnawiając, wzmacniając twoją energię i napełniając twoje myśli spokojem i spokojem”.

Słynny XVII-wieczny pisarz Dong Yue napisał: „Moje bezdymne kadzidło ma zapach, który pobudza moce duchowe. Połączyły się w nich aromaty drzew i ziół całego wszechświata…”. Chińczycy kojarzyli kadzidło z filozofią - brali pod uwagę te rodzaje zapachów perfumeryjnych, które nie tłumią zapachów rzeczy, ale wręcz im ustępują.

Chińczycy używali substancji aromatycznych od czasów starożytnych. Uważa się, że to Konfucjusz (Kong-Fu-Tse) jest właścicielem słów: „Palenie usuwa nieprzyjemny zapach, a świece oświetlają serca ludzi”. Jeśli te słowa zostały wypowiedziane tak dawno temu, to z tego możemy wywnioskować, że zarówno aromaty, jak i świece były szeroko stosowane w życiu starożytnych Chin.

Aromaty do palenia były tak popularne, że wydawało się, że w produkcję kadzidełek zaangażowane są całe Chiny. Przecież według zwyczaju rano i wieczorem zapalano w domu trzy kije. Pałki zostały umieszczone w specjalnych naczyniach, które miały przepiękny kształt i zostały umieszczone u stóp różnych bożków.

Kadzidło palono także w pałacu cesarskim. Palenie kadzideł to rodzaj honoru dla cesarza.

I oczywiście kadzidła używa się również w obrzędach pogrzebowych. Ciało zmarłego jest myte, namaszczane najlepszym kadzidłem, ubrane w najlepsze szaty, na środku pokoju umieszczany jest jego portret, a obok niego naczynie z kijami do palenia. Kiedy kondukt pogrzebowy się rusza, kadzidło pali się do końca.

Chińska perfumeria nie jest tak różnorodna. Oprócz paluszków do palenia stosuje się niektóre olejki aromatyczne i esencje. Ulubionym zapachem Chińczyków jest piżmo, które cenią nie tylko za przyjemny zapach, ale także za to, że ich zdaniem leczy wiele chorób.

W starożytnych Chinach piękności zaniedbywały częste kąpiele, ale kosmetyki dekoracyjne były wysoko cenione i obficie nakładane na skórę.

A dzisiaj w Chinach zachowało się wiele zwyczajów i tradycji związanych z perfumerią, pomimo znaczących zmian w życiu codziennym. Perfumeria Chin jest równoległa z zapachami chińskiej kuchni narodowej. Głównymi zapachami w wydarzeniach chińskiej rodziny są zapachy magnolii, jaśminu, lotosu, kamfory, drzewa herbacianego, anyżu.

Aromat piżma zajmuje w chińskiej perfumerii znaczące miejsce. Wynika to z faktu, że kiedyś w Chinach żył piżmowy gatunek jelenia piżmowego.Uważa się, że to właśnie z Chin Marco Polo (ok. 1254 - 1324) przywiózł lek z piżma. Ale jest inna wersja, do której skłania się więcej historyków - piżmo, używane jako utrwalacz, od którego Europa się nauczyła Indyjscy perfumiarze.

Medycyna chińska zawsze używała ziół w połączeniu z akupunkturą i masażem. Dzieciom zakładano woreczki z kamforą na szyi, które chroniły przed chorobami i aktywowały mózg. W tybetańskich klasztorach w ścianach zamurowywano wiązki ziół, co tworzyło duchową atmosferę. Magowie taoistyczni używali żywicy oraz nasion sosny i cyprysu, aby przedłużyć życie.

Róża była kochana również w Chinach. Podobno nawet wielki Konfucjusz upodobał sobie ten piękny kwiat, śpiewając go jako królową kwiatów. W jego poezji jest wiele wierszy poświęconych jej pięknu i zapachowi. W cesarskich ogrodach rosły licznie róże. Od nich otrzymywali różową esencję, która przynosiła duże dochody skarbowi państwa. Wiele książek w cesarskiej bibliotece było poświęconych róży.

Oprócz róż w Chinach preferowane są jaśmin, drzewo sandałowe, paczula ...
Od czasów starożytnych Chińczycy wysoko cenili również owoce cedru, który jest używany do aromatyzacja powietrzawieszanie ich w pokojach. Do dyspozycji chińskich perfumiarzy jest wiele zapachów.

W latach 557-479 pne. Konfucjusz pisał o znaczeniu dobrego zapachu: „Twoja cnota jest jak perfumy, które dają piękno i satysfakcję nie tylko twojemu sercu, ale także tym, którzy cię znają”.

Perfumierzy potrafią opisać i nazwać do dwóch tysięcy lub więcej odcieni zapachów. I nie tylko perfumiarze, w tybetańskich klasztorach tacy ludzie wychowywali się od dzieciństwa. Mogli więc za pomocą zapachu określić nie tylko, co to jest lub kto to jest, ale także wiek, płeć, charakter osoby, a nawet zdiagnozować chorobę i ujawnić związek między ludźmi.

W Chinach, Indiach i Persji technologia produkcji olejków eterycznych była na tak wysokim poziomie, że wiele procesów pozostaje do dziś niezmienionych.

„Kadzidło unosi się w powietrzu, nie blaknąc ani na chwilę, otaczając wszystko dookoła”. „Cnotą kadzideł jest spokój i cisza…”