Arbuz ma swoją nazwę od tureckiego słowa „kharbuz”, co oznacza „ogromny ogórek”. Uważana jest za dużą jagodę, ale należy do rodziny dyni. Pod koniec XVIII wieku arbuz rozprzestrzenił się w całej południowej Rosji, a nawet na Dalekim Wschodzie. Kto nie zna w Rosji Bykowskich lub Astrachań arbuzów, nasyconych jasną i soczystą słodyczą?
Co zawiera ta duża jagoda? - Witaminy C, B1, B2, B9 - kwas foliowy, PP, karoten oraz minerały: żelazo, magnez, wapń, miedź, fosfor, mangan, nikiel, molibden. Jak widać, nie jest ich tak mało. Arbuz zawiera białka, węglowodany, a nawet tłuszcze, a także kwasy organiczne, fruktozę, sacharozę, glukozę, pektyny.
Nie tylko jasna i soczysta miazga ma właściwości lecznicze w arbuzie, ale także skórki, które łagodzą różne stany zapalne.
Arbuz jest uważany za najlepszy pokarm dietetyczny dla osób cierpiących na cukrzycę, miażdżycę, kamicę moczową lub dnę moczanową. Sok z arbuza rozpuszcza sole tworzące kamienie nerkowe, wypłukuje piasek z nerek, usuwa toksyny i toksyny, dzięki czemu organizm zostaje oczyszczony. Sok z arbuza jest również przydatny przy dusznicy bolesnej, zapaleniu gardła, kamicy żółciowej i chorobie niedokrwiennej serca, ponieważ arbuz jest lekiem moczopędnym na obrzęki związane z chorobami układu sercowo-naczyniowego.
Wreszcie ogromna jagoda zwana „arbuzem” to doskonały produkt kosmetyczny, który nawilżawygładza, napina i uelastycznia skórę.
Aby poprawić cerę i wzmocnić włosy, możesz przygotować napój według następującego przepisu:
Odetnij biały miąższ arbuza pod zieloną skórką, przełóż przez sokowirówkę i wymieszaj w równych częściach z sokiem jabłkowym. Weź 2 szklanki dziennie.
Balsam nawilżający do skóry suchej
Wymieszaj 50 ml soku z arbuza, 25 ml wódki, 1/2 godziny. łyżki miodu i 1 g soli kuchennej. Możesz używać tego balsamu zamiast mycia twarzy, a także na oparzenia słoneczne lub przed i po masce wybielającej. Balsam można przechowywać przez kilka dni w lodówce. Nie nadaje się tylko dla osób z trądzikiem różowatym, ze względu na zawartość w nim miodu.
Maseczka witaminowa do każdego rodzaju skóry
Tutaj wszystko jest proste. Namocz gazę w soku z arbuza i trzymaj na twarzy przez 10-15 minut, a następnie umyj przegotowaną wodą.
Odświeżająca i tonizująca maska
Wymieszaj po 1 łyżeczce soku z arbuza i niesłodzonego mleka skondensowanego. Masę nakładać na twarz i szyję na 20 minut, a następnie spłukać wodą.
Odżywcza maska do skóry normalnej
Ugotuj owsiankę z kaszy manny w mleku, dodaj do niej żółtko i 2 łyżeczki miodu, oleju roślinnego i soku z arbuza, a także 1/2 godziny. łyżki soli. Wszystko wymieszaj, mikstura powinna mieć postać miękkiego kremu. Maseczkę nałożyć na twarz na 15 - 20 minut, następnie spłukać ciepłą wodą.
Odżywcza maska do cery tłustej
Wymieszaj 4 łyżki. łyżki soku z arbuza z 3 łyżkami. łyżki soku z aloesu. Nałóż na twarz i trzymaj przez 15 do 20 minut. Następnie spłucz, możesz użyć wody zakwaszonej cytryną.
Odżywcza maska do skóry suchej
Dodaj żółtko do jednej łyżeczki soku z arbuza, zacieru, następnie dodaj 1 łyżeczkę oleju roślinnego i kwaśną śmietanę. Mieszanina nie powinna płynąć. Nakładaj na twarz na 7 minut, spłucz ciepłą wodą lub łagodną herbatą.
Maska do starzejącej się skóry
Wymieszaj 3 łyżki. łyżki miąższu arbuza i gruszki. Nałóż na twarz i trzymaj przez 20-0 minut, spłucz ciepłą wodą. Maski można wykonywać raz lub dwa razy w tygodniu. Kurs - 15-20 zabiegów.
Kąpiel ręczna
2 - 3 łyżki. wymieszaj łyżki miąższu arbuza ze szklanką ciepłego mleka. Trzymaj ręce przez 10-15 minut, a następnie osusz i posmaruj olejem z nagietka. Napar z nagietka można przygotować samodzielnie - weź 3-4 łyżki. łyżki płatków nagietka zalać 100 ml oleju roślinnego i pozostawić na 3 tygodnie, odcedzić.
Kąpiel ciała
Kąpiel goi i odświeża rany, działa lekko opalająco na skórę. Wlej szklankę soku z arbuza do wanny i zanurz tam kolejny kawałek arbuza wraz ze skórką. Kąpiel ta jest przydatna przy różnego rodzaju alergiach.
A do tego wszystkiego, co zostało powiedziane, należy dodać, że leczenie arbuzów, a po prostu jeść arbuzy, należy rozpocząć nie wcześniej niż w sierpniu, z naszymi rosyjskimi arbuzami, zwłaszcza z Bykovskiy i Astrachań. Nie zawierają azotanów, które są szkodliwe dla organizmu człowieka.
Jeśli zobaczysz zagęszczone żółte formacje od 3 mm lub więcej w miąższu arbuza, to takiego arbuza nie można zjeść. Jak z góry rozpoznać takiego arbuza? To nie jest proste. Jednak wielcy koneserzy i miłośnicy arbuzów radzą na kilka sposobów:
- Zapukaj w arbuza. Jeśli dźwięk jest podobny do dźwięku opuszczonej piłki, to w arbuzie jest dużo azotanów.
- Drugi sposób. Spróbuj wycisnąć arbuza. Jeśli nie pęka podczas kompresji, to te same azotany.
Z reguły rosyjskie arbuzy sprzedawane przez rolników w sierpniu, a tym bardziej we wrześniu, można zabrać bez sprawdzania.