Jeśli znasz kuchnię domową, to być może każdego dnia musisz wysyłać do zsypu na śmieci ... obierki cebuli? A co w tym szczególnego? - mówisz. Właśnie o tym chcemy teraz porozmawiać.

Jakie są zalety skórki cebuli?

Korzyści ze skórki cebuli znane są w Rosji od dawna. Że z jego pomocą możesz zafarbuj włosy w złotym kolorze, jak już powiedzieliśmy, studiując barwniki roślinne szeroko stosowane w domu. Wiadomo też, że nasze babcie, a teraz my malujemy pisanki. Jakie są więc zalety skórki cebuli? Wszyscy wiedzą o zaletach cebuli, ponieważ mówi się o nim: „Cebula pochodzi z siedmiu dolegliwości”.

Łuski cebuli są bogate w substancje biologicznie czynne. Zawiera witaminy A, E, C, PP, grupę B, fitoncydy, kwercetynę flawonoidową, sole mineralne potasu, fosforu, żelaza, wapnia i szereg innych pierwiastków. Dlatego cebula i jej łuski są naprawdę prawdziwymi uzdrowicielami różnych chorób. Jest naturalnym immunostymulantem, działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie, dzięki czemu może być stosowany jako lek na przeziębienie.

Skórka cebuli pomaga oczyścić naczynia krwionośne i wzmocnić ściany naczyń, zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów krwi. Pobudza również krążenie krwi i ma zdolność obniżania ciśnienia krwi.

Odwary ze skórki cebuli można stosować jako środek wykrztuśny, moczopędny, żółciopędny, witaminowy, przeciwbakteryjny i zwężający naczynia krwionośne. Przez długi czas u uzdrowicieli ludowych stosowano nalewkę ze skórki cebuli na zapalenie jamy ustnej, choroby przyzębia, a nawet ból gardła.

Co więcej, możesz kontynuować wymienianie zalet, ale wróćmy do składu chemicznego i skupmy się na flawonoidzie zwanym kwercetyną. To on nadaje ten jasny złoty kolor łusce, a po farbowaniu - naszym włosom.

Jak korzystna jest kwercetyna dla urody i zdrowia?

Kwercetyna jest flawonoidem. Nie jest to lek, ale wielu ekspertów medycznych uważa, że ​​jego zalety i korzyści dla organizmu ludzkiego są wyraźnie niedoceniane.

Od dawna wiadomo, że kwercetyna jest silnym przeciwutleniaczem, ogranicza procesy oksydacyjne w organizmie i spowalnia procesy starzenia. Kwercetyna jest w stanie powstrzymać tworzenie się dobrze znanych „wolnych rodników”, które prowadzą do uszkodzenia i śmierci zdrowych komórek oraz zmieniają normalne funkcjonowanie DNA.

Kwercetyna zmniejsza ryzyko chorób zapalnych i chroni przed działaniem toksyn. Stosuje się go przy cukrzycy, astmie, chorobach serca i naczyń, zapobieganiu nowotworom i leczeniu prostaty, zapaleniu pęcherza, miażdżycy i chorobach skóry, chronicznym zmęczeniu i infekcjach wirusowych. Kwercetyna normalizuje poziom cholesterolu we krwi i może obniżać ciśnienie krwi.

Każdy z nas otrzymuje kwercetynę z różnymi produktami ziołowymi. Ale jeśli celowo włączysz do swojej diety owoce i warzywa, otrzymasz znacznie więcej niż zwykle. Lekarze zalecają spożywanie do 15-40 mg kwercetyny dziennie. Kwercetyna znajduje się w ciemnoczerwonych i niebieskich pokarmach roślinnych. Cebula, jabłka, owoce cytrusowe, ciemne jagody, czerwone winogrona, oliwa z oliwek, kakao, czarna i zielona herbata są szczególnie bogate w kwercetynę. Niewątpliwie prym w tym zestawieniu zajmuje cebula i jej złote łuski.

Z łuski można przygotować różne kompozycje:

Wywar... W tym przypadku łuskę zalewa się wodą (1/10), gotuje przez 25 - 30 minut na małym ogniu. Następnie trzeba odcedzić, schłodzić i dodać trochę przegotowanej wody (aż do uzyskania pierwotnej objętości). Przechowywać w lodówce. Bulion może być używany do użytku wewnętrznego i zewnętrznego.

Napar... 3 łyżki. l.Do rozgniecionej łuski wlewa się 500 ml wrzącej wody i pozostawia w łaźni wodnej na 10 minut, następnie należy ją przefiltrować i pozostawić do zaparzenia na 6-7 godzin. Następnie powstały roztwór można przechowywać w lodówce i, jeśli to konieczne, używać do płukania, kompresowania i spożywania. We wszystkich przypadkach roztwór należy ogrzać do ciepłego stanu.

Wyciąg... Najpierw musisz zrobić napar, a następnie odparować do 1/2 objętości.

Maść... Maść otrzymamy, jeśli zmieszamy ekstrakt z kremem dla dzieci. Stosuje się go zewnętrznie przy problemach skórnych. Zamiast ekstraktu można użyć dokładnie zmiażdżonych łusek.

Masło... Wlać zmiażdżoną łuskę dowolnym ciepłym olejem roślinnym, nalegać przez miesiąc, odcedzić i użyć do użytku zewnętrznego (głównie przy chorobach skóry).

Nastój... Łuska jest kruszona i umieszczana w szklanym pojemniku, a następnie zalewana wódką w proporcji 1/6. Domagaj się 10 dni w ciemnym miejscu. Nalewka jest używana zewnętrznie do dezynfekcji.

Skórka cebuli jest skutecznym lekarstwem, ale należy ją stosować tylko po konsultacji z lekarzem, ponieważ każdy z nas ma swoje indywidualne cechy i stan zdrowia.



Przeciwwskazania do stosowania skórki cebuli mogą być ...

• Choroby przewodu pokarmowego z zaostrzeniem.
  
• Surowe diety.
  
• Przyjmowanie leków.
  
• Spożycie alkoholu.
  
• Ciąża.
  
• Nietolerancja na którykolwiek ze składników tworzących skórkę cebuli.
  

Efekt leczniczy zostanie zapewniony każdemu. Najważniejsze jest zgoda twojego lekarza.

Ale prawie każdy może cieniować swoje włosy pięknymi drobinkami złotych łusek (jeśli nie ma alergii). Oprócz urody włosy uzyskają efekt leczniczy. Osobiście znam przykłady z życia, kiedy to proste lekarstwo sprawiało, że włosy były piękniejsze, zdrowsze i grubsze.

Kwercetyna ma właściwości regeneracyjne, które przejawiają się w szybkim gojeniu się ran. Reguluje również ciśnienie krwi, przyspiesza wydzielanie insuliny i hamuje naturalne starzenie się organizmu.

Możesz go kupić w aptece (zgodnie z zaleceniami lekarza), ale łatwiej jest użyć łuski złotej cebuli. Pijąc herbatę, dodaj kilka liści łuski wraz z czarną lub zieloną herbatą, a podczas gotowania zupy dodaj te liście do rondla. A zupa stanie się bardziej użyteczna, a cień stanie się piękny i apetyczny.