Jeżyny są bardzo korzystne. Dlatego póki nadszedł czas na zbieranie owoców - sierpień - wrzesień, koniecznie skorzystaj z tego. Smaczne i zdrowe jagody ochronią Twoją odporność przez cały rok. Oprócz zalet jagód, jeżyny są po prostu piękną rośliną, która może ozdobić altany i inne obszary ogrodowe dla relaksu.

Korzyści z jeżyn

Korzyści są znane od czasów starożytnych. Już starożytny grecki lekarz Hipokrates wskazywał na lecznicze właściwości tej rośliny, polecając jagody w leczeniu artrozy i dny moczanowej, a Dioscorides doradzał stosowanie naparu z liści do leczenia dziąseł, a także do leczenia ran.

Jeżyny mają wysoką zawartość potasu i żelaza, które są niezbędne w leczeniu chorób układu krążenia. Jeżyny przyniosą również korzyści tym, którzy mają kamicę żółciową. Wspomaga motorykę dróg żółciowych, zapobiega powstawaniu zatorów i kamieni.



Posiadając właściwości antyoksydacyjne, roślina korzystnie wpływa na narządy krwiotwórcze, zwiększa aktywność komórek w walce z ciężkimi chorobami, normalizuje poziom hemoglobiny.

Zawartość kalorii w jeżynach jest niska, nie więcej niż 35 kcal/100 g. Dlatego jagoda może i powinna być spożywana przez tych, którzy dążą do redukcji wagi, nie zapominając o swoim zdrowiu. W końcu jeżyny poprawiają metabolizm.

100 gramów jagód zawiera:

1. Węglowodany - 7,5 g.
2. Błonnik - 5 g.
3. Białka - 0,7 g.
4. Tłuszcz - 0,4 g.



Prawie wszystkie części rośliny mają użyteczne i lecznicze właściwości jeżyny. Oprócz pysznych, pięknych jagód możesz użyć liści i nasion. Suszone liście pomogą w leczeniu przeziębienia, jeśli zrobisz z nich smaczną i zdrową herbatę, przy której filiżance możesz usiąść zimą w przytulnym fotelu, owiniętym kocem. Ta herbata może pomóc obniżyć ciśnienie krwi.

Szkody i przeciwwskazania

Czy jeżyna ma przeciwwskazania? Jest to wrzód żołądka i zapalenie jelit w postaci zaostrzenia, które uniemożliwiają stosowanie tych jagód. Jednak gdy te choroby są w spokojniejszym stadium, jeżyny, o działaniu leczniczym, mogą nawet pomóc po spożyciu, łagodzą stany zapalne żołądka spowodowane nieżytem żołądka lub wrzodami.

Podczas gdy nadszedł czas, aby zbierać jagody, możesz to wykorzystać i przygotować zapasy do wykorzystania w przyszłości. Na przykład zamroź jagody. Jednak po zamrożeniu tracą część swoich korzystnych właściwości.

Z owoców i liści można zrobić sok jeżynowy, który pomoże w przeziębieniach: zapaleniu oskrzeli, bólu gardła, zapaleniu gardła, grypie. Pomoże również przy anemii, zapaleniu jelita grubego, biegunce i czerwonce. Sok z liści można stosować na różne problemy skórne, a także na zapalenie jamy ustnej i inne choroby dziąseł. Jagody stosuje się przy obniżeniu odporności, bezsenności i ogólnym osłabieniu organizmu.

A jagoda ma również pozytywny wpływ na mózg, poprawia pamięć i aktywuje procesy myślowe. Jeżyny to doskonałe wypieki - ciasta i pierogi.




Czy jeżyny znajdują zastosowanie w kosmetykach? Jest. Jeżyny w kosmetyce używany. Różne części rośliny wykorzystywane są w różnych kosmetykach, zapewniając jednocześnie określone efekty kosmetyczne. To walka ze stanami zapalnymi, regeneracja skóry, odżywienie, nawilżenie, złuszczanie i wiele innych. Wykorzystuje ekstrakt z jeżyny, olej z nasion, błonnik jagodowy.

Na przykład ekstrakt z jeżyny jest szeroko stosowany w kosmetykach do walki z trądzikiem.Jego właściwości ściągające i oczyszczające umożliwiają wykorzystanie ekstraktu z jagód w balsamach i tonikach do pielęgnacji skóry tłustej i problematycznej. Środki te mogą w krótkim czasie znormalizować produkcję sebum.

Ekstrakt z jeżyny jest stosowany jako składnik odżywek i środków czyszczących, a także stosowany w tonikach i balsamach jako składnik regenerujący i leczniczy. Ekstrakt z jeżyny w kosmetykach dopuszcza się w stężeniach 5-10%.

Błonnik jagód. Jak jest przydatny w pielęgnacji skóry? W połączeniu z mechanicznymi peelingami efekt peelingu jest wzmocniony dzięki, choć nieznacznej, ale jednak zawartości kwasu, który poprawia oczyszczanie skóry z martwych cząstek i zmniejsza urazy skóry. Stosuje się go jako element różnych peelingów, czasem jako składnik produktów do pielęgnacji włosów. Zawartość błonnika w produktach kosmetycznych może osiągnąć stężenie 20-25%.



Olej z pestek jeżyny. Chciałabym od razu zwrócić uwagę na fakt, że olej z pestek jeżyny znajduje zastosowanie w kosmetyce i suplementach pielęgnacyjnych. Jego właściwości przeciwutleniające działają przeciwko wolnym rodnikom. Suplementy diety są niezbędne do poprawy zdrowia i oczywiście urody.

Olej z nasion zawiera luteinę i zeaksantynę, które są niezbędne dla zdrowia oczu. Ponadto olejek jest dobrym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, zwłaszcza omega-6, co czyni go jednym z najcenniejszych składników kosmetycznych.

A także, gdy po zapoznaniu się ze składem produktu kosmetycznego znajdziesz w nim olej z nasion jeżyny, możesz mu zaufać, ponieważ formuła tego produktu będzie zawierać minimalną zawartość syntetycznych konserwantów. Czemu? Ponieważ olej jeżynowy ma doskonałą stabilność oksydacyjną.



Olej z nasion jest stosowany w produktach kosmetycznych do pielęgnacji skóry twarzy i ciała; w produktach dla noworodków; w seriach z filtrem przeciwsłonecznym, specjalnie zaprojektowanych do opalania i samoopalania; w produktach higienicznych (mydło, żele pod prysznic, płukanki do ust); w produktach do pielęgnacji włosów (szampony, odżywki itp.); jako część kosmetyków dekoracyjnych.

Aromat jeżyny nie może być nazwany zbyt ostrym, nie tworzy wokół siebie aromatycznej chmury, jednak olejek jeżynowy jest aktywnie wykorzystywany w produktach perfumeryjnych. Oto kilka przykładów, które bardziej niż przekonująco powiedzą nam o zaletach aromatu jeżyn:

1. L'Artisan Parfumeur - Mure et Musk
2. Dior uzależniony od Diora
3. Fioletowa fantazja guerlain
4. Lalik ametystowy

Kompozycje perfum o takim brzmieniu są skazane na sukces. Posiadają zarówno niezbędną proporcję kobiecości, jak i tajemniczości, która dosłownie porywa wyobraźnię od pierwszych nut.