Odlewane aluminiowe patelnie nieprzywierające

Mimo zdrowego trybu życia uwielbiam gotować, a co najważniejsze ostatnio wolę gotować wyłącznie na patelniach aluminiowych z nieprzywierającą powłoką teflonową.

Myślisz, że patelnie teflonowe i zdrowy tryb życia są nie do pogodzenia? Miałem też podobne przemyślenia, ale doświadczenie korzystania z wielu różnych patelni, a także komunikowanie się z różnymi ludźmi, czytanie odpowiednich informacji pozwoliło zrozumieć, że patelnie teflonowe nie są tak szkodliwe, jak chcą być prezentowane.

Ludzie często szukają wrogów i przeciwników, niebezpieczeństw w życiu i we wszystkim, co ich otacza. O czym dziennikarze nie pisali i ile różnych horrorów wymyślili. Nie szczędził tego losu i patelni z nieprzywierającą powłoką teflonową. Że tylko media o nich nie pisały, że powodowały raka i bezpłodność, a nawet, że ptaki znajdujące się przy tej patelni giną!

Wszyscy chcemy żyć dłużej – widzieć więcej, co oznacza, że ​​musimy prowadzić zdrowy tryb życia. Ale zdrowy styl życia nie oznacza ślepego podążania za różnymi niezweryfikowanymi plotkami. Musimy starać się wszystko rozgryźć, a dzięki temu będziemy mogli otaczać się rzeczami pięknymi, wygodnymi i bezpiecznymi.

Od dawna uwielbiam kupować sztućce, sztućce do kuchni i dzięki temu wszelkie możliwe patelnie przeszły przez moje ręce. Nie było patelni, od żeliwa po miedź, tytan.

Wszystkie patelnie mają swoje wady i zalety, ale większość z nich pochodzi z patelni z odlewanego aluminium z powłoką zapobiegającą przywieraniu na bazie teflonu.

Od razu zaznaczam, że mówimy o patelniach odlewanych z aluminium, a nie tłoczonych. Patelnie odlewane mają grubsze dno i ściany, a przy ich produkcji stosuje się bardziej niezawodną powłokę nieprzywierającą, która trwa dłużej. Takie patelnie nie są dość tanie, od 1500 rubli i więcej za patelnię o średnicy 26 centymetrów, ale są tego warte.

Patelnia z odlewanego ciśnieniowo aluminium, pokryta teflonem, wytrzyma wystarczająco długo i nie zaszkodzi zdrowiu. Ponadto gotowanie na takiej patelni to przyjemność. A mimo to są łatwe do mycia, dzięki czemu patelnia będzie ozdobą, a nie hańbą Twojej kuchni.

Jeśli cenisz swój czas, a nie masz gospodyni, potrzebujesz właśnie takiej patelni. Żadna inna nie sprawi takiej przyjemności podczas gotowania, bo żeliwna patelnia, nawet odpowiednio utrzymana, pozwala usmażyć tylko jedną partię ryb lub kotletów. A jeśli masz zaplanowane wydarzenie i musisz dużo smażyć, żeliwną patelnię trzeba będzie umyć po pierwszej partii, co zajmuje więcej czasu. Ponadto patelnia żeliwna nigdy nie będzie wyglądać pięknie, ponieważ nie można jej myć detergentami, w przeciwnym razie na ogół straci swoje właściwości zapobiegające przywieraniu, a wszystko będzie się do niej przyklejać od samego początku gotowania.

Patelnie ze stali nierdzewnej są dobre tylko na wystawie sklepowej, mają wiele wad w działaniu i trzeba się do nich przyzwyczaić, a poza tym błyszcząca patelnia ze stali nierdzewnej wymaga każdorazowego dokładnego mycia i wycierania do sucha. Z patelnią aluminiową pokrytą teflonem wszystko jest łatwiejsze.

Najważniejsze, aby nie kupować tanich patelni aluminiowych, wystarczająco szybko odkleją powłokę i stracą swój wygląd i właściwości nieprzywierające. Podsumowując, chcę powiedzieć - nawet Karl Lagerfeld używa do gotowania patelni pokrytych teflonem.Nie, oczywiście sam nie gotuje, ma dwóch kucharzy, którzy dla niego gotują, ale to nie jest ważne, najważniejsze jest to, że Karl przestrzega zdrowego stylu życia i nie stroni od patelni teflonowych, co jest kolejnym potwierdzeniem bezpodstawne mity o niebezpieczeństwach tych patelni.