Recentemente, graças às redes sociais e à onipresença das cafeterias, o consumo do café foi elevado a uma espécie de culto. Muitas meninas literalmente não conseguem viver sem beber constantemente de café, especialmente agora, quando estão na rua outono e inverno estão chegando... As meninas reclamam que o dia não começa antes de tomarem seu café com chocolate!

Tive sorte, desde criança meus pais me protegiam do café, do chá e de qualquer doce, então é difícil para mim entender por que tomar café, por que comer chocolate. Tenho bastante água, compota, kefir e hortelã fermentada. Não estou escrevendo isso para me gabar de minha independência dos vícios, mas para provar com meu exemplo que a vida sem café, doces e chá pode ser maravilhosa.

Só que minha experiência não é adequada para quase ninguém. Portanto, considere um exemplo de recusa de café ...



A ideia de parar com a cafeína veio à minha mente, como de costume, tarde da noite. Bebo muitas bebidas com cafeína e me pergunto se poderia desistir e como me sentiria sem os habituais tremores nervosos na ponta dos dedos. E embora Gilmore Girls diga que é bom e bom ser viciado em café, os profissionais de saúde dizem o contrário.

Claro, estou longe de ser o único que constantemente dorme privado de bebidas energéticas artificiais. A maioria das pessoas sofre de falta de sono adequado, de acordo com Christopher Drake, Ph.D., diretor de pesquisa do sono no Hospital Henry Ford. “Uma hora de sono perdido certamente não vai arruinar sua vida, mas quando não dormimos o suficiente regularmente, a falta de sono se torna crônica”, diz ele. E o café não é uma opção; A cafeína pode aliviar a sonolência, mas você ainda precisará dormir. “A cafeína certamente reduz a sensação de privação aguda do sono e revigora, mas ao mesmo tempo, a pessoa desenvolve privação crônica do sono. E logo se torna um problema sério. "

Antes de prosseguirmos, quero dizer que, em doses razoáveis, o café não faz mal à saúde. É realmente viciante, mas estudos mostraram que quantidades moderadas de café podem ajudar a prevenir certos problemas de saúde, como doenças cardíacas, diabetes e doença de Parkinson.



A cafeína, como tantas outras, deve ser consumida com moderação e cautela, não como substituto do descanso. O Dr. Drake comparou os efeitos da privação de sono com a intoxicação por álcool, observando que é a nossa sonolência que freqüentemente causa lesões e acidentes ocupacionais. A falta de sono também torna mais fácil ganhar peso e é mais provável que desenvolva diabetes - duas doenças para as quais tenho predisposição.

“Você precisa fazer do sono uma prioridade em sua vida”, aconselha Drake.

E eu decidi fazer isso. Eu me preparei mentalmente, avisei os membros da família e aprendi todas as maneiras de evitar a sonolência. Abandonar a cafeína inevitavelmente causará sintomas de abstinência, então comprei cápsulas analgésicas e me assegurei de que o médico estava certo: dormir deve ser uma prioridade. Ao longo de setembro, tenho anotado como a falta de cafeína me afeta. A dificuldade da tarefa em mãos tornava tudo ainda mais interessante. Mas ainda havia um problema real: como posso ser uma pessoa agradável às 14h se não tenho uma xícara de café quente nas mãos?

Desisti do café por um mês



Parte 1: Sono

Como mencionei antes, meu estado de sono insatisfatório foi a principal motivação para passar o mês de setembro sem cafeína. Eu esperava que, se não usasse cafeína, pudesse ir para a cama um pouco mais cedo, mas minhas expectativas não foram atendidas. Afinal, tenho insônia desde os sete anos. Abandonar a cafeína não resolveria o problema da noite para o dia.

Eu estava tão ingenuamente enganado.

Durante a maior parte de setembro, adormeci rapidamente e dormi sem as patas traseiras como um cachorrinho. Fui para a cama e, sem nem desligar a luz, adormeci. Eu nem acordei à noite. Claro, houve noites em que não dormi bem, especialmente se estava focado em algo, mas na maioria das vezes eu apenas rolei e bufei.

Dilema: Adormecer cedo e ter oito horas maravilhosas de descanso, você acorda sem Deus cedo. Acordei por volta das 4h30 ou 5h da manhã - e sem a cafeína, há pouca alegria em acordar tão cedo. Trabalhei muito mais ativamente, costumava sentir fome e assim por diante. Portanto, embora tenha ganhado tempo acordando antes do nascer do sol, estava cansado muito mais cedo.



Parte 2: Saúde e bem-estar

Já às 10h19 do dia 1º de setembro, comecei a ter dor de cabeça. No início foi uma dor leve, através da qual meu corpo parecia me lembrar: por favor, coloque café em mim agora. Mas, no final do dia, minha cabeça zumbia tanto que me senti nauseada.

Meu setembro sem cafeína muitas vezes me dava um encontro com náuseas - mais de uma vez fui para a cama às 19 horas, me sentindo muito mal. Quebrei todos os planos feitos com meus amigos, tentei esfregar a nuca com um calmante bálsamo de menta e bebi muita água.

Depois de cerca de meio mês, as dores de cabeça diminuíram significativamente, mas durante aqueles 15 dias eu estava mais perto do limite do que nunca. Eu estava com disposição para lutar, mas constantemente fechava os olhos e mordia todos os lábios. Eu estava conversando com amigos e eles brincavam que eu precisava dar o DVD da primeira temporada de “Clinic” (uma série que eu realmente não consigo assistir sem emoção).

Mas quando minha dor de cabeça passou, tudo ficou bem rapidamente. Uma visita ao médico mostrou que minha pressão caiu (!). Também notei uma mudança em meu transtorno de ansiedade: eu ainda tinha pensamentos ansiosos, mas cada vez que eles apareciam, conseguia me acalmar muito mais rápido do que se estivesse tomando cafeína.

Então, por 15 dias eu fiquei infeliz, e então acabou e me senti bem. Eu ainda estava muito excitado, mas acho que esses são ecos do meu estado pré-experimento.

Parte 3: Produtividade

A verdade é que meu desempenho estava fora das tabelas com a cafeína.

Meu horário normal é: trabalho no escritório das 8h30 às 17h, jantar, o resto da noite eu escrevo. Sem cafeína, não só me sentia cansado, mas também completamente desprovido de inspiração. Em vez de escrever normalmente, tive que processar as falas. No ano anterior ao mês sem cafeína, pude contar quantas noites não escrevi nos dedos. Mas em setembro tudo era exatamente o contrário: eu praticamente não escrevia nada.

E por sorte, foi para setembro que planejei uma maratona de redação. Sim, escrevia horas a fio nos fins de semana, mas também subia e descia as escadas sem parar, olhando pela janela e enfiando batatas fritas na boca. Esse, é claro, não era meu nível usual de concentração.



Parte IV: Dinheiro

Comecei a me perguntar como meu consumo de cafeína estava afetando minhas finanças. Em agosto, meu marido e eu gastamos US $ 35 em café no Dunkin Donuts e US $ 5,18 no Starbucks. Também gastamos cerca de US $ 126 em bebidas com cafeína em restaurantes e postos de gasolina, e US $ 16 em embalagens de Diet Coke nas lojas. Eu bebo a maior parte do meu café de graça no trabalho (obrigado chefe). Mas juntos gastamos $ 245,16 em cafeína para os dois, dos quais $ 122,58 comigo.

Para referência. Aqui está uma lista dos ótimos itens com cafeína que não comprei nesses 30 dias:

Café;
Chá, com exceção dos chás, que têm um gosto horrível e te deixam com sono;
Soda;
Café descafeinado (não acredite no nome);
Chocolate.

Quando você não usa cafeína, não tem muitas opções para "como beber meu sanduíche". Não gosto de sprite: em primeiro lugar, é só açúcar sólido e, em segundo lugar, está associado às memórias de infância de como estive doente e tive que ficar em casa.Em setembro deste ano, comprei três embalagens de Lacroix (US $ 3,99), dois chás descafeinados horrivelmente nojentos (US $ 2,34), e gastei menos de US $ 2 em refrigerantes. Fui ao Dunkin Donuts uma vez e comi um bagel sem cream cheese (cerca de um dólar). Isso significa que economizei cerca de US $ 107 no total em setembro por não consumir cafeína.

Olhando para a frente

Ao telefone com o Dr. Drake, fiz ao guru do sono uma pergunta muito importante: "Você bebe café?"

Ele riu e respondeu honestamente: "Sim".

Não eliminei completamente a cafeína da minha vida. Em 1º de outubro de 2024, comecei meu dia com uma xícara de café. É tão legal!

Uma das coisas mais estranhas que percebi sem usar a cafeína é o quão profundamente ela penetrou em nossas vidas, porque é muito menos agradável falar com um copo d'água. Não vou voltar à minha antiga vida de amante do café, mas planejo tomar café de manhã - e às vezes, se o dia de trabalho for propício para isso, tomo uma xícara de café às 14h. .