Mag-cast ng mga aluminyo na hindi stick stick

Sa kabila ng aking malusog na pamumuhay, gustung-gusto kong magluto, at ang pinakamahalaga, kamakailan lamang ay ginusto kong magluto ng eksklusibo sa mga kawali ng aluminyo na may hindi patpat na Teflon na patong.

Sa tingin mo ba ang Teflon pans at isang malusog na pamumuhay ay hindi tugma? Mayroon din akong mga katulad na saloobin, ngunit ang karanasan sa paggamit ng maraming iba't ibang mga pans, pati na rin ang pakikipag-usap sa iba't ibang mga tao, ang pagbabasa ng may-katuturang impormasyon na ginawang posible upang maunawaan na ang Teflon pans ay hindi nakakasama sa nais nilang ipakita.

Karaniwan sa mga tao na maghanap ng mga kaaway at kalaban, para sa panganib sa buhay at sa lahat ng bagay sa kanilang paligid. Kung ano ang hindi isinulat ng mga mamamahayag, at kung gaano karaming iba't ibang mga nakakatakot na kwento ang naisip nila. Hindi mailigtas ang kapalaran na ito at mga pans na may patong na Teflon na hindi stick. Na ang media lamang ang hindi nagsulat tungkol sa kanila, at na sanhi ng kanser at kawalan ng katabaan, at kahit na ang mga ibon, na malapit sa kawali na ito, ay namamatay!

Lahat tayo nais na mabuhay nang mas matagal - upang makita ang higit pa, na nangangahulugang kailangan nating humantong sa isang malusog na pamumuhay. Ngunit ang isang malusog na pamumuhay ay hindi nangangahulugang bulag na sumusunod sa iba't ibang hindi napatunayan na alingawngaw. Dapat nating subukang alamin ang lahat, at salamat dito mapapalibutan natin ang ating sarili ng mga bagay na maganda, komportable at ligtas.

Sa loob ng mahabang panahon gustung-gusto kong bumili ng mga kagamitan sa kusina, kagamitan para sa kusina, at salamat dito lahat ng posibleng mga kawali ay dumaan sa aking mga kamay. Walang mga kawali, mula sa cast iron hanggang tanso, titan.

Ang lahat ng mga kawali ay may kani-kanilang mga kalamangan at kahinaan, ngunit ang karamihan sa mga kalamangan ay nagmula sa mga cast ng aluminyo pans na may isang Te-palapag na hindi patong na patong.

Napansin ko kaagad na pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga cast pans na gawa sa aluminyo, hindi mga naka-stamp. Ang mga cast pans ay may mas makapal na ilalim at dingding, at sa paggawa nito, ginagamit ang isang mas maaasahang aplikasyon ng isang hindi patong na patong, na mas matagal. Ang mga nasabing pans ay hindi gaanong mura, mula sa 1,500 rubles at higit pa, para sa isang kawali na may diameter na 26 sent sentimo, ngunit sulit sila.

Ang die-cast aluminyo na teflon na pinahiran na kawali, ay magtatagal ng sapat na haba at hindi magdadala ng anumang pinsala sa kalusugan. Bilang karagdagan, ang pagluluto na may tulad na isang kawali ay isang kasiyahan. Gayunpaman, madali silang hugasan, salamat kung saan ang kawali ay magiging isang gayak, hindi isang kahihiyan sa iyong kusina.

Kung pinahahalagahan mo ang iyong oras, at wala kang isang kasambahay, kailangan mo lamang ng isang kawali. Walang ibang magbibigay ng ganoong kasiyahan sa panahon ng pagluluto, dahil ang isang cast-iron pan, kahit na pinananatili nang maayos, ay nagbibigay-daan sa iyo upang magprito lamang ng isang pangkat ng mga isda o cutlet. At kung mayroon kang isang plano na kaganapan at kailangan mong magprito ng maraming, ang cast-iron pan ay kailangang hugasan pagkatapos ng unang batch, na tumatagal ng karagdagang oras. Bilang karagdagan, ang isang cast-iron frying pan ay hindi magiging maganda, sapagkat hindi ito maaaring hugasan ng mga detergent, kung hindi man sa pangkalahatan ay mawawala ang mga di-stick na pag-aari, at anumang mananatili dito mula pa sa simula ng pagluluto.

Ang mga stainless steel frying pans ay mabuti lamang sa window ng shop, mayroon silang maraming mga kawalan sa pagpapatakbo at kailangan mong masanay sa kanila, at bukod sa, ang isang makintab na stainless steel frying pan ay nangangailangan ng masusing paghuhugas at pag-rubbing dry tuwing. Sa pamamagitan ng isang Teflon-coated aluminyo kawali, ang lahat ay mas madali.

Ang pangunahing bagay ay hindi bumili ng murang mga pan ng aluminyo, ibabalot nila nang mabilis ang patong, at mawawala ang kanilang hitsura at hindi-stick na mga katangian. Bilang konklusyon, nais kong sabihin - kahit na Karl Lagerfeld gumagamit ng teflon coated pans para sa pagluluto.Hindi, syempre, hindi siya nagluluto ng kanyang sarili, mayroon siyang dalawang chef na nagluluto para sa kanya, ngunit hindi ito mahalaga, ang pangunahing bagay ay sumunod si Karl sa isang malusog na pamumuhay at hindi maiiwasan ang Teflon pans, na kung saan ay isa pang kumpirmasyon ng walang batayan mito tungkol sa mga panganib ng mga kawali.