Antik parfüm sanatının ilk ortaya çıktığı yer, zamanın sislerinde bizden gizlenmiştir. Bazı tarihçiler kökeninin M.Ö. Mezopotamya, diğerleri bunun uzun zamandır "tütsü ülkesi" olarak adlandırılan Arabistan'da olduğunu iddia ediyor.
"Parfümeri" (per-through, fumum-duman) kelimesi, insanlar için ilk tütsünün aromatik reçineler ve yakılan odun olduğunu söylüyor. Sonra, elbette, Doğu'daydı, çünkü burada mür, tütsü ve diğer birçok reçine ve odunun uzun süre çıkarıldığı yer burasıydı. Parfümerinin doğum yeri olarak hangi ülkenin düşünülmesi gerektiğine dair ayrıntılara girmeyeceğiz. Ortadoğu'nun parfümeri hakkında, Arap parfümeri hakkında konuşalım.
"Kim bilir gökyüzünün mavi olduğu kenarı
Bulutsuz, genç mutluluk gibi,
Sedirin hışırdadığı ve üzümlerin büküldüğü yerde,
Kokuyu taşıyan esinti nerede
Yükün altında havada boğulma,
Tüm ihtişamıyla gülün açtığı yerde
Zeytin ve limonun tatlı olduğu yer
Ve çayır her zaman çiçeklerle dolu ...
O kenar Doğu, o da güneşin yanı."
Byron.
Düşüş Roma imparatorluğu antik çağın estetik mirasının azalmasına yol açtı. Avrupa'daki ortaçağ kaleleri döneminde, bir hijyen aracı olarak suya yabancılaşma vardı. Yavaş yavaş, insanlar Romalılar ve Yunanlılar tarafından tütsü ibadetini unutmaya başladı. Ve Doğu aynı zamanda parfümeri alanında büyük başarılar elde etti.
11. yüzyılın en sonunda, haçlı seferleri başladı ve haçlılarla birlikte Doğu kültürü Avrupa'ya girdi. Avrupalılar, sanki kokulu tütsü ve uçucu yağları yeniden keşfediyorlardı. Eski Romalıların ve Yunanlıların huşu içinde oldukları şey geri döndü ve bir keşif olarak algılandı. Hijyen olarak suyun gerekliliğini, iyileştirici gücünü öğrenen insanlar, Doğu'nun lüksüne ve mükemmelliğine hayran kaldılar. Ama hayran olunacak bir şey vardı. Avrupalıların bir şeyi reddettikleri ve unuttukları bir dönemde Doğu gelişiyordu...
Bitki maddelerinin damıtılması keşfedildi - parfümeri tarihi, gül yapraklarının damıtılmasını ilk gerçekleştiren kişinin adını veriyor. Tıbbi çalışmaları bugün hala kullanılan X-XI yüzyıl Avicenna'nın büyük şifacısıydı. Sonra Arap parfümeri onun sayesinde gelişmeye başladı. Kimyasal süreçleri incelemeye başlayan ve bunları pratikte uygulayabilen ilk kişiydi.
57 yıllık ömrü boyunca, birçok bitkinin iyileştirici gücünü ana hatlarıyla belirttiği, birçok hastalığın nasıl iyileştirileceğini öğrettiği, bitki ve çiçeklerden damıtma yoluyla aromatik ve şifalı elementler elde etmenin bir yolunu keşfettiği birçok kitap yazmayı başardı. Sonuçta, çiçeklerin tüm aromaları, hazineleri güzeldir, ancak kısa ömürlüdür ve bu nedenle Arabistan'dan çıkarılamazlar.
Damıtma sayesinde Doğu, uçucu yağların merkezi ve kaynağı haline geldi. 10. yüzyılda Arabistan'da şaraptan etil alkol elde edildi. Meyve meyvelerinin fermente edilmesiyle elde edildi, ancak şarabın yapıldığı hammaddenin tadı kaldı. Damıtma icat edildiğinde, %90 - 96 alkol - saf, şeffaf ve kokusuz elde etmek mümkündü. Ama kim ve tam olarak ne zaman saf alkol aldığını söylemek zor. Arabistan'da 11. yüzyıldan Fransa'da 17. yüzyıla kadar zaman ve yer dalgalanır.
Araplar ve Persler aromatik maddelerin eşsiz uzmanları haline geldiler, ancak en sevdikleri koku gülün kokusuydu. Günümüzün modern Arap parfümcüleri, en yüksek parfümerinin bir gül kokusu olmadan var olamayacağına inanıyor. Bir gülün kokusu çok yönlüdür, her gül türünün kendine has aroması, kendi tonları ve kokuları vardır.
Gül şiirle söylenirdi, şairlerden birine göre gül Allah'ın kendisine bir armağanıdır. Pers, gül hakkında efsaneler ve şarkılar ülkesiydi. Ünlü Hafız, özellikle gülü övmüş, hatta geniş bir gül bahçesinin olduğu bir yere defnedilmiştir.
“Bahçede gül toplamak için şafak vakti dışarı çıktım,
Ve bülbülün trili sırayı duydu;
Mutsuz, benim gibi, gül aşkına hasta,
Ve çimlerde talihsizliğin yasını tuttu. "
Hafız, çiçekler ve kokular konusunda büyük bir uzmandı ve sevgili kadınını bir gül ile karşılaştırarak şiirlerinde sürekli şarkı söyledi.
"Görünüşün çok güzel - bir gül yaprağı gibi
Kamp selvi gibidir. Ne kadar mükemmelsin!
Ruhumun bahçesi senin güzelliğinle dolu; senin
Bukleler yasemin gibi kokuyor. Ne kadar mükemmelsin! "
Pers, şairler tarafından "Gulistan" olarak adlandırıldı - bir gül bahçesi. "Gül" gül anlamına gelir ve Farsça için bu kelime kelimelerin en çekicisiydi. Güller her yerdeydi, padişahların şatafatlı bahçelerinde, bahçelerde ve tüm odalar, hamamlar, mezarlar onlarla dolup taşıyordu, onlarsız tek bir kutlama olamazdı. Gül suyu olmadan bir Müslümanın hayatını hayal etmek imkansızdı. Gül suyu ile meskenler ve elbiseler yıkanır, ayrıca abdest alınır, tıpta kullanılırdı. Haçlı seferleri sırasında ünlü Müslüman komutan Selahaddin, Haçlıları yendikten sonra, Kudüs'teki Ömer Camii'ne girmeden önce, zeminin, duvarların ve hatta üzerine inşa edildiği kayaların gül suyuyla yıkanmasını emretti.
Şam, gül yetiştirme merkezi haline geldi, bu nedenle en güzel kokulu ve güzel güllerden birinin adı - Şam gülü.
Gül esansiyel yağı, parfümeride önemli bir bileşen haline geldi. Avicenna ilk damıtma deneyini gülle yaptı. Gül suyu büyük miktarlarda üretilmeye başlandı. Güle ek olarak, favori malzemeler mür ve tütsü, kehribar ve oryantal reçineler, tatlı vanilya veya sandal ağacı ilavesiydi. Gül, yasemin, portakal çiçeği ve sandal ağacı ve sedir ağacının odunsu notalarının eklenmesi, vetiver lüks kokular yaratmanın anahtarıydı.
Biber, karanfil, odunsu ve hayvani tonlar gibi baharatlı kokular da Arap parfümerisinde kullanılmıştır. Aynı zamanda, aromatik tütsü brülörleri, mevcut olanları kokulu dumanla havalandırarak kullanıma girdi. Tütsü brülörleri ahşaptan yapılmış ve içleri metalle süslenmiş ve üstleri hasır bir kapakla kapatılmıştır. Şehvetli Doğu için, zengin kokulara olan aşk, Avrupalılarınkinden çok daha güçlüdür.
Camilerin inşasına bile büyük miktarda miskin çözüldüğü yapı malzemelerinin kullanımı eşlik etti. Bu tür binalardan, özellikle güneş ışınları üzerlerine düştüğünde sürekli bir koku geliyordu. İklim ne kadar sıcak olursa, güçlü kokulara olan sevgi o kadar güçlü olur. Avrupalıların bunu anlaması kolay değil ama bazılarının böyle bir kokuya tahammül etmesi.
Yüzyıldan yüzyıla kervanlar vardı, Doğu'dan yelken açan gemiler ... Küçük lüks şişelerde, sadece parfümcülerin sanatıyla değil, aynı zamanda doğanın kendisi tarafından da yaratılan özel hazineler, aromalar taşıyorlardı. Güneşi, toprağı, insan emeğini ve bitkilerin gizemini birleştirdiler.
Doğu, hayal gücünü sarsan eşi görülmemiş lüksüyle, uçucu yağlar, balzamlar ve diğer değerli bileşenleri elde etmenin, parfüm sanatını geliştirmenin, altın ve değerli taşlarla süslenmiş lüks şişeler yaratmanın yeni yollarında ustalaştı. Bahçelerde ve haremlerde, kokuların kokusu ruhu ve bedeni büyüleyerek, büyüleyici kokusuyla havayı doldururken, denizden gelen hafif rüzgar bu kokuyu ya yumuşattı ya da yoğunlaştırdı, vücudun tüm gözeneklerini, tüm duyuları doldurdu. baştan çıkarma ve çekicilik aroması.