Portakal (Citrus aurantium var. Dilcis). Narenciye ailesi.
Portakalın iyileştirici özellikleri hakkında sözü, MÖ 2200 tarihli Çin el yazmalarında bulunabilir. NS. Meyveler tıbbi karışımlar hazırlamak için kullanıldı ve kabuğundan elde edilen aromatik yağ tütsü için kullanıldı.
Avrupa'da, 15. yüzyılın ikinci yarısında onu öğrendiler ve o zaman bile herkes değil. Turuncu meyve pahalı bir hediyeydi. Catherine de Medici, Louis XIVPeter I ve diğer birçok kral ve imparator bu bitkiye çok saygı duydular, çünkü o zamanın tüm şifacıları, gençliğin uzamasına kadar portakalın en çeşitli ve faydalı özellikleri hakkında birbirleriyle yarıştı.
Ve antik çağın ünlü şifacısı Avicenna, mide hastalıkları, sindirim organları için portakal yemeyi tavsiye etti ve birçok ilaca dahil etti. Daha sonra Akdeniz kıyılarında portakal yetiştirildi. Bugün portakallar Kaliforniya, İsrail, Türkiye, Güney Amerika ve diğer birçok güney ülkesinde de yetişmektedir.
Peki portakal esansiyel yağının tıbbi özellikleri nelerdir?
Uçucu yağ, portakal meyveleri gibi, paslandırıcı süreçleri ve zararlı maddelerin etkilerini azaltmaya yardımcı olur ve ayrıca mideyi rahatlatır, choleretic etkisi vardır, kan basıncını düşürür ve kanı temizler. Portakal, stomatit ve diş eti hastalığına yardımcı olur, görüşü iyileştirir.
Portakal A vitamini bakımından yüksektir. Portakal esansiyel yağı güçlü bir antidepresandır, sinir sistemini yatıştırır ve iyi bir ruh hali yaratmaya yardımcı olur. Birçok aromaterapist, bileşimlerinde portakal esansiyel yağı kullanır.
Kozmetologlar ayrıca yerel dolaşımı uyarmak için kuru, çatlamış ciltler için portakal önermektedir.
Uçucu yağ, meyvenin kabuğundan basit presleme ile elde edilir. Çeşitleri var - acı ve tatlı portakallar. Her ikisi de uçucu yağ elde etmek için kullanılır. Acı portakala portakal da denir. Acı portakal çiçeğinden neroli yağı adı verilen bir yağ elde edilir. Portakal yağı ve neroli yağının her iki özelliği de benzerdir. Ama neroli yağı hakkında daha sonra konuşacağız ve şimdi turuncu olana geri dönelim.
Altın sarısı renkli, hafif, akıcı, karakteristik portakal kokulu yağ. Uçucu yağın ana aktif elementleri limonen, bergapten, sitral, sitronelal, mirsen vb.'dir. Tatlı ve acı portakallar farklı aktif madde bileşimine ve farklı oranlara sahiptir.
Acı portakal yağı, tatlı yağdan daha ince bir aromaya sahiptir. Ama her ikisinde de sıcak ve neşeli bir koku var, içinde gün ışığının sıcaklığı hissediliyor. Muhtemelen bu nedenle, bu tür yağın kışın kullanılması özellikle hoştur. Yağı kullanmanın en iyi yollarından biri banyo yapmaktır, orta boy bir banyo için 4 damla yeterlidir. Cilt yanması olmaması için dozu gözlemlemek daha iyidir.
Portakal yağının güzelliği, hemen hemen tüm baharat yağları ile karıştırılabilmesidir. En iyisi tarçın, hindistan cevizi, karanfil ile karışımlardır. lavanta.
Soğuk kış mevsiminde içinizi ısıtacak olan mulled şarap içeceği kendi tarzında çok orijinaldir. Üzerine karanfil ve tarçınlı portakal eklerseniz içecek daha da parlak ve sıcak olur.
Çeşitli malzemelerle yapılan doğal çayı sevenler için portakal çayını öneriyoruz.
Bunun için 25 gr portakal ve 15 gr limon kabuğu, 50-70 gr portakal şurubu, nane yaprağı, dilerseniz 25 gr kuru siyah çay ekleyebilirsiniz. Tüm kuru malzemeleri (nane hariç) bir litreden biraz büyük bir kaba dökün, portakal şurubu ekleyin. Şimdi her şeyin üzerine 1 litre kaynar su dökün ve demlenmesine izin verin. Çay sıcakken bir nane yaprağı ekleyin. Soğuyan çayı süzün.
Böyle bir içeceği ılık olarak içebilirsiniz, ancak bir parça buz da ekleyebilirsiniz, ardından harika bir soğuk içecek elde edersiniz, bu da yazın son derece keyiflidir. Tipik olarak bu çay şeker gerektirmez, ancak tatlı bir dişiniz varsa ekleyebilirsiniz.
Kozmetikte portakal yağı
Güzellik her şeyden önce sağlıktır. Güzel cilt, saç, tırnaklar sağlığın ana göstergeleridir. Portakal yağı cildinizin güzelleşmesine ve sağlığınızın korunmasına yardımcı olacaktır.
Yağ, kuru ve hassas ciltlerin bakımı için tavsiye edilir, sarkık cildi tazeler, güçlü bir selülit önleyici etkiye sahiptir, elastikiyeti arttırır, yenilenmeyi uyarır ve cildin yenilenmesini destekler.
Taşıma yağları olarak üzüm çekirdeği yağı, avokado, jojoba, badem, kayısı, şeftali, sarı kantaron, hindistan cevizi, havuç, aynısefa, fındık yağlarını kullanabilirsiniz. Her zamanki yağlarımızı da kullanabilirsiniz - zeytin, mısır, soya, deniz topalak.
Küçük kutunuzda portakal yağının yanı sıra onlarca kokulu şişe bir arada bulunabilir. Ve çeşitleri sadece sağlığınızın bazı özelliklerine değil, aynı zamanda ruh halinize, mevsiminize ve bazılarınız için burç işaretine bağlı olacaktır, ancak burç çok ciddiye alınmamalı, dinlemek daha iyidir kendi sezginize.
Ama astrologların tavsiyelerine uyuyorsanız, o zaman kim portakal aromasını tercih eder? Birçokları için, çünkü o çok neşeli. Ve böylece, bu Aslan, Başak, Kova, Öküz.
Portakal yağı nasıl kullanılır?
Turuncu iyimserliği ve güveni artıracaktır. Neşeli kokusu sıcaktır. Bu nedenle, genellikle herkes onu sever. Bu güneşli meyve, üzüntü ve kaygıyı ortadan kaldıracak, ısınmaya yardımcı olacak ve kışın soğuğu unutacaktır.
Bununla birlikte, kontrendikasyonlar da vardır. Dışarı çıkmadan veya güneşlenmeden bir saatten az bir süre önce cilde portakal yağı sürülmemelidir. Sadece portakal suyu içseniz bile, etkileyebilir istenmeyen bronzluk... Ve herkes portakalları sevinçle yiyemez. Bu, her şeyden önce, bireysel hoşgörüsüzlüğü, yani alerjileri veya gastrointestinal sistemin ülserleri ve ayrıca mide suyunun asitliği artmış gastritleri olanlar içindir.