For nylig, takket være sociale netværk og allestedsnærværende kaffehuse, er kaffeforbruget blevet forhøjet til en slags kult. Mange piger kan bogstaveligt talt ikke leve uden konstant at drikke kaffe, især nu, når de er på gaden efterår og vinter kommer... Pigerne klager over, at dagen ikke starter, før de har fået deres kaffe og chokolade!

Jeg var heldig, siden barndommen beskyttede mine forældre mig mod kaffe, te og enhver slik, så det er svært for mig at forstå, hvorfor jeg drikker kaffe, hvorfor spiser chokolade. Jeg har nok vand, kompot, kefir og brygget mynte. Jeg skriver dette slet ikke for at prale af min uafhængighed af afhængighed, men for at bevise ved mit eksempel, at livet uden kaffe, slik og te kan være vidunderligt.

Kun min erfaring er ikke egnet til nogen. Overvej derfor et eksempel på at nægte kaffe ...



Ideen om at holde op med koffein kom som sædvanlig til at tænke mig sent om aftenen. Jeg drikker en masse koffeinholdige drikkevarer og spekulerede på, om jeg kunne give op og hvordan jeg ville have det uden de sædvanlige nervøse rystelser lige ved hånden. Og mens Gilmore Girls siger, at det er i orden og dejligt at være en kaffemisbruger, siger sundhedspersonale det modsatte.

Selvfølgelig er jeg langt fra den eneste, der konstant får søvn frataget kunstige energidrikke. De fleste mennesker lider af mangel på tilstrækkelig søvn, ifølge Christopher Drake, Ph.D., direktør for søvnforskning på Henry Ford Hospital. "En times mistet søvn vil bestemt ikke ødelægge dit liv, men når vi ikke får nok søvn regelmæssigt, bliver søvnmangel kronisk," siger han. Og kaffe er ikke en mulighed; Koffein kan lette søvnighed, men du har stadig brug for søvn. ”Koffein reducerer bestemt fornemmelsen af ​​akut søvnmangel og forfriskende, men samtidig udvikler personen kronisk søvnmangel. Og meget hurtigt bliver det et alvorligt problem. "

Inden vi går videre, vil jeg sige, at kaffe i rimelige doser ikke er sundhedsskadeligt. Det er faktisk vanedannende, men forskning har vist, at moderate mængder kaffe kan hjælpe med at forhindre visse helbredsproblemer, såsom hjertesygdomme, diabetes og Parkinsons sygdom.



Koffein, ligesom så meget mere, bør indtages med måde og med forsigtighed, ikke som en erstatning for hvile. Dr Drake sammenlignede virkningerne af søvnmangel med alkoholforgiftning og bemærkede, at det er vores søvnighed, der ofte forårsager arbejdsskader og ulykker. Mangel på søvn gør det også lettere at tage på i vægt og er mere tilbøjelig til at udvikle diabetes - to sygdomme, som jeg har en disposition for.

"Du skal prioritere søvn i dit liv," rådgiver Dr. Drake.

Og jeg besluttede mig for at gøre det. Jeg forberedte mig mentalt, advarede familiemedlemmer og lærte alle måder at undgå søvnighed på. Afslutning af koffein vil uundgåeligt forårsage abstinenssymptomer, så jeg fyldte op med smertelindrende kapsler og forsikrede mig selv om, at lægen havde ret: søvn skulle være en prioritet. I hele september har jeg skrevet ned, hvordan manglen på koffein påvirker mig. Vanskeligheden ved opgaven ved hånden gjorde det endnu mere interessant. Men der var stadig et reelt problem: Hvordan kan jeg være en behagelig person kl. 14.00, hvis jeg ikke har en varm kop kaffe i hænderne?

Jeg opgav kaffe i en måned



Del 1: Søvn

Som nævnt tidligere var min dårlige søvnstilstand den vigtigste motivation for at tilbringe september uden koffein. Jeg håbede, at hvis jeg ikke brugte koffein, kunne jeg gå i seng lidt tidligere, men mine forventninger blev ikke indfriet. Jeg har trods alt led af søvnløshed siden jeg var syv. Afslutning af koffein ville ikke løse problemet natten over.

Jeg tog så naivt fejl.

I det meste af september faldt jeg hurtigt i søvn og sov uden bagben som en hvalp. Jeg gik i seng og faldt i søvn uden at slukke lyset. Jeg vågnede ikke engang om natten. Selvfølgelig var der nætter, hvor jeg ikke sov godt, især hvis jeg var fokuseret på noget, men det meste af tiden rullede jeg bare og pustede videre.

Dilemma: Når du falder i søvn tidligt og har otte smukke hviletimer, vågner du gudløst tidligt. Jeg vågnede omkring 4:30 eller 5:00 om morgenen - og uden koffein er der lidt glæde ved at stå op så tidligt. Jeg arbejdede meget mere aktivt, jeg plejede at føle mig sulten og så videre. Så selvom jeg købte tid ved at vågne op før solopgang, var jeg meget tidligere træt.



Del 2: Sundhed og velvære

Allerede kl. 10:19 den 1. september begyndte jeg at have hovedpine. Først var det en let smertefuld smerte, hvorigennem min krop syntes at minde mig om: hæld kaffe i mig lige nu. Men i slutningen af ​​dagen summede mit hoved så hårdt, at jeg følte mig kvalm.

Min koffeinfri september gav mig ofte en date med kvalme - mere end en gang gik jeg i seng kl. 19, jeg havde det så dårligt. Jeg brød alle de planer, jeg havde med mine venner, forsøgte at smøre baghovedet med en beroligende myntebalsam og drak en masse vand.

Efter cirka en halv måned var hovedpinen aftaget betydeligt, men i løbet af de 15 dage var jeg tættere på kanten end nogensinde før. Jeg var i et kamphumør, men jeg skævede konstant og bed alle mine læber. Jeg chattede med venner, og de spøgte med, at jeg skulle give dvd'en fra den første sæson af "Clinic" (en serie, som jeg virkelig ikke kan se uden spænding).

Men da min hovedpine var væk, var alt fint hurtigt. Et besøg hos lægen viste, at mit blodtryk var faldet (!). Jeg bemærkede også ændringer i min angstlidelse: Jeg havde stadig ængstelige tanker, men hver gang de dukkede op, kunne jeg berolige mig meget hurtigere, end hvis jeg var på koffein.

Så i 15 dage var jeg utilfreds, og så var det slut, og jeg havde det godt. Jeg var stadig meget ophidset, men jeg tror, ​​det er ekko af min tilstand før eksperimentet.

Del 3: Produktivitet

Sandheden er, at min præstation var uden for diagrammerne med koffein.

Mit sædvanlige skema er: arbejde på kontoret fra 8:30 til 17:00, middag, resten af ​​aftenen skriver jeg. Uden koffein følte jeg mig ikke kun træt, men også fuldstændig blottet for inspiration. I stedet for at skrive normalt skulle jeg slibe stregerne ud. I året op til den koffeinfri måned kunne jeg tælle antallet af nætter, jeg ikke skrev på fingrene. Men i september var alt lige det modsatte: Jeg skrev praktisk talt slet ikke.

Og heldigvis var det i september, at jeg planlagde et skrivemarathon. Ja, jeg skrev i timevis i slutningen i weekenderne, men jeg gik også uendeligt op og ned af trapperne og kiggede ud af vinduet og stoppede chips i munden. Dette var naturligvis ikke mit sædvanlige koncentrationsniveau.



Del IV: Penge

Jeg begyndte at spekulere på, hvordan mit koffeinforbrug påvirkede min økonomi. I august brugte min mand og jeg $ 35 på kaffe på Dunkin Donuts og $ 5,18 på Starbucks. Vi brugte også omkring $ 126 på koffeinholdige drikkevarer på restauranter og tankstationer og $ 16 på pakker med Diet Coke i butikkerne. Jeg drikker det meste af min kaffe på arbejde gratis (tak chef). Men sammen brugte vi $ 245,16 på koffein til de to, heraf $ 122,58 på mig.

Til reference. Her er en liste over de store koffeinholdige varer, jeg ikke har købt i disse 30 dage:

Kaffe;
Te, med undtagelse af te, som smager forfærdeligt og gør dig søvnig;
Soda;
Koffeinfri kaffe (tror ikke på navnet);
Chokolade.

Når du ikke bruger koffein, har du ikke mange muligheder for "hvad man skal drikke min sandwich med." Jeg kan ikke lide sprite: For det første er det bare fast sukker, og for det andet er det forbundet med barndomsminder om, hvordan jeg var syg og måtte blive hjemme.I september købte jeg tre pakker Lacroix ($ 3,99), to frygtelig modbydelige koffeinfri te ($ 2,34) og brugte mindre end $ 2 på sodavand. Jeg gik engang til Dunkin Donuts, hvor jeg spiste en bagel uden flødeost (cirka en dollar). Det betyder, at jeg i alt sparede omkring $ 107 i september ved ikke at indtage koffein.

Ser frem til

I telefon med Dr. Drake stillede jeg søvnguruen et meget vigtigt spørgsmål: "Drikker du kaffe?"

Han lo og svarede ærligt: ​​"Ja."

Jeg har ikke helt fjernet koffein fra mit liv. Den 1. oktober 2024 startede jeg min dag med en kop kaffe. Det er så sejt!

En af de mærkeligste ting, jeg indså uden at bruge koffein, er, hvor dybt det er trængt ind i vores liv, fordi det er meget mindre behageligt at tale over et glas vand. Jeg kommer ikke til at vende tilbage til mit gamle liv som kaffeelsker, men jeg planlægger at drikke kaffe om morgenen - og nogle gange, hvis arbejdsdagen bidrager til dette, vil jeg have en kop kaffe kl. 14.00 .