Wo die uralte Kunst der Parfümerie ihren Ursprung hat, ist uns im Nebel der Zeit verborgen. Einige Historiker sagen, dass seine Ursprünge in Mesopotamienandere argumentieren, dass es in Arabien passiert ist, das seit langem das "Land des Weihrauchs" genannt wird.
Schon das Wort "Parfümerie" (per - durch, fumum - Rauch) sagt, dass die ersten Räucherwerke für den Menschen aromatische Harze und Holz waren, die verbrannt wurden. Daraus folgt, dass es natürlich im Osten war, denn hier wurden lange Zeit Myrrhe, Weihrauch und viele andere Harze und Hölzer abgebaut. Wir werden nicht näher darauf eingehen, welches Land als Geburtsort der Parfümerie gelten sollte. Sprechen wir über die Parfümerie des Nahen Ostens, über die arabische Parfümerie.
"Wer kennt den Rand wo der Himmel blau ist
Wolkenlos, wie junges Glück,
Wo die Zeder raschelt und die Trauben sich winden,
Wo ist die Brise, die den Duft trägt
Ertrinken in der Luft unter der Last,
In all seiner Pracht, wo die Rose blüht
Wo Olive und Zitrone süß sind
Und die Wiese ist immer mit Blumen übersät ...
Dieser Rand ist der Osten, das ist die Seite der Sonne.“
Byron.
Der Herbst Römisches Reich führte zum Niedergang des ästhetischen Erbes der Antike. Im Zeitalter der mittelalterlichen Burgen in Europa gab es eine Entfremdung vom Wasser als Hygienemittel. Allmählich begannen die Menschen, die Verehrung von Weihrauch durch die Römer und Griechen zu vergessen. Und gleichzeitig erzielte der Osten große Erfolge auf dem Gebiet der Parfümerie.
Ganz am Ende des 11. Jahrhunderts begannen die Kreuzzüge und zusammen mit den Kreuzfahrern drang die Kultur des Ostens nach Europa ein. Die Europäer entdeckten gleichsam duftenden Weihrauch und ätherische Öle wieder. Was die alten Römer und Griechen in Ehrfurcht staunten, kehrte zurück und wurde als Entdeckung empfunden. Die Menschen erfuhren von der Notwendigkeit von Wasser als Hygiene, von seiner heilenden Kraft, bewunderten den Luxus und die Vollkommenheit des Ostens. Aber es gab etwas zu bewundern. Zu einer Zeit, als die Europäer etwas ablehnten und vergessen, entwickelte sich der Osten ...
Die Destillation von Pflanzenstoffen wurde entdeckt - die Geschichte der Parfümerie nennt den Namen desjenigen, der als erster die Destillation von Rosenblättern durchführte. Er war der große Heiler des X-XI Jahrhunderts Avicenna, dessen medizinische Werke immer noch verwendet werden. Und dann begann die arabische Parfümerie dank ihm zu gedeihen. Er war der Erste, der sich mit chemischen Verfahren beschäftigte und diese in der Praxis anwenden konnte.
In seinen 57 Jahren gelang es ihm, viele Bücher zu schreiben, in denen er die Heilkraft vieler Pflanzen skizzierte, die Heilung vieler Krankheiten lehrte, einen Weg entdeckte, durch Destillation aromatische und heilende Elemente aus Pflanzen und Blumen zu gewinnen. Schließlich sind alle Aromen, Blumenschätze, schön, aber kurzlebig, und konnten daher nicht aus den Grenzen Arabiens genommen werden.
Dank der Destillation wurde der Osten zum Zentrum und zur Quelle ätherischer Öle. Im 10. Jahrhundert wurde in Arabien Ethylalkohol aus Wein gewonnen. Er wurde durch Vergärung von Obstfrüchten gewonnen, aber der Geschmack des Rohstoffs, aus dem der Wein hergestellt wurde, blieb erhalten. Als die Destillation erfunden wurde, war es möglich, 90 - 96% Alkohol zu erhalten - rein und transparent und geruchlos. Aber wer und wann genau er reinen Alkohol bekam, ist schwer zu sagen. Zeit und Ort schwanken vom 11. Jahrhundert in Arabien bis zum 17. Jahrhundert in Frankreich.
Die Araber und Perser wurden zu unvergleichlichen Kennern von Duftstoffen, aber ihr Lieblingsduft war der Duft der Rose. Moderne arabische Parfümeure glauben bis heute, dass die höchste Parfümerie ohne den Duft einer Rose nicht existieren kann. Der Duft einer Rose ist vielfältig, jede Rosensorte hat ihr eigenes Aroma, mit ihren eigenen Nuancen und Gerüchen.
Die Rose wurde in Gedichten gesungen, laut einem der Dichter ist die Rose ein Geschenk Allahs selbst. Persien war ein Land der Legenden und Lieder über die Rose. Der berühmte Hafiz sang besonders die Rose, er wurde sogar an einem Ort begraben, an dem sich ein riesiger Rosengarten befand.
„Ich ging im Morgengrauen raus, um im Garten Rosen zu pflücken,
Und das Trillern der Nachtigall hörte die Sequenz;
Unglücklich wie ich, krank vor Liebe zu einer Rose,
Und auf dem Rasen betrauerte er das Unglück."
Hafiz war ein großer Kenner von Blumen und Düften und sang sie ständig in seinen Gedichten und verglich seine geliebte Frau mit einer Rose.
„So schön ist dein ganzes Aussehen – wie ein Rosenblatt
Das Camp ist wie eine Zypresse. Wie wunderbar du bist!
Der Garten meiner Seele ist erfüllt von deiner Schönheit; dein
Die Locken duften nach Jasmin. Wie wunderbar du bist! "
Persien wurde von den Dichtern "Gulistan" genannt - ein Rosengarten. "Gul" bedeutet Rose, und dieses Wort für den Perser war das bezauberndste Wort. Überall waren Rosen, sie wuchsen in den luxuriösen Gärten der Sultane, die Gärten und alle Zimmer, Bäder und Gräber waren voll von ihnen, keine einzige Feier war ohne sie komplett. Das Leben eines Muslims ohne Rosenwasser war nicht vorstellbar. Wohnungen und Kleider wurden mit Rosenwasser gewaschen, es wurde auch bei rituellen Waschungen verwendet, die in der Medizin verwendet wurden. Und der berühmte muslimische Kommandant während der Kreuzzüge, Saladin, befahl nach dem Sieg über die Kreuzfahrer, bevor er die Omar-Moschee in Jerusalem betrat, den Boden, die Wände und sogar die Felsen, auf denen sie gebaut wurde, mit Rosenwasser zu waschen.
Damaskus wurde zum Zentrum für den Rosenanbau, daher der Name einer der duftendsten und schönsten Rosen - Damaskusrose.
Das ätherische Rosenöl ist zu einem wesentlichen Bestandteil in der Parfümerie geworden. Mit der Rose führte Avicenna sein erstes Destillationsexperiment durch. Rosenwasser wurde in großen Mengen hergestellt. Die beliebtesten Zutaten waren neben Rose Myrrhe und Weihrauch, Amber und Moschus unter Beigabe von orientalischen Harzen, süße Vanille oder Sandelholz. Die Zugabe von Rose, Jasmin, Orangenblüte und holzigen Noten von Sandelholz und Zedernholz sowie Vetiver waren der Schlüssel zur Kreation luxuriöser Düfte.
Auch würzige Düfte wie Pfeffer, Nelken, Holz- und Tiertöne wurden in der arabischen Parfümerie verwendet. Gleichzeitig kamen aromatische Räuchergefäße zum Einsatz, die die Anwesenden mit duftendem Rauch anfachten. Räuchergefäße waren aus Holz, innen mit Metall verkleidet und oben mit einem Korbdeckel bedeckt. Für den sinnlichen Osten ist die Liebe zu reichen Düften viel stärker als die der Europäer.
Auch der Bau von Moscheen ging mit der Verwendung von Baumaterialien einher, in denen viel Moschus aufgelöst wurde. Von solchen Gebäuden roch ständig ein Geruch, besonders wenn die Sonnenstrahlen darauf fielen. Je heißer das Klima, desto stärker die Liebe zu starken Gerüchen. Für Europäer ist es nicht leicht, dies zu verstehen, aber für manche Menschen einen solchen Duft zu ertragen.
Von Jahrhundert zu Jahrhundert fuhren Karawanen, Schiffe aus dem Osten ... In kleinen luxuriösen Flaschen trugen sie besondere Schätze, Aromen, die nicht nur von der Kunst der Parfümeure, sondern auch von der Natur selbst geschaffen wurden. Sie vereinten Sonne, Erde, menschliche Arbeit und das Geheimnis der Pflanzen.
Der Osten, mit seinem beispiellosen Luxus, der die Fantasie anregte, meisterte neue Wege, um ätherische Öle, Balsame und andere kostbare Komponenten zu gewinnen, die Kunst der Parfümerie zu verbessern und luxuriöse Flakons herzustellen, die mit Gold und Edelsteinen verziert sind. In den Gärten und Harems entzückte der Duft der Aromen Seele und Körper und erfüllte die Luft mit seinem betörenden Duft, und der leichte Wind vom Meer milderte oder verstärkte diesen Geruch und füllte alle Poren des Körpers, alle Sinne mit der Duft von Verführung und Charme.