Eigenschaften von Ingwer, Geschichte und Ingweraromen in der Parfümerie

Neben aromatischen Blütenölen enthalten viele Parfums Gewürze. Ich möchte ein paar Worte zu einer Pflanze sagen. Es ist eine tropische Pflanze, die seit über 2000 Jahren bekannt ist und in Indien beheimatet ist. Früher war Ingwer ziemlich teuer - für ein Pfund Ingwer gab es einen Widder. Die Pflanze ist krautig, vermehrt sich durch Rhizome, die in 6-10 Monaten reifen. Die Pflanze liebt Wärme und Feuchtigkeit. Um 1 kg Ingweröl zu erhalten, müssen 50 kg trockene Wurzeln verarbeitet werden.

Die Europäer schätzten Ingwer sehr, obwohl nur wohlhabende Menschen ihn verwenden konnten. Sowohl die alten Römer als auch die alten Griechen wussten von ihm. Es ist nicht bekannt, wer den Ingwer nach Europa brachte, aber die uralte Beschreibung des Ingwers, die bis heute erhalten ist, stammt von Marco Polos Bruder, ebenfalls einem Reisenden. Sein Geruch ähnelt ein wenig dem Geruch von Pfeffer, und die Wurzeln sind Figuren von Tieren und Menschen.

Die heilenden Eigenschaften von Ingwer.

Östliche Kaufleute lieferten dieses Gewürz nach Europa, dem heilende Eigenschaften zugeschrieben wurden. Ja, Ingwer hat tatsächlich medizinische Eigenschaften. Unter den 30 am häufigsten verwendeten, man könnte sogar sagen, Elitepflanzen der traditionellen Medizin in Ostasien, steht Ingwer an fünfter Stelle. Und in den alten Büchern Indiens sind etwa 700 Pflanzen mit medizinischen Eigenschaften aufgeführt, darunter Ingwer. Es strafft das Nervensystem, stellt die körperliche und geistige Aktivität wieder her, verbessert die Durchblutung, aktiviert Stoffwechselprozesse und wirkt sich positiv auf die Prostata aus. Ingwer ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Magenbeschwerden. Es beseitigt Schwäche, Übelkeit, Schwindel.

Ingwer beim Kochen.

In Russland wurde Ingwer zum Kochen verwendet - Kwas, Liköre, Hopfenhonig, Pasteten, Lebkuchen, Marmelade. Ingwer passt gut zu Walnüssen und Kardamom. Ingwerbier ist in England und Amerika sehr beliebt. Ein sehr angenehmes Getränk ist Tee mit Ingwerwurzeln und einer Zitronenscheibe. Das erste Gefühl beim Geschmack von Ingwer ist heiß, besser gesagt heiß, wenn auch nicht so scharf wie bei Pfeffer, und nach einer Weile - ein Gefühl von Kraft und Frische. Übrigens gehört Ingwer in Kombination mit anderen Gewürzen wie Kardamom, Zimt, Nelken und schwarzem Pfeffer zu Yogi Tea. Dieser Yoga-Tee wird verwendet, um den Geist zu erleuchten und die Stimmung zu verbessern.

Ingwer in Parfums.

Kehren wir nun zu unseren Parfums zurück, in deren Komposition diese wundersame Pflanze präsent ist und ihren Atem in ein harmonischesein Parfüm, das von einem Parfümeur kreiert wurde.

Cocktailspritzer Ingwer Marc Jacobs
Dies ist ein neues Produkt für 2024. Dieser raffinierte Duft harmoniert perfekt mit Akzenten von Ingwer, Geranie, Koriander, Cognac, Passionsblume, Moschus und Sandelholz. Die ganze Duftsinfonie fasziniert durch das Spiel der Kontraste: kalte, warme, würzige Duftklänge.

Jo Malone Muskatnuss Ingwer
Ingwer und Walnuss sind nicht nur beim Kochen die perfekte Kombination. Jo Malone Muskat-Ingwer ist ein herb-würziger holziger Duft mit Noten von Sandelholz und Zeder, Muskat und Ingwer. Dieser Duft strahlt eine sinnliche und charmante Weiblichkeit aus. Es betont Raffinesse, originellen Stil.

L'Artisan Tee für Zwei
Dieser Duft lässt uns fühlen Aromen des Ostens... Es verströmt einen heißen Hauch tropischer Gewürze und Gewürze, lässt uns in das Aroma von Ingwer, Tee, Zimt, Anis und orientalischen Süßigkeiten eintauchen. Wir riechen Noten von Honig, Vanille, Bergamotte und Neroli.Eine wirklich fesselnde Kombination, die Seelenfrieden bringt.

Serge Lutens: Five O'Clock Au Gingembre
Und dieses Aroma ist holzig-kräuterig mit einem magischen Klang von Ingwer und Noten von Holz, Bergamotte, Zimt im Einklang mit Kakao, Honig, Pfeffer, Patchouli und Amber. Das Aroma hat eine erstaunliche Fülle und Feinheit der duftenden Klänge des Ostens.

In welchen anderen Parfums finden wir aufregende Ingwernoten? - Das sind Caron Eau de Reglisse, Parfumerie Generale Un Crime Exotique und Yosh Ginger Ciao, Annick Goutal Le Jasmin. Das Label Demeter hat dem Ingwer mehrere Düfte gewidmet: Gingerbread, Fresh Ginger, Ginger Sushi, Ginger Cookie. Und Givenchy präsentiert einen Duft, den wir bereits separat geschrieben haben. "Ange Ou Demon Le Secret".
All diese Düfte werden nicht nur von Frauen, sondern auch von Männern geliebt ...